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天气转凉,即将进入一年中最冷的时节,据悉,近日,许多糖尿病患者出现了血糖升高、病情加重的症状。对此,内分泌科专家称,每年“寒流”袭来时,糖尿病患者,尤其是老年糖尿病患者会发生不良生理反应,如血糖、血压升高,从而出现心肌梗死、脑梗塞和脑出血发病率明显升高。
你知道含有明胶、增稠剂、甜味素的奶制品是什么样的么?
也许你已经意识到在我们身边没有添加剂的食品是少之又少,因为良心企业越来越少,没办法我们就这样在冥冥中成了黑心商家的食物链,让我们来看看什么是食品添加剂?目前我国食品添加剂目录中有1960多种添加剂,共有22类。分别是(1)防腐剂(2)抗氧化剂(3)发色剂(4)漂白剂(5)酸味剂(6)凝固剂(7)疏松剂(8)增稠剂(9)消泡剂(10)甜味剂(11)着色剂(12)乳化剂(13)品质改良剂(14)抗结剂(15)增味剂(16)酶制剂(17)被膜剂(18)发泡剂(19)保鲜剂(20)香料(21)营养强化剂(22)其他添加剂。
食品添加剂——对人体有毒害作用。这些物质经吸收进入血液和细胞后,可能参与人体的化学反应,干扰正常的身体代谢反映,或者产生有毒的化学产物。这些有毒的物质要从身体中代谢出去,会造成肝损害和肾损害。很多食品添加剂,比如亚硝酸盐(常见的是亚硝酸钠)是一种防腐剂,能够抑制细菌繁殖增长,因此常被添加到食品中。但是它本身就是一种强烈的致癌物。
再比如说一些奶制品里加入的明胶,作为一种食品乳化剂和增稠剂,虽然在一定比例中对人体无害,可是你想一下,加入明胶的奶制品,它的营养成份在哪里?换句话说,你喝的表面是奶,其实......教你一招:如何鉴定零添加酸奶?
含有添加剂和零添加奶制品的简单鉴别方法:将两款产品同时放到太阳下,你会发现含有明胶的酸奶一时半会没有任何反应,零添加的酸奶因为是用纯奶发酵,会发现放置一会就会有蛋清色的乳清溢出,这是酸奶里最有营养的成份和其它任何一个品牌的酸奶做实验!试试看你就知道了!
小知识就普及到这里啦,那么你们赶紧过来喝健康奶吧,现如月鲜奶吧已加入尚尚通兑奖平台啦~
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