给跪了！！！这家串串隔壁孃孃1周吃了6顿！原来是有...

吃个串串老是被妈老汉说,这家居然没被阻止....

锅底上阵xuan倒炒料，看得到的清爽。养生串串不是说起耍的噢。吃了不上火，一家网友多次实践“四代同堂”吃串串的串串店。



烧锅的时候，就先捡点肉堆起。串串肉都大坨的很~



烧开锅底的第一件正事：打原汤。拌到兑好的碟子底，然后加起小米辣，，就只有一个字了：完美~~~



今天先不说招牌，一定先给你们说哈这家花样儿之多的“稀奇菜”。这个叫海木耳，看到给海带差不多，煮好了比海白菜还脆！这个在吃肉之后煮来吃，香！



稀奇二就是这个凉面坨坨。味道卖个关子，推荐收尾的时候吃，绝对是这顿的彩蛋。



喜欢在吃串串火锅的时候，烫卤豆干的注意了！（拍黑板这个是重点）这个豆干卷韭菜，你是此生不能错过！不能言传的脆香~



鲜兔儿有好xuan喃，巴蜀签的兔儿都是当天去点杀回来码料的。下锅煮，看火大小，肉质刚刚变白的时候捞起来，保证你ao到肉的瞬间感受到肉汁溢出来！



必点之二就是这个腰片裹仔姜。啥子概念喃，就是你在吃串串版的仔姜腰片。不同于菜油炒制的焦香，而是一种侵入肉质的鲜辣！岂止爽！



镇店小郡肝，串串必备品。两种码料风格，成都人的干海椒和油海椒。各有千秋，你要信。这说一句：郡肝的品质走了心的。入口香嫩，肉质不死。



还有困死选择强迫症，只能一样拿滴点儿。

夹心牛肉系列：仔姜牛肉、山椒牛肉、芹菜牛肉、折耳根牛肉等。

干海椒码料系列：麻辣肺片、五花肉、牛肉等。



一把丢进锅，随便你是荡还是煮，煮熟方式自选。



折耳根牛肉，牛肉刚好，折耳根还脆。听起来冲突的味道，在你嘴巴头散开，那绝对是享受。



镇店之二的大小牛肉。都是油海椒码的，煮到红锅头捞起来的味道，只能更香。这个就建议蘸干碟子了。



感受一哈一口只吃一坨肉的feel~！肉扎实，吃一坨都要慢慢嚼。



传统盘盘菜，肥肠毛肚你们晓得烫的秘诀。中间那盘海芽，下汤三秒就可以吃的，你们晓得不~奔起干海椒，那是成都人舌尖上的骄傲！



这盘看起来就很好吃的黄金酥酥的叫“盘丝紫薯”。黄金酥里包着润口粘稠的紫薯香芋心儿。香脆甜软的口感冲击很巴适，关键是味道刚好，不过分油腻不过分甜腻。



轻装的中式风，恰到好处。吃串串嘛，还是不能太暗了。亮堂才是扯开膀子吃串串的前提嘛！



还有简约风的大包间哟~一家人约一局巴蜀签，还是稳当的！ 黄忠店：

青羊区黄忠路39号

金阳店：

金阳路132号(近金沙遗址)

 沙湾店：

金沙北一路38号附16号(老会展停车场3号入口对面)

 财富又一城店：

绿地468店：

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