吃逛重庆必备实用攻略，第一次去更该看！_【微文阅读推荐】

一座魔幻的火锅城市，值得你去一次。...

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重庆印象

它依山建筑是“山城”，它云轻雾重是“雾都”，它夏长酷热是“火炉”，风景秀美的城市。重庆小吃挺不错，吃货大爱，美食美景美人。

重庆，它是一座山城，因建立在重重山峦之上，起伏的山势和依山而建的楼房让地图在这里显得用处不大，因为地图是平面的，而重庆则是立体的。重庆也被人叫做“雾都”，需要拨开层层迷雾才能见到它的真身，长江和嘉陵江的交汇处，云天与高楼相接，薄雾弥散，宛如仙境一般。

它还有一个名字叫“火炉”，和这里的人这里的美食一样，火辣辣的直接抵达人心，直来直去从不绕弯子，端的是豪爽二字。小吃、美女、火锅、通通都是重庆的标签，但都不能单独拿出来代表它，重庆的魅力是需要自己去慢慢探索的。

历史的偶然性和必然性在这里得到重合，让它既充满了江湖味又时时被现代化文明充斥着。每当暮色降临，万家灯火璀璨，流光溢彩，难怪重庆素有“小香港”之称。它的夜景可是公认比上海和香港的还要漂亮。

——by途牛用户@阿管在路上

做为一个成都的妹子，一直以来我都对重庆抱有好感，感觉那也是一个和成都差不多的地方，吃的，玩的，说话方式都差不多。不过这次去了，才发现，成都和重庆的相似处有，但是区别点也是太多！

一个来自平原盆地的妹子，怎么也不明白山城重庆的建筑是怎么做到可以高耸入天的；怎么也不明白明明目的地只有500米，却要足足走个20分钟；发现满大街看不找一辆自行车？

最最要命的就是，GPS地图导航什么的根本没用，喊个滴滴，结果司机在下面，我在上面，却互相找不到对方。所以好佩服重庆人民的活体GPS能力，哈哈哈。

——by途牛用户@团子E菲

市内交通

我都是坐重庆轨道交通非常方便，最低票价2元，最高票价10元。

——by途牛用户@阿管在路上

必游地1：洪崖洞

洪崖洞位于重庆市核心商圈解放碑沧白路，长江、嘉陵江两江交汇的滨江地带，是集娱乐、休闲、观光、餐饮于一体的大型功能区域。

洪崖洞由纸盐河酒吧街、天成巷巴渝风情街、盛宴美食街及异域风情城市阳台四条大街组成。需要游逛解放碑或停留在洪崖洞游玩的游客，可乘坐扶梯或观光电梯直上解放碑或达到洪崖洞的任何一层楼。

乘坐电梯，10楼直接到1楼，下来后发现还是一条大马路，山城重庆就是这么神奇。地上一层是洪崖洞的一条精品古玩城。

洪崖洞的建筑以巴渝传统建筑吊脚楼风貌为主体，依山就势沿江而建，是重庆市一张城市名片。作为免费的开放式景区，推荐夜间游览，由于重庆独特地势，在这里总能看到层层叠叠的灯光和吊脚群楼交相辉映，非常壮观。

夜幕下的重庆变成黄色，洪崖洞的建筑在灯光的辉映下，变成了动画片里的画面，看过动画片《千与千寻》的朋友，应该会感觉到非常的眼熟。

这里其实就是一个重庆山城的缩影。100多米长75米高的悬崖峭壁上层层叠叠的建了许多的吊脚楼。这些吊脚楼自然是依着景点被各种餐饮娱乐的商家占据了。上上下下总共有13层，有两部电梯可以到达各个楼面。

提示：外地人逛洪崖洞，十有八九会迷路，可以多问询当地人。洪崖洞的夜景更美丽，灯光开放时间大约在:18:00-22:00。

门票：免费。

——by途牛用户@阿管在路上

这趟旅行最最期待，最最想看的就是洪崖洞了，以前在网上看到洪崖洞的夜景，真的是被震惊了。13年的时候，去过台湾的九份，那时候就听说了洪崖洞，九份是千寻找爸妈的那个场景原型，而洪崖洞里却有汤婆婆的店铺~

我们是在洪崖洞11楼上吃的火锅，选了一个靠窗的位置，边吃火锅边看风景。这里是11楼的洪崖洞的广场，11层也是地面，而楼下一层也是地面，这种感觉真的很奇妙。

在千厮门大桥上看洪崖洞全景是非常棒的一个地方。

天色渐渐变黑，江边的彩灯都亮了起来，夜幕中的千厮门大桥，变得更美了。

晚上八点了，洪崖洞的彩灯几乎全亮了起来，这个时候是最美的时候，洪崖洞总共有11层，可以走过道到达每一层，也可以坐电梯。可以感受一下十一楼和一楼出去都是马路的特别。

这里有很多手信店铺、咖啡厅和酒吧，到了晚上是最热闹的。可以在这里边吃喝边看江景。

完全不觉得自己在10多层的楼上。

建议晚上8点去洪崖洞看夜景，在底层的马路对面人行道上看就好，进里面是看不到全景的。这个角度也是我认为看洪崖洞最美的。

我们重新做电梯回到了11层，来到千厮门大桥上，在看着白天走过的路，风景完全不一样。是另一种让人惊艳的美。

夜幕中，我们散着步，一直走到了大桥的另一头，可惜我没带长焦镜头，没能拉经好好拍下洪崖洞的大正面~不过这江对面的全景，不愧是被称为“小维多利亚”。

——by途牛用户@团子E菲必游地2：磁器口

每个来重庆都必去的地方，所以导致此地常年游客络绎不绝，节假日更是挤到没朋友。所以建议磁器口能有条件，都要错开小长假、周末，平时的时段才能好好逛逛这个重庆的千年古镇。

磁器口古镇拥有"一江两溪三山四街"的独特地貌。始建于宋代，作为嘉陵江边重要的水陆码头，曾经"白日里千人拱手，入夜后万盏明灯"繁盛一时。

我们没从磁器口的正门进去，从一个小巷子里拐进去了，里面还有人居住，这种巷口生活的气息瞬间铺面而来。

从巷子里穿到古镇主道上，就可以看到熙熙攘攘的人群啦，各种美食，小吃，我感觉这种主干道最没意思逛了，全国的古镇不都是这个样子了么。

所以更喜欢逛的就是那些边边角角里的深井小巷。没去磁器口之前，就听朋友说，磁器口里的文艺小店特别多，女生估计都很喜欢，很适合拍照片。这不，走两步，就看到各种花店，精品店。少女心一下子就爆棚了。

小清新风，森女系，这里啥风格都有啊~发现一个彩虹楼梯，虽然颜色有点掉色了，不过还是蛮好看的。

怪不得这里也是情侣们爱来的地方。

——by途牛用户@团子E菲

每个城市都有一条特色的古街，北京有王府井，武汉有户部巷，南京有夫子庙，西安有回民一条街，之于重庆，那磁器口当仁不让。千年古镇磁器口距今已经有1800多年的历史了，被誉为巴渝第一古镇。以出产瓷器而得名。

整个磁器口共有12条街巷，每条街道两旁都是古朴的明清建筑，蜿蜒的石板路通往各个街巷。从正门进去，石板路很窄，两边基本都是各种出售当地特产的摊贩店铺、小吃店、茶楼。

整个磁器口卖的最多的可能就是各式重庆当地火锅调料，现场有边加工边出售的，整条街都充斥着浓浓的火锅调料味。

在这里闲逛不用担心饿肚子，随处可见的重庆小面，陈麻花、手工酸辣粉、手工糍粑，价格不算便宜，一份很小的糍粑也要6元，酸辣粉18元，但是味道真的只能算是普通。

——by途牛用户@独步悠然

美食亲尝

磁器口陈麻花：清朝末年，古镇陈麻花凭借其独特的口味从此在巴渝大地流传开来。排着长长队伍的陈麻花，据说不排队的才是正宗的。排队的好多是拖。我也不知道真假。

——by途牛用户@团子E菲

小天鹅火锅店：老字号。重庆火锅闻名天下，火锅的种类繁多，有九宫格火锅与老灶火锅。其实九宫格火锅与老灶火锅在其味道上并没有什么不同，只是在老灶火锅的基础上加了九个格子，一些木制的九宫格则是可以拿取的，用铁制的九宫格则不可以拿取。

为了图新鲜，选了一个九宫格的红油锅底，小天鹅的火锅汤底都是一次性的，端上来当面拆开底料包装。羊肉、虾滑、毛肚、鹅肠......点起！

如果点九宫格的话建议不要点绿叶菜了，在牛油锅底里浸泡过的叶子吃进口中，感觉就是满满的一嘴油，还有汤底里还放了很多花椒、麻椒，当你一不小心咬到藏在绿叶菜里的花椒，那个麻感简直了，真的是谁吃谁知道啊~

越煮越红火的牛油火锅，对于平时并不怎么吃辣的我来说是，一边涮着火锅一边狂喝冰可乐。嘿嘿，不过一天下来，逛来逛去，还是逛吃最好玩！

渝信川菜：虽然渝信在上海也有分店，但是感觉没有重庆的来的更地道。坐在二楼的观景露台，就着长江景色品尝地道的毛血旺、馋嘴牛蛙、担担面，果然很地道，又麻又辣，我都要准备把它们洗一下后再入嘴了，哎，这口味太重了，即使微辣也都有点抗不住了……

——by途牛用户@独步悠然

刘一手火锅：洪崖洞旁边有不少火锅店，上一次来的时候吃了重庆小天鹅，结果几乎每个重庆人给出的评价都是这是一个极度不明智的决定。因为在当地人眼里小天鹅完全不能代表重庆的火锅（其实当时我觉得还是挺好吃的，至少比上海的很多火锅要好吃很多）。

很多人推荐老火锅，但是出于我可怜的口腔溃疡的角度考虑，选择了刘一手火锅，在重庆也算挺有名气，但是价格相对偏高些。

——by途牛用户@大鱼0517

磁器口最出名的吃的就是陈麻花，鸡杂和毛血旺。因为就我一个人，所以没有尝尝鸡杂，支持了毛血旺，真心很不错的说～

凉虾+冰粉：糯米做的凉虾配上透明的冰粉，淡淡的红糖水做底，甜甜的凉凉的，很解暑。

毛凉粉：用豌豆做成的凉粉，跟成都的伤心凉粉不同，它更糯一些，也更加麻，不算太辣。

毛血旺：料挺足的，不像平时吃的下面全是豆芽，有毛肚、血、鱿鱼、火腿等等等等，很好吃～街上有很多家店，不过据说我吃的这家最好吃，叫“胖娃”。一小份28元，配一盆米饭，我吃得都停不下来。

在街上还有一位做棉花糖的老人家，他家的棉花糖做得超级漂亮，3元到10元不等，可以选自己喜欢的样式，很便宜～我买的是5块的，好大好大一个，很漂亮，我买完之后一堆人围着我的棉花糖照相～嘻嘻。

逛川美涂鸦街的时候饿了，就找了一家小面馆，吃了碗地道的重庆小面～麻麻的，不太辣，4块5，一大碗，重庆人就是实诚。

曾老么鱼庄：很出名，这里是个防空洞改造的，一进去就是凉凉的感觉，不用开空调。服务员挺好的，但是声音很大很大…可能是因为客人很多，而且在防空洞里大家的说话声都大，她们一定要说大声才能被听见，所以大家体谅体谅她们的大嗓门，那些阿姨还是很好客的～想要去鱼庄吃饭最好提前过去，因为客人真的很多，经常要等半个小时的座位。我们那天去得晚才刚好碰到有空座位。

吃鱼的佐料。

孜然烤排骨。那叫一个入味啊，很好吃。

——by途牛用户@何叶叶

朱氏胖子烂火锅：还没到中午吃饭的点儿，门口已经开始排起队伍要拿号了，虽然是一家装修不起眼的火锅店，但慕名而来的人还是挺多的，小颜不能吃辣所以我们点了鸳鸯锅，但是建议能吃辣的一定要点红油锅啊！~因为红油锅底是免费的，鸳鸯锅底一般收费48-68不等。

吃火锅，除了重庆和成都，真的就少了那个味儿，想象在热火朝天的重庆六七月，全城人民都吃着火锅喝着啤酒，这画面也是颇有乐趣和另一番感受呢。在这里吃火锅，价位也非常公道，两个人点了一堆，也才100多块钱能吃到撑，这就是我为什么爱死了重庆的原因之一。