【辽沈新闻联报】2016.11.07降温!省内多地迎雨夹雪!今日宜添衣
省内铁岭、朝阳、盘锦、本溪等9个地市将迎雨夹雪天气,其他地区将有小雨!...
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2016年11月7日
丙申(猴)年十月初八
封面新闻沈阳昨日空气质量排第一
今日省内多地或迎雨夹雪
11月6日12时,全国74个重点城市环境空气质量排名中,沈阳环境空气质量排名第一。今日省内多地或迎雨夹雪
7日,随着又一股较强冷空气叠加而来,将给辽宁带来一次大风、降温和降水过程,预计6日晚上到7日,省内铁岭、朝阳、盘锦、本溪等9个地市将迎雨夹雪天气,其他地区将有小雨,雨后全省大部分地区气温将迎5℃左右的降幅。
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天气
2016年11月7日
2016年11月6日20:00 至11月7日20:00
夜间|小雨 -3℃ 偏北风 3~4级
白天|雨夹雪 1℃ 偏北风 3~4级
大连
夜间|多云 1℃ 偏北风 4~5级
白天|小雨 7℃ 偏北风 5~6级
鞍山
夜间|雨夹雪 -2℃ 偏北风 4~5级
白天|小雪 3℃ 偏北风 4~5级
抚顺
夜间|雨夹雪 -5℃ 偏南风 2~3级
白天|中到大雪 3℃ 偏北风 4~5级
本溪
夜间|小雨 -3℃ 西南风 3~4级
白天|雨夹雪 3℃ 西北风 3~4级
丹东
夜间|小雨 1℃ 偏南风 2~3级
白天|小雨 9℃ 偏北风 3~4级
锦州
夜间|雨夹雪 -1℃ 偏北风 2~3级
白天|小雪 5℃ 偏北风 4~5级
营口
夜间|小雨 -2℃ 偏北风 3~4级
白天|雨夹雪 3℃ 偏北风 5~6级
阜新
夜间|雨夹雪 -5℃ 偏南风 3~4级
白天|多云 2℃ 偏北风 3~4级
辽阳
夜间|小雨 -2℃ 偏北风 3~4级
白天|雨夹雪 3℃ 偏北风 3~4级
盘锦
夜间|雨夹雪 -1℃ 北风3~4级
白天|雨夹雪 -1℃ 北风3~4级
铁岭
夜间|雨夹雪 -4℃ 偏南风 3~4级
白天|小雪 2℃ 偏北风 3~4级
朝阳
夜间|雨夹雪 -3℃ 东北风 3~4级
白天|晴 4℃ 偏北风 4~5级
葫芦岛
夜间|雨夹雪 -2℃ 西北风 3~4级
白天|晴 5℃ 偏北风 4~5级
(数据来源:辽宁气象)
养生
吃!饺!子!立冬了,我国古时民间习惯以立冬为冬季的开始,《月令七十二候集解》说:“立,建始也”,又说:“冬,终也,万物收藏也。”立冬作为冬季的第一个节气,此时自然界草木凋零,蛰虫伏藏,万物活动趋向休止以待来春。
——立冬三候:水始冰;地始冻;雉入大水为蜃。
为什么立冬吃饺子?因为饺子是来源于“交子之时”的说法。大年三十是旧年和新年之交,立冬是秋冬季节之交,故“交”子之时的饺子不能不吃。现在的人们已经逐渐恢复了这一古老习俗,立冬之日,各式各样的饺子卖得很火。推荐几种养胃饺子的做法,快学起来立冬给家人做一下吧!
一、胡萝卜羊肉饺
立冬养生推荐胡萝卜羊肉饺,其主要是有着改善胃病,治脾胃虚冷是很有帮助的。胡萝卜性温,可调补中焦和肠胃等。而羊肉补气养血,温中补肾。非常适合气血虚、胃寒的患者。
材料:胡萝卜一根(约150克)、羊肉馅250克、大葱一根(约50克)、生姜一块(约20克)、花椒20克泡开水5大匙、生抽2茶匙(10ml)、料酒1茶匙、香油1茶匙、盐1/2茶匙、美极鲜味酱几滴(可无)。
做法:
1、胡萝卜和葱姜清洗干净备用,花椒冲干净后用开水泡30分钟左右;洗好的胡萝卜用擦丝器擦丝后剁碎,葱和生姜剁碎备用;泡好的花椒水(用来去羊肉的膻味)逐次加入羊肉馅中,搅打至羊肉上劲;
2、加入葱末和姜末搅拌均匀;加入剁好的胡萝卜碎,加入上述各种调料搅拌均匀;擀皮,包饺子。包成自己喜欢的形状,下锅煮熟开吃!
二、洋葱牛肉饺
手脚冰冷,与肠胃也有一定的关系。特别是一些女孩子,手脚冰凉。洋葱可以健胃消食、护肝、润肠、利尿、发汗。牛肉性温,补脾胃、益气血、强筋骨,可以使人精神振奋。如果出现手脚冰凉、肠胃不好等,这个饺子也是不错的。
材料:牛肉500克、猪肉100克、洋葱1个、西红柿2个、面粉500克、鸡蛋1个、姜、盐、鸡精、油、味极鲜酱油。
做法:
1、面粉加水和少量盐揉成光滑的面团,盖上盖子饧一饧。牛肉猪肉切成小丁。洋葱切成小丁。把肉丁、洋葱丁在一起剁好。姜剁成茸。把鸡蛋、姜茸、油、盐、鸡精、酱油加到剁好的馅儿里,按一个方向搅拌上劲。加进剁碎的西红柿继续搅哈。
2、饧好的面分成大小均匀的剂子。擀成皮,包上馅儿。把皮捏起来,就包成一个一个饺子了哦。锅里添水,开后下入饺子,用勺子向一个方向轻轻推着搅拌,饺子漂起来,鼓起来之后,稍微煮一会儿就好。
三、白萝卜猪肉黑木耳饺
黑木耳性平,可补气血、益肾、通便,现代研究发现能降低胆固醇和血黏度。白萝卜顺气健脾、消食化痰。猪肉性平,补虚增气力。与胡萝卜羊肉饺或者洋葱牛肉饺相比,这款饺子有着健胃消食化痰等功效。
材料:水发木耳50克、鸡蛋300克、小麦富强粉250克、肥瘦猪肉250克、虾米100克、萝卜200克、大葱30克、姜20克、植物油20克、盐2克、酱油5克、味精2克、胡椒粉2克、大蒜10克、香油5克、醋5克。
做法:
1、肥瘦猪肉剁成细泥;木耳剁成末;萝卜擦成细丝用开水煮透,过晾后挤干水分,剁成细末。猪肉放盆中加葱姜末、酱油、盐、味精、胡椒粉搅匀,再加萝卜末、木耳末、海米末、鸡蛋、植物油和盐、味精搅匀成馅。
2、饺子粉加水和匀,醒1个小时后,下成60个剂子,擀成薄皮,分别包上馅,放开水中煮熟,食用时带大蒜汁。
四、白菜猪肉饺子
老年朋友易肠胃不好,饺子馅要吃清淡些,白菜猪肉饺子是老人养生不错的选择。猪肉白菜馅的饺子一直被视为经典搭配,其实这在营养上也有道理。大白菜清淡可口,滋味鲜美,和肥美的猪肉一起搭配,不但口感好,还能增进人的食欲。此外,白菜中的膳食纤维可以帮助猪肉中的胆固醇从体内排出,从而减少饱和脂肪酸对人体的伤害。
材料:面粉、猪肉馅、大葱、白菜;调料:姜、生抽、白糖、胡椒粉、味精、鸡精、海米、玉米淀粉、香油、老抽。
做法:
1、猪肉馅放入姜、生抽、白糖、胡椒粉、味精、鸡精、海米、玉米淀粉及海米汤搅拌均匀再加入切好的大葱末、葱蒜油、香油及老抽调味;切好的白菜末先放入水中再捞出用的确良布沥干水分。
2、把沥干的白菜放入肉馅中搅拌均匀;擀面皮,包饺子;把包好的饺子放入滚烫的开水中煮至外皮鼓出即可。
来源:山西卫视(sxtv-gf)
以为每天早上会被冻醒,却没想到,也会被热醒的!
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