2年了，它在曼巴特根本找不着对手

好好吃鱼，尽情欢愉~...

有时会觉得，文人真是作。拿啖荤来说，一定是爱吃鱼的人比较知礼节。古有鲁国宰相公孙先生“夫为嗜鱼，故不受也”的典故，今有“爱吃鱼的人比较聪明”的说法，比之各类红白肉，若你想做个恬淡乐世之人，鱼，大概是你想开荤时的最佳选择。



但是，张家港人已被满街的火锅店养出“什么都可以往锅里汆”的习惯。人家啜饮黄花鲫鱼羹时，你在火锅；酒客分食一碟松鼠桂鱼时，你也在火锅。最受欢迎的吃鱼方式，也不离火锅二字。还要鱼肉整个一“外焦里嫩”，鱼皮可以大块的“撕下来”吃，如此，烤鱼再合适不过。

我喜欢的清晨，有露水兮兮；我喜欢的午间，有虫鸣鸟叫；我喜欢的夜晚，有五彩缤纷。这一切，都在“独一味万州烤鱼”，浮华城市里的一处静谧空间。▲ 这两位是决定烤鱼品质的关键。手持鱼箆子，进炉、刷油、碳烤、出炉，鱼肉整个一外焦里嫩。麻辣厨神闯荡江湖数十载，煎炒烹炸样样精通，擅用辣椒，大江南北各路辣椒都如数家珍。▲ 一块砧板，一把刀，再加几勺调味料，行云流水一气呵成。即便是平日常见食材，经过他的烹饪，细心摆放，都会别有一番味道，纵使小菜一叠，也满是生活情调。虽然拥有舒适静谧的环境，出神入化的手艺，但这绝不是虚假的外壳。美味的鱼，才是我们来此的追求。

独一味源于重庆万州，融合了腌、烤、堂烧、涮等多种烹饪技法，其鱼鲜嫩糯软、香浓麻辣。多元化的口味，总共有17种之多，每种口味各领风骚。有辣的，有酸的，有怪味的，总有一款能满足你的小嘴。







蒜香味

聚餐时点蒜香味的大概都是真朋友，毕竟吃完那个口味并非谁都能忍，但喜爱者自能体味它的清香。略带辛辣的蒜头搭配外焦里嫩的烤鱼可谓鸳鸯配。曼妙的蒜香将鱼肉本身的土腥味完美掩盖，一口下去，辛辣鲜香直中味蕾。



酸菜味

点这口味第一筷应该都会冲着酸菜去吧，一筷子下去咸鲜开胃食欲倍增。酸爽赋予鱼肉另类美味，相比一些主打辣的口味要温和许多，吃辣会死星人力推。



香辣味

炭火细烤，然后锅里爆香料，干辣椒、葱末、芝麻、花生、黄豆都有摄入，却不过分抢味。尽情撕扯过后的巨辣无比十分痛快，当然辣度可按要求来。



鸡汁杏鲍菇味

这算是复合创新型口味吧，初始平淡而后浓郁满口。金灿灿的汤汁越过配料最终在盘中平滑渗透进鱼的身体里。此时的鱼肉，受热均匀，肉质鲜嫩越吃越香，两个人轻轻松松一整条。



鲜青椒味

层层叠叠的尖椒和藤椒在鱼身铺开，鲜青椒维生素含量极高，鲜香恰到好处。口感相对柔和，如果要用一个词语形容，就是鲜麻。

口味清单：香辣、麻辣、怪味、双椒、北培豆腐、剁椒、酱香、鸡汁、宫保鸡丁、黑椒耗油、鱼香、鲜青椒、豆豉、酸菜、蒜香、椒盐、葱香

知道你们都是冲着烤鱼去的，可配菜也毫不逊色！丰富的前菜可以分分钟上桌，精致的点心个个秀色可餐。这些可是即使烤鱼伴侣也无法满足你的。爆汁流沙包、金丝香芋酥、象牙鲜虾卷，这几款新出点心也只要10元均价。









此套餐不与店内其他优惠同享

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