公司的吃货里,我只服她

 

主编按:读完茹姐这篇吃货记,我领悟到还有这样一种吃的境界,随性的文字就像各样新鲜食材、佐料,在茹姐的妙笔下...



主编按:读完茹姐这篇吃货记,我领悟到还有这样一种吃的境界,随性的文字就像各样新鲜食材、佐料,在茹姐的妙笔下翻炒烹炸,三言两语,纸上留香,人物和饮食已浑然一体。

有人说:“治大国如烹小鲜”,可这“烹小鲜”却又见“真性情”,菜品再好需要品尝之人“明心见性”,这样的“性情中人”工作和生活也必然精彩。我没想到这位精于驾驭财务数字的李会计驾驭文字同样这么厉害,而不熟悉她的人会觉得她的工作略带一丝神秘感,就像一个身着围裙的蒙娜丽莎盛出一盘佳肴微笑着端到我们的面前。我这不是吃货的看官,收笔时,哈喇子却已经流到键盘上了。。。。。。PS:俩人怎么吃这么多。。。。



一直想写个有关美食的文章,本想以“117花园别墅”开始的,谨遵总经理教诲“不要到炫耀地步”,等到过年的时候再奢侈一把,写117吧。这次以萍萍请客的莎莎美食为题,写个简洁明快的。如果小文销量好,我以后再继续写;如果小文销量不好,我以后就继续吃。至于您的担忧,总这样吃不是吃成大胖子了嘛!笔者现身说法,绝对不会,只要您跟着我一起吃,勇敢吃,使劲儿吃,不能挑食。大胆去吃,活跃餐饮业,也是对社会的回馈。



话说周五那天晚上萍萍打球打到七点,丫头玩儿的兴致正憨(这句话可自行省略一个字),被我一声狮吼喊回了家,我说我饿了。她说请我吃饭,我假意客气了几句就答应了。于是我们驱车前往天津体院北华夏未来附近的莎莎·湖榭&宛耘厨房吃饭,冒着如此浓浓雾霾,我俩也算是生死之交。



刚一进门口,我就喜欢上了这里,觉得创意真好。当是就和萍萍脑补了一下,采用光路成像投影方式把龙创logo投影在一进办公楼的地面上,给人一种视觉冲击力,那一定好像大概是个不错的想法。
天花板,有点意思吧。



内部装饰



这具体叫什么范儿我也说不清楚,只能用贫乏的词语形容,好看、好看、好看!

我俩到莎莎·湖榭的时候已经八点了,上菜还是比较快的。服务员服务态度还是不错的。

首先登场的是——麻婆豆腐



家常菜麻婆豆腐,越是家常菜往往越不容易做出特色。这款菜嘛,豆腐细软,胜在香、麻上。佐白饭,绝配。

高大上的一个菜——蜜汁烤带鱼



带鱼肉厚,见过大世面的萍萍敏锐的察觉出带鱼有点腥。我快饿晕了,嗯嗯啊啊地对付着她就开始大快朵颐。

又一家常菜——酸萝卜粉条



这款菜是我们俩眼神交流出来的,大概源于我们的东北情节。

最华丽的一道菜——腊肠组合



这道菜,看摆盘有点像一只孔雀。内含四川麻辣腊肠,粤式腊肠,等(不认识,“等”完毕)。我对饮食的要求,首先当然是味道,其次就是摆盘,摆盘漂亮,也饱了眼福。胃口满足的同时,心理也得到了满足。其次还有器皿,并不一定多贵重,干净整齐就好,我非常反感器皿有破损。所谓的美食配美器吧。

今天的顶级菜品——海盐牛肉粒



对的,亲,不要犹豫,不用含糊。你没看错,这不是我们吃剩下的,这个菜上来就是那么大的盘子那么一点点牛肉。

牛肉粒松软鲜嫩,回味无穷。

旁边散落着那些璀璨的明珠是海盐!

这餐饭的缺点是缺酒,没有办法,一个不~能喝,一个不能~喝。

在这里,从吃货口中读懂世界:)


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