厉害了！我终于见到了传说中的舌尖星厨—梁子庚

传授烹饪秘技！...

▲星厨梁子庚正在认真的做准备工作ing~▲先要将腌制入味

▲然后将腌制过的猪软骨与菌菇一起放进高压锅



▲与此同时，可以制作酱汁。采用潮州金桔油、橙味果酱、苹果果酱、可可粉、干牛肝菌等调制酱汁。▲要记得不断搅拌防止粘锅~梁大厨说了，只要学会这款酱汁在家中也可以用来烹调猪肋排、牛小排等其他食材。





▲裹上淀粉，放入锅中油炸。▲与酱汁一起翻炒，之后就可以出锅啦~▲而且梁大厨还和大家分享了一些平日生活中的厨房小技巧，比如简单地在盘子上放上一个叉子撒上可可粉后，在家中也能拥有堪比高档餐厅的摆盘了！





讲真，只要拥有高品质的食材，在家简单几步就可以做出媲美高级餐厅的高端料理了！



幸福的试吃时间~猪软骨被炖煮得十分酥烂入味，吃起来有可可的香气和果酱的香甜，令人回味无穷！

知道嘛，易果生鲜拥有强大的供应链和覆盖全国的冷链物流平台‘安鲜达’，从产品源头标准化产品，把控质量，并全程冷链配送，让食材购买变得更加放心轻松。可以让全球美食变得触手可得，才发现原来烹饪也可以那么简单~

亚米星球节为提升参与者的体验，主办方准备了充满异域风情的演出，并推出“单身派对”、“家庭周末”主题日等一系列体验活动。现场人气十足！面积达1600平米的易果馆中，还设有大厨课堂区、亲子区、运动区、易果盒子区等互动区域。旨在为沪上美食爱好者打造美食狂欢的同时，以安全、健康的饮食理念引领大众积极的生活方式。



11月10日至13日连续4天活动期间，一共16家海内外高端餐厅亮相亚米星球节，带你们领略世界各地的风味料理。▲易果生鲜携手17家海内外顶级食材供应商，展示了肉、禽、海鲜、乳制品、蔬菜、水果等一系列生鲜食材，现场有超多免费试吃、还有食材推介等活动等你来体验！

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