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看这不起眼的门头，要不是门前黑压压的一群人，估计也是那种走过路过都必定会错的那种~但是隐藏在这家小店里面可是有168元一碗的明星单点王——蟹黄面。反正来这里的撞星几率也是很大的，什么NPC的李晨啊薛之谦啊等等等的上海名人圈，你们都知道哒~阿鑫家的蟹粉是人工当天现拆现烧的，确实能看到整只蟹脚，想必单单是拆蟹也是蛮用心的，味道嘛一定是鲜美惊艳的，记得吃面之前淋一点醋提鲜味，每一根面条都有蟹黄的鲜美香气，就算咽下去之后嘴里还是有厚重的余香。168元虽然是小贵了一点，但想到每天现拆1500多只螃蟹、总共100多斤，一碗3两浇头盖满，其实还是很值得一试的。整份拌面的量不算大，但是点蟹黄面的时候送另外赠送一份咸蛋黄狮子头或炸猪排。

【店名】阿鑫面馆

【地址】雁荡路21号

【人均】136元

 成隆行蟹王府 

         蟹粉担担面

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老字号的香港阳澄湖大闸蟹品牌，沪上品尝大闸蟹的圣地，到了吃蟹的季节当然要选择成隆行，大闸蟹自不必说，正宗来自阳澄湖，这个时令公母都很肥壮，个头饱满膏厚黄肥，不腥不腻，极致美味，其他的蟹类衍生菜肴，道道经典，颜值营养加上美味。蟹粉做浇头也真的是奢华版的担担面了，汤是紫菜酱油汤加点花生酱调出来的，里面加点小青菜和木耳，味道蛮好的，值得一提的是，面汤里感觉放了花生粉，很香。美中不足就是连汤加面加起来就一个小橙子的大小，少了一点，吃的不过瘾呀~

【店名】成隆行蟹王府

【地址】九江路216号(河南中路口)

【人均】404元

 圆石蟹宴 

  蟹粉拌面

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这家装修日式的小店，不是吃大闸蟹的季节，他家吃日料为主，每到大闸蟹季节，很多老食客都会候着去吃！每次点蟹前，都会让顾客选择自己心仪的螃蟹，不同的螃蟹有不同的套餐价格~大厨会将螃蟹完完全全的拆解开并做成，蟹钳、芦笋蟹腿、炒蟹粉、蟹黄豆腐、蟹膏、清蒸大闸蟹、蟹腿炒面、小馄饨，一共9道，要说本尊君最爱的那一道还是蟹粉拌面，因为蟹粉本身就是蟹身当中最鲜美精华的部分，要看这只蟹好不好，就尝蟹粉如何~每一道装在精致的小碟里，端上桌。很合适不爱或不会剥蟹壳，但是喜欢吃蟹的懒癌患者。价格也不会很贵，挺划算哒~

【店名】圆石蟹宴

【地址】延安西路2088号3楼

【人均】166元

 和府捞面 

  蟹粉老笋面

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打着在书房里捞面的噱头，墙上和桌上书架摆满书籍，具人文气息。开放式的就餐区和厨房一目了然，餐厅空间比较宽敞舒适大气又干净卫生整洁，装饰风格简洁大方实用明亮又不失地域民俗文化特色。蟹粉老笋面，招牌主打面，汤色鲜亮黄嫩，汤汁浓稠鲜香浓郁开胃爽口不腻。面条劲道弹牙爽滑白嫩透亮，蟹粉细腻清甜，搭配上青笋香脆多汁细腻咸鲜，单单是喝下一口汤汁就够美味啦~

【店名】和府捞面

【地址】虹桥路1号恒隆广场1楼尚味美食城内(徐家汇地铁站)

【人均】41元

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