听说葡萄酒可以抗衰老？

目前，葡萄酒已成为公认的理想饮品，其酒精度数远远低于白酒，对于身体伤害极小。同时，葡萄酒淡淡的甜味还能刺激味...



目前，葡萄酒已成为公认的理想饮品，其酒精度数远远低于白酒，对于身体伤害极小。同时，葡萄酒淡淡的甜味还能刺激味蕾，增加幸福感。目前，葡萄酒中已知的对人体有益的成分多达600种，比如葡萄酒中的白藜芦醇是天然的抗氧化剂，可以延缓衰老，降低血液的粘稠度，抑制血小板凝结和血管舒张。



葡萄酒中的原花青素是目前为止所发现的、清除人体内自由基最有效的天然抗氧化剂。其抗自由基氧化能力是维生素E的50倍，维生素C的20倍，并吸收迅速完全。　葡萄酒中的单宁具有抗氧化作用，是一种天然防腐剂。

葡萄酒中的有益成分说了这么多，那常饮葡萄酒到底会对人体具有哪些好处呢？

增进食欲



葡萄酒鲜艳的颜色，清澈透明的体态，赏心悦目；倒入杯中，果香酒香扑鼻；品尝时酒微带涩味，可促进食欲。这些感官刺激，可以使人体处于舒适、欣快的状态，有利于身心健康。

促进消化



葡萄酒能刺激胃酸分泌，每60-100克葡萄酒能使胃液分泌增加120毫升。葡萄酒中的单宁物质，可增强肠道中平滑肌肉纤维的收缩能力，调整结肠的功能，对结肠炎也有一定疗效。甜白葡萄酒含有山梨醇，有助消化，防止便秘。

杀菌作用



很早以前，人们就发现了葡萄酒的杀菌作用，比如对流感病毒的抑制作用。传统的方法是喝一杯热葡萄酒或将一杯红葡萄酒加热后，打入鸡蛋同时饮用。

抗衰老作用



葡萄酒中的酚类物质和奥立多元素(OligoeLement)，具有抗氧化剂的功能，可以防止人体代谢过程中产生的反应性氧对人体的伤害（如一些退化性疾病，如白内障，心血管病、动脉硬化等）。因此，经常饮用适量葡萄酒具有防衰老、益寿延年的效果。

减肥作用



每升干葡萄酒中含525卡热量，只相当人体每天平均需要热量的1/15。饮酒后，葡萄酒能直接被人体吸收、消化，在4小时内全部消耗掉而不会使体重增加。所以经常饮用干葡萄酒的人，不仅能补充人体需要的水分和多种营养素，而且有助于减肥。

利尿作用　　一些白葡萄酒中，酒石酸钾、硫酸钾、氧化钾含量较高，具利尿作用，可防止水肿和维持体内酸碱平衡。

保护肾脏



红葡萄酒具有活血的功效与作用，适量饮用可以增加肾脏的血流灌注，同时减轻胆固醇在肾小球毛细血管上的沉积。坚持每天适量饮用葡萄酒，对肾脏及身体都具有一定的益处。

保护心脑血管



红葡萄酒中含有较多的花色苷、原花青素、儿茶素、单宁等物质，它们具有扩张血管、增强血管通透性的作用。因此，每天保证饮用适量的红葡萄酒，既可以提高血液中高密度脂蛋白的浓度，也可以降低血液中胆固醇和血脂的含量。

当然，葡萄酒好处再多，也要适量饮用，一定不能酗酒。

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