宝宝早餐之~小米红枣燕麦粥

宝宝说，哼，说好的给我做的呢~...

PS：

食材：小米80g    燕麦 60g  红枣 8 颗

配料：无

参考月龄：12个月以上

1.这份做的早餐粥，所以分量比较多，一家人的量，宝宝自然也可以吃。

PS:一般不用放调料的粥，大人可以吃，宝宝也可以吃，就不用再单独给宝宝做了。（只要把食材按照宝宝的需求来处理就行，比如把原先的整块红枣切碎一些），毕竟一个人带宝宝还要做饭，都是争分夺秒的~2.小米清洗干净，放入8倍的水煮粥，我用的压力锅，所以比较方便，一键熬煮就行。

PS:最近有个宝妈跟我说，煮小米粥，如果先把水烧开后，再放进小米，大火先煮10分钟，再转小火一直熬煮25分钟左右，小米粥味道会更好，如果比较有时间的麻麻可以试试哦~3.煮粥的过程中，把红枣洗干净，然后锅里烧开水，把红枣放进去蒸10分钟。

PS:以前煮粥会把红枣放米里一起熬煮，但煮出来的红枣总是过于面烂，貌似都是红枣皮了，口感真的不是太好，所以这次用蒸熟，我觉得至少能吃到红枣肉了。

或者也可以用开水烫30分钟，更方便了~4.蒸熟的红枣切小丁备用。

PS:如果是一周半以内的宝宝，红枣最好去皮，不然红枣皮宝宝很难咀嚼。

蒸熟的不太好去皮

可以用开水泡30分钟，红枣皮膨胀，去皮会更容易一些。5.煮好的小米粥加入燕麦，继续熬煮3-5分钟，最好多搅拌几下，防止粘锅底，煮到燕麦熟了就行。6.最后煮熟的小米燕麦粥加入红枣搅拌均匀就行啦，还剩小半碗给宝宝，不错啦~

PS:因为红枣是提前蒸熟的，所以直接放进去搅拌一下就可以吃了。

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