抓住春天的尾巴,来尝尝它的味道

 

1豆苗俗称的豆苗,其实是豌豆的苗苗,豆苗具有清凉的品性,对于清除体内的内热有一定的功效,适合在春季干...



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豆苗
俗称的豆苗,其实是豌豆的苗苗,豆苗具有清凉的品性,对于清除体内的内热有一定的功效,适合在春季干燥的时候烹饪。
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芦笋
芦笋到了春天变得特别鲜嫩可口,价格也相对便宜了很多,芦笋的营养价值是非常可以称道的,具有多种氨基酸、蛋白质和维生素,含量超过一般的水果和时蔬。
3

黑豆芽
用黑豆芽泡发的芽菜看上去绿绿嫩嫩的,含有丰富的钙、磷、铁、钾等元素,可以用来烹炒和做汤,味道鲜香。
4

豌豆尖
豌豆尖是很多人在春天想起的第一样吃食,其含有丰富的纤维和叶绿素,味道也是特别清香,简单烹炒或者制作汤羹都非常美味。
5

小黄瓜
相对于普通的黄瓜,小黄瓜体型较小,秀气可爱,黄瓜水分充足,具有清热清毒的作用,也能对抗春季的干燥天气。


‍当季菜谱:香椿苗蚕豆拌豆腐

材料:北豆腐、蚕豆、海苔、鸡精、香油、盐

1、 豆腐切成小丁。

2、 将蚕豆和豆腐过水汆烫,捞出控干。

3、将所有物料调拌在一起,淋上调味和香油即可。

当季推荐:

1、泡澡不如泡脚:对于睡眠而言,泡脚是可以每天实现的项目,40摄氏度的水温,没过脚踝的水量,因为大脑有无数条经络和脚掌相连,所以适度泡脚可以帮助我们更好地进入睡眠状态。

2、晚饭八成饱:中国人讲究饭不要吃得过多,尤其对于晚饭而言,七八成饱是合适的,如果晚餐进食过多,则由于胃部的过多运动而影响睡眠。

3、湿衣服的妙用:给房间加湿并不是什么难事,没有加湿器也能够轻松实现,将晚上洗好的衣服悬挂在房间的角落里,同样可以起到加湿的作用。

当季养生重点:这个月也是冬春的交替时节,除了晚上的睡眠要保持好以外,每天如果感觉身体特别的疲惫和困乏,可以适当增加午觉。

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