2016中国餐饮互联网高峰论坛,这场大会把到场嘉宾都弄哭了?

 

看看大会上都说了啥?...







BAT,新美大、饿了么、新口碑都向餐饮行业进军,传统的餐饮人也在不断的转型,求生存、求发展,在这个互联网的时代,餐饮企业究竟该怎么玩?究意怎样才能做强,做大,在惨烈的竞争中胜出? 餐饮人如何才能摆脱做不大、做不强,还特别苦逼的状态?很多的餐饮人都有这些疑惑。

由新华社全媒体、中国餐饮产业联盟、中国经营报联合发起,中网载线集团发现中国好项目联合举办的“第三届中国餐饮互联网高峰论坛暨第五届餐饮产业大会大会”于今日在北京盛大开幕。本届大会为期3天,以“回归商业本质、餐饮生态共赢”为主题,为众多餐饮人呈现一场互联网与餐饮巧妙结合的商业大餐。

本次盛会,集合了线上、线下餐饮行业及为餐饮行业服务的一百多家餐饮及互联网大咖。线上有美团点评餐饮平台总裁王慧文、副总裁吴茂林、美团点评副总裁黄驰、饿了么副总裁黄念、百度糯米餐饮总经理苏文、新口碑副总裁张锋。线下的餐饮大咖有金百万董事长邓超、黄记煌董事长黄耕、新辣道李剑、眉州东坡副总裁郭晓东等等。



会上,中国餐饮产业联盟轮值主席、金百万董事长、U味儿创始人邓超先生围绕三个关键词——“初心、探索和坚持”展开。谈起发起产业联盟的最初愿望“让餐饮企业做强做大,让餐饮人多点幸福感”时邓超先生百感交集;而面对餐饮行业风起云涌的变化,“吾将上下而求索”是所有餐饮人必学课程;不积跬步无以至千里,不积小流无以成江河。现在的每一小步都会促成未来的一大步,唯有坚持。

紧接着,美团点评餐饮平台总裁王慧文在大会上对美团点评餐饮外卖取得的先机进行揭秘,美团和大众点评合并以后,他们在思考一个新的问题——该为整个产业创造什么样的价值?一是让产业能提供新的服务,二是为产业提高效率,降低成本。

但是目前餐饮企业的IT化,互联网化还存在很多问题,接下来成立餐饮生态平台部门,专门负责平台开放,在餐饮软件符合标准的情况下,互联网对接带来产品改善,后续在用户端产品和服务上再进行改善,使用户体验更好。最后,王总声明此次峰会交流,希望大家共同学习,各取所长,互相推动和促进,把这个行业做的更好。

中国餐饮产业联盟联合发起人、品牌营销专家裴成辉则指出,整个餐饮企业做不大做不强的根本的原因——要跨界。从上游到种植,到中后期环节,要懂装修、懂设计、懂文化、懂营销、懂服务。而解决的办法就是要缩短自己产业链范围,专注做自己最强项,做好标准化,品牌化。

在随后围绕“餐饮企业如何用生态的力量做强、做大?”的主题论坛环节上,万达商业地产的副总经理张辉、黄记煌董事长黄耕、靠谱投联合创始人姜文、红餐网创始人陈洪波、人力联盟联合发起人李羽、美团点评副总裁黄驰、中网载线副总裁那轩凯、喜家德联合创始人高剑锋、老农部落CEO陈江峰、北创营孔令博、呷哺资深总监张艳梅纷纷发言。

中网载线副总裁那轩凯先生谈到:目前,中网载线线下有28商机网,连锁网,致富网,我们一直致力于服务于餐饮行业的服务、培训、数据支持,拓店,包括后期服务。那轩凯先生表示中网载线在如何发展连锁店、如何管理店面、如何做好店面数据、如何快速拓店等方面都能为餐饮创业者们提供全面周到的服务。
易淘CEO张总为大会带来一档美食餐饮行业即将上线的热播栏目——《来啊,灶作吧》这是中国第一档融合了直播和网红经济大型综艺秀节目,栏目的核心关键词是直播、网红、智能餐饮和互联网餐饮。张总对互联网及餐饮做了深度剖析,然后对栏目的形式和内容做了简单的介绍,接下来宣传代表们上台进行宣传,最后大家一起点亮启动球,完成栏目的启动仪式。

此外,辣莊董事长鲁晓旭、北京宴董事长杨秀龙、新辣道董事长李剑等数十位餐饮界老板分别做了精彩的案例分享,参会观众们收获满满,掌声不断。本届高峰论坛,汇集了“互联网+餐饮”行业最具深度和创意的头脑,总结2016年餐饮最新商业模式,同时发布2017中国餐饮行业六大风口,为未来餐饮行业发展指明方向。


明天,中网载线将为大家带来“中国餐饮+营销拓展”专场,我们将为大家带来更深层次的报道,敬请期待!

创业有风险,投资需谨慎!

获取更多创业知识与专家交流机会 
关注好项目创业游学团微信
发现中国好项目
导师带你去创业


微信ID:faxianyou


长按左侧二维码关注


    关注 好项目创业游学团


微信扫一扫关注公众号

0 个评论

要回复文章请先登录注册