这首网红歌你听过吧?那这个新鲜玩意儿你吃过吗?

 

在我很小的时候,并不能分清热狗和汉堡究竟是个啥玩意儿。就觉得两个东西都是一块面包加一块肉就行了,后来去了美国...



《PPAP》



我有一个汉堡,我有一个热狗,我有一个汉堡狗…

在我很小的时候,并不能分清热狗和汉堡究竟是个啥玩意儿。
就觉得两个东西都是一块面包加一块肉就行了,后来去了美国之后,才发现他们是完全不同的两样东西,各有各有的领域,学问也是很深的,仅仅是蘸酱就有很多的不同。
而神奇的澳洲人民刷新了我对这两种食物的认识,有猎奇帝把这两种食物融合在了一起,一种新的食物诞生了,Hamdog.
说出来你们可能不信,Hamdog这种东西出现在美国是违背他们的美食精神的。汉堡就得是汉堡,热狗就得是热狗,两者不可混为一谈。但是勇敢的澳大利亚人马克穆雷却把美帝的美食价值观“践踏”在了脚下!创造出了“汉堡狗”



“2004年的时候,我在纳什维尔度假,有一天傍晚我们经过一家小酒吧,我真是饿坏了,我买了一个汉堡和一个热狗,然后狼吞虎咽地一起塞进嘴里面,我妻子说我当时看起来就像个弱智一样。”穆雷介绍到。但是正是这个看起来弱智的举动,让穆雷有了一个主意,他决定把这两大美食融合在一起。



经过一番波折,穆雷终于在2009年获得了专利,其实它的做法很简单,也就是和正常汉堡一样的做法,不过面包是特制的,肉馅也是要切开来放热狗肠的。现在汉堡狗在全澳洲都有售,它的配料与一般汉堡和热狗都是差不多的:洋葱、生菜、番茄、腌黄瓜、蛋黄酱、芥末酱和番茄酱。
最讽刺的是,“汉堡理念”最根深蒂固的美国,也被汉堡狗打败了:汉堡狗将会在2017年登陆美国市场。“美国每一年要吃掉500亿个汉堡,市场有多大,大家都清楚。”穆雷告诉记者“只要我们能拿到他们百分之一的市场,那么我们每年至少能有2.5亿澳元的收入。”

汉堡狗现在有多火,大家看看推特就知道了:
澳大利亚反对党领袖 Bill Shorten正在大啃特啃一个Hamdog
官方宣传图(是没女/男朋友就不给吃吗!生气!)
布拉德皮特和安吉丽娜朱莉完了,但是Hamdog万岁。(这都什么跟什么啊喂!
汉堡狗是我夜空中最闪亮的星
然而这位仁兄似乎对世界充满了绝望,世界怎么了?

汉堡神偷在哪里?汉堡的正义在哪里?

也许汉堡、热狗与汉堡狗之争就像豆腐脑咸甜之争一样,永远没有尽头。但是美国作为汉堡文化的最坚实的堡垒,居然能够为汉堡狗打开大门,是不是会给人一种钦定的感觉呢?
看完
我们会卖命地为你找好吃的


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