【校园】最长校龄21年,泽园餐厅的这些师傅,你都认识?

 

一行有一行的门坎,一行也有一行的门道。门外的人,多半看的是热闹。说起吃,没有不爱。说到厨师,总觉得没人爱。这...





说起吃,没有不爱。

说到厨师,总觉得没人爱。

这一行太辛苦,众所周知。

在南审,这样一群厨师,就在我们身边,擦间而过,少有交集。

他们,专注饮食,

对师生的热情,让他们格外小心,

他们的心中,也交织着梦想。

这一路,不论艰辛,往前走。

马正勇,男,泽园学生餐厅风味组长
2007年来校,实力骨干,烹饪专业的深厚功底,不仅基本功扎实,尤擅淮扬菜系,菜肴制作工艺讲究,色香味形拿捏精准,深受师生好评。

刘桂荣,男,泽园学生餐厅红案组长
2008年来校,烹饪专业毕业,有多年的高校食堂从业经历,了解高校学生大伙运行规律,在伙食制作、营养配餐等方面经验丰富。

赵远安:男,泽园学生餐厅红案厨师
2006年来校,一把菜铲,能调酸甜苦辣,能解乡愁无数。

刘加斌:男,泽园学生餐厅红案厨师
2006年来校,沿着厨师这条路,不断加速。

许尤军:男,泽园学生餐厅红案厨师
2008年来校,师生的满意,即是追求,也是对工作的最大认可。

蒋超,女,泽园学生餐厅白案组长
2000年来校,白案组业务能手,执著面食制作数十年,肯吃苦,爱钻研,2010年参加江苏省高校烹饪技术比赛,作品“咏荷”勇夺大赛三等奖。

刘有翠: 女,泽园学生餐厅白案师
2003年来校,在面食的世界里,感受不一样的缤纷色彩,在服务师生的每一天,不悔付出。

汤加凤:女,泽园学生餐厅白案辅助工
1995年来校,校龄超过20年。回首来时路,她已经和南审深深地连在了一起。

胡荣娥:女,泽园学生餐厅白案辅助工
2005年来校,没想到在食堂工作了这么久,收获那么多。

姜保霞:女,泽园学生餐厅白案辅助工
2009年来校,庆幸选择了白案,希望用双手做有温度的美食。

李福玲:女,泽园学生餐厅白案辅助工
2004年来校,认认真真工作,带给师生一份家的味道。

屠加梅:女,泽园学生餐厅白案辅助工
2013年来校,这是一份有爱的工作,会让人想着变得更好。

汤庆翠:女,泽园学生餐厅白案辅助工
2006年来校,无论时光如何变迁,依然记得最初的执著。

在即将到来的美食节上,他们会有精彩的作品呈现,愿意相信,总有一刻,他们也会惊艳时光!

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来源丨南审微总务
责任编辑丨面包


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