[驹妈食堂]菇芋香~香糯得欲罢不能
我就知道你会爱上这道菜~...
我的天,吃完饭两个小时了,房间里也一直在通风,
可是这香菇芋头的香气,
经久不散啊!
可是这香菇芋头的香气,
经久不散啊!
食材准备
菇芋香冬天吃芋头,简直是太棒了。热乎乎,香而糯,酥而不烂,增强抵抗力,可红烧,可做汤,可炒,还可以做糖芋苗(链接:[驹妈食堂]桂花糖芋苗),咩哈哈~
首先是食材准备!
芋头去皮切成块(戴手套!);
肉馅、香菇碎、胡萝卜碎、香葱碎(葱叶葱白分开);
锅中底油放入香菇、葱白、胡萝卜碎同炒,出香味后加入肉馅,翻炒至肉馅变色,加一勺生抽,胡椒粉少许;
放入芋头同炒,翻炒个一两分钟,加水(可以是泡香菇的水),将要漫过芋头就好,炖十分钟左右水已经没有了,芋头软烂,加入葱叶翻一下,出锅!
无需再放盐啦~—
菇芋香
这名字有没有很诗意
竹轮南瓜意面
食材准备
一块南瓜、半个西红柿、香葱叶切好备用,竹轮切成小段,奶白菜切段,驹不爱喝牛奶,也不爱吃奶酪,但我偷偷加了一些奶酪到意面里,咩哈哈哈;锅里还有昨天做糖葫芦剩的一点点冰糖……直接开火融化,加入西红柿和南瓜翻炒,三分钟左右其他食材全部放进去加少量水焖,熬出一锅香喷喷的意面酱;
意面嘛,前面多次做过([驹妈食堂]虾仁茄汁意面!),做好后铺底,上面淋酱开吃!
早餐
11月30日
配个今天的早餐,
有没有闻到香气~
他用背影告诉你
不必追
我真的谢谢他了,
老娘真的追不上……
不要忘了我们晚上的约定哦~
今晚21:40,大V店
直播 孩子的安全感
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