听说你家宝贝爱吐司!奉上椰蓉吐司做法 甭谢~!
对于“不下(lan)厨(ren)”的妈妈来说,面包机做吐司是最方便快捷的了,可是面包机自带的那些方子都不太靠,来参考一下苹果妈妈的方子~!...
我们是一群妈妈s,文理比例6:1
与你一起以孩子视角,“发现”世界美好!
→分享为TA下厨、DIY亲子游戏的乐趣;
→用绘本给孩子讲人生中重要的事;
→实验、“参观”生产、旅行,扩展视野,理解世界运行机制
我听了,就忘记了;我看到,就记得了;我做过,就理解了。
椰蓉吐司
作者:苹果妈妈 Apple , 擅长烘焙 女孩教育
椰蓉吐司制作
想要吃到好吃的面包,除了面包的方子要好用,在面包里加上椰蓉馅儿也是个不错的选择。
面包食材
面包食材:高筋面粉300g
淡奶油100g
纯牛奶90g
盐3g
酵母3.5g
糖40g
鸡蛋一个(方子参考子瑜妈妈)
椰蓉馅儿食材:
黄油30g
鸡蛋一个
椰蓉70g
糖粉30g
步骤
❶素材准备
准备好面包的材料,按照先液体后固体的顺序依次加入面包机中,注意盐或者糖和酵母不要放在相同的位置,防止酵母失效。
准备素材
❷启动面包机 揉面
然后启动面包机上的和面程序,结束后再选择菜单上的普通面包程序,烧色选浅色,重量选750g。
面包机揉面、醒面
❸制作椰蓉馅儿
面包机揉面醒面的时候,可以开始制作椰蓉馅儿,将黄油软化,放入糖粉,椰蓉,全蛋液,也可以再加10g奶粉,搅拌均匀。
椰蓉馅儿
❹ 包馅儿
注意观察面包机揉面的时间(我的面包机揉面时间是五十分钟),等面包机揉面结束后取出面团,擀成圆形,把制作好的椰蓉馅儿放入面团中,并重新卷起来,放入面包机中。
包馅儿
噔噔噔噔 ~ 成功啦~!
面包做成功啦!~
...正文结束...
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编辑:涵涵妈 转载请联系:275241078@qq.com
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