手撕正宗烤全羊！跨越2000公里，西夏最好吃的烤全羊空降苏州！
西夏最好吃的烤全羊等你来撕！...
眼瞅着冷空气来袭
下周降温到0℃
听说还有雨夹雪
苏州的冬天真的来了！
这么冷的天
要不要来一份热乎乎的烤全羊
滋滋烤肉，皮焦肉嫩
撒上秘制秘方烤料！散发出浓郁芳香~
（文末福利）
对，就是这样
冬天、大雪、七八小伙伴、炭火、手撕
烤全羊、孜然、羊肉串、羊脑汤、手抓饭、大盘鸡
……
还有什么比这更好的冬天美食美事？
西夏正宗滩羊
天苍苍，野茫茫，风吹草低见牛羊， 提起西夏的的美食，第一时间想到的就是手抓羊肉、水盆羊肉、羊羔肉、涮羊肉，
烤全羊更是一绝
宁夏盐池又称为甘草之乡，其天然牧场中矿物质成分非常丰富，饮用水中含有一定量的碳酸盐和硫酸盐，因此在当地有俗语称滩羊：吃的中草药，喝的矿泉水。
据说这种羊肉质细嫩，含脂量低，膻味小，口感极佳。
全羊纯苹果木碳烤制3小时
初烤
45天刚断奶的宁夏滩羊羊羔，来个特写！每只羊可都是空运来的，肉质鲜嫩，几乎不含脂肪。 上料
接下来就是看师傅真功夫的时刻，整羊取出放在架子上，干净利索地划上100多刀。
这时的羊肉早已烤得香嫩无比了，如果不是师傅阻止都想立马开吃了！
划好之后翻个身，把每个缝隙都塞入中草药调制的秘方烤料，每丝羊肉都浸入烤料的香味。
再烤
你以为这就可以端上桌了？NO！还要回炉再烤上十几分钟，等香料味完全被烤进羊肉，此时后厨已经香飘万里了。
大口吃肉大碗喝酒 要手撕
就算苦等3小时
我们也要吃上正宗的手撕烤全羊！
记住：手撕！一定要手撕！
▼ 羊肋排，这块外皮酥脆入味，连骨头都能嚼碎，还有脆骨，一个字：香！
▼ 羊蝎子，就是一整根羊脊椎骨，带里脊肉和脊髓，被烤的骨肉分离，很容易撕扯下来,非常香嫩，脊髓里满满的骨髓，吸管一吸，全都是钙和蛋白质。
▼ 羊脖，虽小但肉多肉瘦，没有一点脂肪层，抓住一截一口咬下去满嘴都是肉肉肉。
▼ 羊肉串！35斤的羊拿来做烤串估计全苏州只有他们家了。
瞧瞧这羊皮，烤的焦香酥脆！皮下脂肪在长达2小时的果木烘烤之下早已转化为鲜香的精华，集结于羊肉和羊皮之上，那口感，那味道，美到打耳光都不放啊！
瞧瞧这肉，丝丝都浓缩着精华！软嫩无比，鲜香四溢，不膻不柴，刚刚好！即便洒满了香料，但依旧保有羊肉本来的鲜甜，美不胜收。
吃到这里，估计满肚子都是肉了，先喝杯八宝茶解解腻
枸杞、红枣、桂圆、玫瑰、冰糖，端上来就已香气扑鼻，喝上一杯甜香的口感冲淡了不少肉味，清清爽爽解油腻。
再换一桌羊脑汤
你以为吃完烤全羊这顿饭就结束了？NONONO！这才刚刚开始！所谓“原汤化原食”，吃完烤羊，还有一顿羊脑汤等着你！经
72小时
慢火熬制
，羊脑中的蛋白质钙质全化入汤中，营养价值满分！来来来，霸气换一桌
青菜、菌菇是不是清爽多了！
吃全羊的全套视频都在这了
不怕流口水
你就来看吧~
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生活指南专属福利
西夏一品烤全羊苏州店福利一
凭本条微信，下单烤全羊，每桌即可免费领取羊肉串10串！
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参与助力活动：
一等奖（1-10名），价值998元烤羊套餐
二等奖（11-60名），价值600元烤全羊代金券
三等奖（61-200名），价值300元烤全羊代金券
活动时间：12月7日-12月16日
兑奖时间：12月17日-12月31日（凭助力排名和姓名联系方式，即可致电13906182862兑换奖品）
注：此优惠不与团购等其他优惠同用
活动地址：园区唯华路曼哈顿广场10号楼3楼
预订电话：13906182862
温馨提醒
① 至少提前3小时预订（新鲜现烤你懂得）
②
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福利二
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一等奖（1-10名），价值998元烤羊套餐
二等奖（11-60名），价值600元烤全羊代金券
三等奖（61-200名），价值300元烤全羊代金券
活动时间：12月7日-12月16日
兑奖时间：12月17日-12月31日（凭助力排名和姓名联系方式，即可致电13906182862兑换奖品）
福利三
每天前2名享有半价优惠（截止日期12月20日）注：此优惠不与团购等其他优惠同用
活动地址：园区唯华路曼哈顿广场10号楼3楼
预订电话：13906182862
温馨提醒
① 至少提前3小时预订（新鲜现烤你懂得）
②
烤全羊套餐，建议10～12人享用。5～6人也可烤半只羊享用。
其他门店
无锡店
电话： 18262295009
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电话：18962280699
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电话：15921795808
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电话：13365168501
松江店
电话： 15921795808
目测接下来苏州各路吃肉“武林高手”
就要上演“撕羊大战”！
撕吗？
还不赶快行动，呼朋唤友拼起来！
点击左下角“阅读原文”链接即可报名参加
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