Chocolate makes everything better！...

忙碌的冬日，最幸福莫过于吃下一块香醇浓郁的巧克力，或者喝下一杯又热又香的巧克力暖饮。科学研究表明，巧克力中含有极高的抗氧化物和反镇静成分，有效防止心脏病的发生，另外巧克力中富含的苯乙胺也能提升身心上的“幸福感”。吃巧克力的过程就是一口一口把烦恼咽进肚子里，享受生活原来可以这么简单！有人说，巧克力是爱情的通用语言，它在口中融化的浓情蜜意正如恋爱时的感觉。婚礼是爱情总结，无论何时，巧克力都能作为特殊的“嘉宾”，见证这个一生中最幸福的时刻。



从婚礼蛋糕到甜品台，只用巧克力元素，就能包揽视觉和味觉上的幸福感。



当然，巧克力还时常作为伴手礼，把满满的爱意传递给每一位来宾。而在婚礼之外的节日，巧克力也是最不会“出错”的礼物首选。



那句经典台词这样讲，人生就像是一盒巧克力,你永远不知道下一颗是什么滋味。但如果你收到的是一盒高雅的精选巧克力礼盒，每一颗肯定都是幸福的滋味！十二月的节日梦想季，你最值得期待男票送出的巧克力都在这里了！





DOMORI号称世界九大顶级巧克力之首，选用世界上最高级的可可原料制成，坚持从可可种植就开始把控品质，确保可可豆香气纯净、果实饱满，因此每款产品的口感都非常独特。这款100%的巧克力不含任何糖分，可可混杂着薄荷的香味可以在唇齿间停留很久，如果喜欢黑巧那就一定不要错过。





GODIVA这个品牌大家一定不陌生，它被称作 “世界上不能再好吃的巧克力”也不是没有原因的，口感不是很甜腻，甜度刚刚好。这款礼盒中有6颗精致小巧的心形巧克力，就连包装也是心形的，黑色和金色镂空的花纹结合非常有质感。真想看到男票捧着它站在圣诞树下的样子！AMOVO是中国唯一一家只使用纯可可脂的巧克力品牌，寓意着情侣之间专注的爱。这款AMOVO萌心A37系列巧克力香郁浓滑，口感纯正，含在嘴里，满口都是迷人的香味，甜腻中略有微苦的味道很是巧妙。棒棒糖设计小巧可爱，漂亮的图案创意十足，把它作为求婚或者圣诞礼物送给女票，相信没有哪个女孩会拒绝的！瑞士品牌Läderach创立于1962年，和那些“百年老店”相比还算比较年轻，但是高超的工艺和口感也使它跻身于世界一流巧克力之列，成为众多酒店指定的巧克力品牌。Läderach最初以可以填充内陷的巧克力外壳闻名，这也让巧克力除了有丰富的外形，还有着多样的口感，很多人都是先被它的颜值吸引到，后来拿起一颗吃到嘴里，竟然就忍不住开始想吃下一颗了！



创始于1913年的Leonidas是比利时三大巧克力品牌之一，最大的特点就是它的新鲜度非常高不含任何防腐剂，并有着80多种不同的口味。品牌坚持比利时原产，你所吃到的每一块都是在布鲁塞尔制作的，保质期只有60天，这就意味着所有的品牌代理商每隔14天就要从比利时空运最新鲜的产品，珍贵程度可想而知。

TORO是为数不多的东南亚顶级巧克力品牌，诞生于新加坡，由世界顶级巧克力大师Jacky Vergote与新加坡总统御用西点师Steven Ong联袂把控巧克力的制作工艺，并且选料上也十分讲究。这款礼盒中有16枚不同口味的夹心巧克力，每一颗都是手工绘制的花纹和线条，加上简约高级的包装，走心到俘获人心！说到这个巧克力王国中的至尊品牌，背后还有一个故事。品牌创始人Guy和Liliane Foubert夫妇都有制作巧克力这个甜蜜的爱好，他们突发奇想，用婚礼上的收到的贝壳模具礼物用在巧克力的制作中，贝克造型巧克力的始祖就这样诞生了。形状独特的贝壳，吃起来会感觉很有童趣，浓香的巧克力和独特的榛仁碰到一起的口感也是非常赞。Truffes因形似松露而得名，也是松露巧克力中最知名的品牌。据说有位西班牙的公主嫁入法国皇室，因初离故土，婚后不思饮食，御厨为了要解公主的思乡之情，便把西班牙盛产的可可照着法国皇室贵族喜爱的珍贵食材松露的形状制成了这款巧克力。Truffes的这款巧克力入口即化，口感微苦，但搭配上甜腻的可可粉中和，先苦后甜，细腻香醇。没错，这款就是韩剧《听见你的声音》中车律师送给张律师的那款巧克力，在现实中也大受年轻人的追捧。这款巧克力来自日本北海道，里面的生巧克力是用可可奶油及其他附加材料加工艺做而成的，质地非常软，口感有别于一般的巧克力。巧克力外面裹上一层细腻的可可粉，入口有一点微苦但很醇香。缤纷口味黑巧克力汇聚，丰腴果实铺满在暖红色背景上，一派爱意和暖的气息，而口中含着浓郁的巧克力，一张开嘴，就溢出满满浓香，四散到冬日的微甜空气里。来自Landbase的这款专为冬日打造的巧克力，简直是不必再包装的礼盒，宛如William Morris临摹画的包装，在视觉上就带给人暖暖的甜蜜。



种草了这么多颜正味美的巧克力，看得让人口水直流，别忘了，巧克力的形态可不止这一种呢！热巧克力想必大家都喝过，但是千万别认为它们只不过是街边奶茶摊10块钱一大杯的“勾兑”饮品，真正的hot chocolate也需要用真正的巧克力精制！收到一盒巧克力的礼物，如果觉得自己吃太不尽兴，你还可以把它们做成一杯杯“走心”的hot chocolate，拿给最爱的人一同分享，那一定是一年中最暖胃暖心的时刻。开工前，你需要准备这些：

杯冷冻鲜奶油

杯全脂牛奶50g(约1/2杯)

奶粉3g(约1茶匙)

玉米淀粉150g(大约一杯)

足够量的巧克力(奶粉和玉米淀粉非必备，只是为了其中的口感而已，而依照下面的步骤会制做出非常浓稠的口感，如果你不要这么浓稠，可以加3杯牛奶)首先要制作等一下要加在巧克力上头的生奶油(whippedcream)。加入一杯的鲜奶油,倒入搅拌碗里头，然后把搅拌碗放入冷冻库。等5分钟后,把鲜奶油拿出来,然后努力地用搅拌器搅拌数分钟，使奶油变稠。将2杯牛奶放入锅子中,以中大火来加热。如果你想要喝稀一些,可以加3杯牛奶。测量50g(约1/2杯)奶粉、3g(约1茶匙)玉米淀粉,然后先在小碗中将它们搅拌均匀。测量150g(大约一杯)的巧克力，等到测量完毕,你的牛奶应该也已经滚了。搅拌牛奶然后将火转至中火,让牛奶不要一直冒泡。加入巧克力，边倒入边搅拌。在所有东西都融化并合而为一后，热巧克力已经快要完成了。把巧克力煮到滚，这会让口感变得很绵密。开始沸腾冒泡后,就可以把火关掉了。不要滚太久，口感会不好。总共要滚2次，第1次是牛奶，第2次是混在一起的巧克力,如果你只有滚一次，那口感和风味就还没有出来。要测试巧克力浓稠度够不够,你可以试试看用手指划过汤匙,如果巧克力不会滴回你划过的地方,就是够浓稠了。把热巧克力倒入准备上桌的杯子，别忘了鲜奶油，挖一匙放上你的巧克力上，美味指数翻倍，等着和爱人享受幸福时刻吧！

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