パン工房ボワドオル  最接地气的面包店

东京烘焙职业人陪伴每一个喜欢烘焙的人士这个面包店是一对老夫妇开的，面包的种类不是非常的多，两个人的共同的愿...



东京烘焙职业人

陪伴每一个喜欢烘焙的人士



这个面包店是一对老夫妇开的，面包的种类不是非常的多，两个人的共同的愿望就是做出最经典最好吃的面包给顾客，其实店里的装修很简单并不华丽，但却极具自己的风格，所以说它是最接地气的面包店。











这两位老夫妇可不是心血来潮才决定开这家面包店的，两个人都是从面包岗位上一线上退下来的，都有多年的面包职业经历，他们都有自己的愿望就是开出一家只属于他俩的面包店，因为从制作面包到店员就夫妇两个人，所以面包的种类并不是非常多。老夫妇其中的先生曾经在日本最大的酒店帝国酒店里做面包的，其实世界各国的面包都是可以做出来的。











当时确定店里卖什么样面包的时候，都在考虑做什么样的面包最能够得到当地居民的认同的呢，最后决定还是做最最地道的日式面包。



























店的选址并没有选在繁华的商圈当中，而是选择在住宅街道里，因为面包价格适中而且有特别好吃，所以在当地非常的人气，用当地的人来说，这家店已经是该地不可缺少的标志性的点了。其人气程度可想而知，能把自己的店做成这样，也算是一种成功。

















牛人就是牛人，这些面包都是两夫妇每天做出来的，怎么样是不是很有感觉呢

正确答案会在周三的文章最下边会公布。

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