评选 南京城里最精彩、最好吃馄饨，这个冬日，你吃过几碗？

（评选）你最爱喝馄饨是哪家？...





你造吗？馄饨，被称作做不孤单的“一人食”。它类似饺子，但又不像饺子带了强烈的北方习俗，不会掀起南北食客之间的战斗。这款食物可以快速给人饱腹感，并且因为陷料有各式各样的选择和汤底的多变，以及技艺灵巧的店家可以把馄饨包出五花八门的花样，所以选择用馄饨一人食时，人们不会太落魄。

你以为我会先说汪家馄饨吗？

如此清新脱俗的小编当然要给你们来一个不一样的推荐呀！！这家巧手馄饨是我和好友中午约饭的秘密场所（两个爱吃馄饨的Girl实力推荐）。

这家馄饨店是开在街巷内的，不太容易找到，地方虽小，但食客众多。来来往往的基本都是当地的街坊。



皮薄肉嫩是成为好馄饨的必备条件。瞧这一颗颗馄饨，又大又嫩，超级鲜美。我的小伙伴每次都点最大份的，再加一大勺辣油，和特制的榨菜，太好吃啦！！



地址：马道街119号2幢楼下“巧手馄饨店”（近武定门地铁站）“缪老太小馄饨”你听过吗？这也是一家极具南京情怀的老店。相信原来住在水佐岗的老南京都知道她家。现在搬到五条巷了。以前是露天的摊子，现在是在居民楼里。店很干净，而且有空调了，再也不用夏天汗流浃背的喝馄饨啦！



“缪老太”家的馄饨和馄饨面都很好吃，一碗飘满辣油的柴火小馄饨，这才是南京的味道啊！吃她家馄饨有标配，记得加一碗馄饨或者馄饨面再加一颗卤蛋。



地址：鼓楼区 五条巷小区内“缪老太馄饨”这可能是南京最有名的馄饨店了吧！汪家馄饨的手艺是从上一辈传承而来，有三样绝技：制皮、调馅和配酱料，每家都是现包现卖。这家传说中的馄饨店，经常排队排到马路中央。



食客除去慕名而来的，其他都是周边几十年的街坊邻居，口味自然不敢有丝毫的马虎。可是这么多年他家的馄饨个头还是那么大，肉馅还是那么足，几十年如一日。再配上大筒炉贴出来的汪家酥烧饼，简直是绝配！



地址：

金栗庵店：秦淮区集庆路来凤小区金栗庵9号（二哥的店）

雨花台店：雨花台区雨花路201号（三弟的店）一般开在马路边上的馄饨摊，我都会尝试一下的，也经常能抓到不少藏在民间的美味。这家“老杨馄饨”，你们有谁吃过吗？？

这家在居民小区的小巷子里开了20年的老馄饨店，一直到今天都还是非常火爆的。这是一对夫妻开的小门店，店面不大，就是个简易的棚子。



老板娘说他家馄饨就是简单的葱花，榨菜，虾皮等这些材料，但就是多少人都忘不了的味道。馄饨颗颗饱满，皮细滑软薄、馅入口清美、汤鲜香暖人。大冬天来上一碗，暖意十足，超能打动人心的。



地址：玉塘村小区内“老杨馄饨”作为南湖的扛把子，这家南湖鸭血馄饨店不知道陪伴了多少人的成长。25年两代人，这是一家很有历史的馄饨店。店面虽然不大，但客人源源不断，作为老板的父亲为了更好的吃鸭血粉丝和馄饨发明的吃法，儿子继承之后便有了这碗鸭杂烩馄饨。



鸭血鸭肫馄饨加鸡蛋辣油零星拌一下 ，看着就超有食欲。馄饨肉很嫩很好吃，辣油很香，放一勺不会很辣。多放几勺，沉睡了一夜的味蕾瞬间就打开了。



地址： 建邺区 莫愁新村路南湖公园附近在南京城的城南老巷间，有一处曾挑着担子走街串巷的柴火馄饨，成为不少老南京人心头挥之不去的一种情结。

而这家安庆柴火馄饨可是实打实的柴火烹制的，而且馄饨皮也是定制的。熏黑的烟囱和散落的柴火带着浓浓的老城南印记。现在更名老汪家柴火馄饨。每天都是人人人人人！



他家的柴火馄饨很有特色，个头不大，皮薄，汤在细品之下有淡淡的柴火味，溏心蛋很受欢迎，周围的居民甚至会自备鸡蛋。

地址：中营6号

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