【头条】文县贡椒只当调味剂太委屈，麻辣医生不可小看！

我们在陇南文县 陇南文县在这里甘川陕三省交界最具影响力的县域公众平台文县电商中心微信号：wxdzswzx.审...

文县贡椒，没错，就是做菜用的调味花椒。其实，它还是一味中药，味辛、性热、归脾、胃、肾经；有芳香健胃、温中散寒、除湿止痛、杀虫解毒、止痒解腥之功效。花椒，不仅仅只是调味剂，还有许多妙用。在过去皇宫里有椒房，白居易《长恨歌》里写到：“椒房阿监青娥老”。椒房是古代后妃居住的一种特质的房子，以花椒末和泥混合涂墙，外面再进行装饰。

这样屋里有一种微微的暖暖的芳香气息。肝肾虚寒的女子非常喜欢闻花椒的气息，因为这种气息能够对她的身体起到温煦的作用。下元虚冷的人不容易怀孕，住在椒房里，被花椒的气息微微地熏着，能够改善虚冷的体质，提高怀孕机率。所以，古代帝王之家为了人丁兴旺，就让后妃居住在椒房。但是花椒的用量不宜过多，过多则耗气，反而不易怀孕。所以古人养生，并不是采用野蛮的方式把花椒撒在地上，或者把花椒做成枕头，而是很巧妙地把花椒打成粉，与土一起合成泥，涂在墙上，做成椒房。花椒是温热的，土是甘平的，两者调在一起，就会让花椒的气息变得平和，花椒的气息就会微微的释放而不至于太烈。对我们来说，没什么机会住椒房来改善虚寒体质。但是妙用花椒，可以帮助我们解决一些小问题。

花椒姜枣茶如果下焦寒湿重的人，比如女性宫寒（白带多而清稀、长期痛经）、男性肾寒，还有肠胃虚寒、慢性腹泻的人，可以每天早上喝点姜枣茶加几粒花椒。当受凉腹痛的时候，特别是女性经期沾凉水以后腹痛的，也可以喝花椒姜枣茶来缓解。

泡脚驱寒扶阳

花椒能祛除里寒，扶助阳气，利气行水。用花椒泡脚能活血通络，使整个机体血脉畅通，浑身暖融融的，特别是对老寒腿有很好的作用。花椒去湿杀菌，对于有脚气的朋友效果特别好

炒菜用点花椒祛寒湿



炒菜时，先不放油，在锅里放几粒花椒，开小火，将花椒干焙。等花椒的香味出来后，再放油，依然是小火，把花椒稍微炸一下。后用漏勺捞出花椒，留下油，开大火炒菜。这样炒出来的菜吃不出麻味，又比平常的做法增添了香味，还能祛体内湿气。

嚼花椒通气



花椒通气的作用很强，要是觉得一口气憋住了，胸闷或者是气不顺，可以嚼几粒花椒顺顺气。

花椒适当地吃是通气的，吃多了却会闭气。因为花椒有麻味，会麻痹咽喉部位的神经。所以，我们用花椒时要有一个限度，吃的时候就以7粒为限，不要超过7粒，超过7粒以上它就是闭气的了。

花椒防蚁防虫

在菜橱内放置数十粒鲜花椒，蚂蚁就不敢进去。食品旁边或者肉上放一些花椒，苍蝇就不会爬。

.

来源/文县任和农副产品有限公司    审核/丁洁    编辑/李莹

    关注 文县电子商务中心