为什么有些人千杯不醉?

 

这些人到底为什么千杯不醉呢?~...





拼酒的时候,最怕遇到什么样的人?

当然是一杯接一杯,对瓶吹也面不改色的对手,酒进了他们的身体,就像石沉大海,完全没有反应,他们在酒桌上往往越战越勇,可怕的是,你根本不会知道他们的底线在哪里。

这些人到底为什么千杯不醉呢?



还是让医学专家来告诉我们吧。

酒量好到底是不是天生的?

医学专业医师认为,影响酒量大小最关键的因素有两个:乙醇脱氢酶和乙醛脱氢酶。这两种脱氢酶都来自于肝脏,能够分解、代谢身体内的酒精。而这两种酶的含量是先天决定的,所以,酒量好大多是天生的。

酒量好的人,这两种酶含量非常匹配,进入体内的酒精就能被很快地分解,事实上,个体之间的乙醇脱氢酶的含量差异很小,但是乙醛脱氢酶的含量则大相径庭了,每个人的民族、性别、体质不同,乙醛脱氢酶的含量也不同,所以,那些乙醛脱氢酶含量低的人,对酒精的分解代谢能力低,乙醛大量滞留在体内,很快就会脸红、头晕,这就说明已经不能再饮酒了,否则就会造成醉酒、或者对身体健康造成损害。

一般来说,相对于欧美人,多数黄种人体内乙醛脱氢酶的含量更小,相对于男性,多数女性体内的乙醛脱氢酶的含量更小,多数南方人相对于北方人,也是如此。



有什么办法来防止酒醉呢?

虽然酒量是天生的,但是后天也有一些好办法来防止酒醉。

比如:饮酒前可以喝一些豆奶,将胃保护起来。或者酒前半小时吃一些维生素B、维生素C,也可以帮助分解酒精。

饮酒过程中可以吃一些蔬菜,帮助分解酒精;豆腐或富油脂性食物,帮助保护胃黏膜。尽量饮用热汤,特别是有姜丝的鱼汤,对解酒的效果也不错。



但是,不管个人的酒量如何,喝酒喝得太多太快,超过了体内清除酒精的速度极限,酒量再好的人健康也会受到损害,很多人前一天畅饮了之后,第二天醒来觉得头疼,这就是所谓宿醉,是过多的酒精残留在身体内的结果。

总之,虽然对酒当歌是人生一大美事,但是也要注意适可而止,怡情最好,伤身就免了。

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