教你一招红酒雪梨的制作方法 教你自制红酒雪梨

 

红酒雪梨的做法相信大家都听说过,也都知道红酒雪梨有都有着滋补养颜的功效,那么你知道红酒雪梨怎么做吗?今天小编...







红酒雪梨的做法相信大家都听说过,也都知道红酒雪梨有都有着滋补养颜的功效,那么你知道红酒雪梨怎么做吗?今天小编就为大家介绍一下红酒雪梨的制作方法,教大家制作美味红酒雪梨。

  红酒雪梨就是利用红酒和雪梨制作而成的一道美食,它的做法十分的简单,究竟有多简单呢?我们一起来看一下。

  红酒雪梨做法一

  材料

雪梨,红酒,冰糖,柠檬。

 做法

1.雪梨洗净去皮,剖两半去核。

2.接着在红酒中加入适量的冰糖、柠檬片煮沸,然后再加入雪梨加热到水煮沸为止,然后倒入容器中冷却。

3.放冰箱冷藏一天,切块装盘,淋少许红酒汁。

  红酒雪梨做法二

红酒雪梨是西餐中一道有名的甜品,既可以滋阴润肺、去痰止咳,又有促进血液循环、美容养颜的功效。秋天气候干燥,人体容易出现咽干鼻燥、唇干口渴,咳嗽无痰、皮肤干燥等秋燥现象,若能每天坚持食用一定量的梨,对付干燥会有意想不到的作用。红酒的美容功效是众所周知的,在红酒酿造中,葡萄的果肉中含超强抗氧化剂,其中的SOD能中和身体所产生的自由基,保护细胞和器官免受氧化,可令肌肤恢复美白光泽。主要的原因是红酒提炼的SOD活性特别高,其抗氧化功能比由葡萄直接提炼要高得多。葡萄子富含的营养物质“多酚”,其抗衰老的能力是维生素E的50倍,是维生素C的25倍,而红酒中低浓度的果酸还有抗皱洁肤的作用。这道美食具有清补、清火、去燥、安神、补血等功效,是一款节日的时令好甜品。

  材料

红酒700ml、水晶梨一个、冰糖适量、肉桂粉少许或桂皮一块、柠檬半个。

  做法

1、首先将准备好的水晶梨去皮去核并对半切开,放入泡有柠檬的清水中,这么做的目的是为了防止它变色。

2、红酒倒入锅中,放入冰糖、肉桂粉,煮至冰糖溶化。

3、放入水晶梨,中小火煮至红酒翻滚,小火继续煮一个小时。

4、放入冰箱中冷藏几个小时再食用口感更佳。

  小诀窍

1、如果水晶梨较小的话,可以放两个,去皮不必切开即可。我这个比较大,我切了四半煮的。

2、如果不习惯肉桂粉的味道也可不放。

  红酒雪梨做法三

  材料

梨,冰糖,蜂蜜,干红。

 做法

1.将雪梨削去皮,切成两瓣,挖去核,切片。

2.取一合适的锅,放入雪梨,加水,放入冰糖、红酒,蜂蜜出锅再加。

3.开火,水开后翻一次梨,出锅。

4.盛出梨,晾凉,装盘。

  红酒雪梨做法四

  材料

桑椹酒,梨。

  做法

1.梨去皮去核切块装在碗里。

2.倒入桑椹酒,隔水蒸10分钟。

3.蒸好之后可以趁热吃,也可以放凉或冷藏以后再吃,会带来不一样的口感哦。

  红酒雪梨做法五

  材料

红葡萄酒,雪梨。

  做法

1.首先雪梨削皮,碗里放红酒。

2.水开后放锅里炖20分钟,让红酒的味道充分进入到雪梨里。

  红酒雪梨做法六

  材料

雪梨一个,李子酒大半碗。

 做法

1.梨洗净去皮去核切大块放在李子酒中。

2.加两块冰糖,上锅蒸10分钟,放凉后再放冰箱冷藏2小时。



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