每个姑娘都有个甜品店的梦,来测一测你距离实现它还有多远?

 

小时候是否有过开甜品店的梦是不是也想某一天可以变成街角那个冰淇淋店的女主人或者梦想自己穿着彩裙站在粉色系的婚...

小时候是否有过开甜品店的梦
是不是也想某一天可以变成街角那个冰淇淋店的女主人
或者梦想自己穿着彩裙站在粉色系的婚礼蛋糕店里
这些梦想
有没有想过
有一天动手去实现呢?
不用害羞
全世界的姑娘都曾经有过这个梦!


不管梦里闪过的是哪一种风格的店铺
从动手实现梦想的那一天开始
我们就离梦想越来越近
因为
热爱是无法动摇的情绪
热爱是坚持下去的动力
热爱让任何困难都相形见绌
“做喜欢的事,变成喜欢的自己,从而获得内心真正的平静,最后才能取得难以想象的成功。” ——美国著名脱口秀主持人强尼·卡森(他主持了30年全美家喻户晓的脱口秀节目《今夜秀》,被称为“国家情绪调节器”)。

“If you're happy in what you're doing, you'll like yourself, you'll have inner peace. And if you have that, along with physical health, you will have had more success than you could possibly have imagined.”-Johnny Carson

实现梦想的地方
i烘焙官方 - 谷物烘焙学院
谷物烘焙学院,灵感来源于谷物女神Ceres。是权威家庭烘焙平台i烘焙唯一官方烘焙学院。北方区学校设置在北京,南方区学校设置在上海。从零基础速成班,到专业进修班,到海外大师班,针对各种不同人群、不同需求都有相应课程设置,全名师阵容。
——5月份四大课程任你选——
零基础速成班A
零基础速成班B
进修班1 - 专业面包课
进修班2 - 前沿韩式裱花课
(本次课程为北京校区课程,上海课程会在5月公布)
进修班1 - 专业面包课
授课老师
中国面包第一人  周立群
周立群老师曾执掌过四大中国顶级酒店面包房
中国大饭店、东方君悦、诺金酒店、四季酒店
从业25年,初出道时师从奥地利面包大厨Christoph Reinthaler
现在,周老师在谷物烘焙学院
言传身教25年经典配方和技艺
课程重点配方
基础牛角包、巧克力牛角、香草牛角、基础丹麦包、鲜水果丹麦包、浆果丹麦面包、杏仁味丹麦面包、基础软欧包、抹茶杏仁提子玉桂卷
教授理论&技术
  • 如何更好控制揉面程度
  • 醒发面包的温度和湿度,及基本原理
  • 面包基础原料在制作过程中的基本原理,及相互作用关系
  • 各式面包的不同成型手法及难点
  • 流行软欧包的制作工艺流程
教课成品
酥皮类面包&流行软欧
开课时间
5月7日-5月8日
费用:2800元
(包含配方资料、原料、培训费、证书,食宿自理)
报名条件
报名该面包进修课,学员需要提前了解面包制作基本流程,曾在家动手做过面包更好。
报名方法
长按下图识别二维码
加“谷物学院官方客服01号”报名
也可直接添加微信号:ceresschool01
进修班2 - 前沿韩式裱花课
授课老师
北京翻糖韩裱一姐  小时
人民大学艺术学院设计系毕业的小时老师
为几十家世界500强企业提供过庆典蛋糕和甜品盒
想要做出颜值爆表的裱花并不是难事
周末两天跟温柔甜美的小时老师
花仙子技能get√
刷爆朋友圈事小,晋升为技能满点女神事大
授课重点
  • 每两人一个大操作台
  • 裱花工具和原料选择
  • 奶油霜的制作(附赠透明奶油霜和豆沙裱花的配方)
  • 奶油霜的调色方法
  • 老师带领练习:玫瑰/花苞/绣球/五瓣小花/大丽菊/樱花/浆果/三种叶片
  • 蛋糕侧面装饰:渐变色抹面,花篮,贝壳装饰,水滴装饰,铭牌
  • 蛋糕的组装与抹面技巧
  • 花环蛋糕、杯子蛋糕的组装
  • 结课作业:每人需要做1个六寸花环蛋糕+4只杯子蛋糕
教课成品
韩裱流行花型&配色
开课时间
5月14日-5月15日
费用:3500元
(包含配方资料、原料、培训费、证书,食宿自理)
报名条件
无条件限制
所有想要深入学习韩裱的童鞋都可以报名
零基础也没问题!
报名方法
长按下图识别二维码
加“谷物学院官方客服01号”报名
也可直接添加微信号:ceresschool01
零基础速成课A / B


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速成A班 两期
5月2日-5月6日  /  5月16日-5月20日
速成B班 两期
5月9日-5月13日  /  5月23日-5月27日
(A班和B班时间完全错开,内容完全不重合)
课程费用
A班 6999元,B班 6999元
一次性报AB两个班,送市价3000元烘焙大礼包
单独报A班或B班,送市价1500元烘焙大礼包
(礼包包含:意大利Silikomart、日本贝印、美国惠尔通)
报名条件
无条件限制
专门为零基础童鞋量身打造的速成烘焙课
想要最快时间全面掌握各类型甜品也欢迎报名
报名方法
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