【文化解读】没有好吃的，怎么打胜仗？

有句俗话：民以食为天实际上这对军人也一样没有好吃的，怎么打胜仗？意大利：舌尖上的“意呆利”在二战时期，意大利...

有句俗话：民以食为天

实际上这对军人也一样

没有好吃的，怎么打胜仗？

意大利：舌尖上的“意呆利”

在二战时期，意大利与德、日三国组成法西斯同盟。对于意大利的参战德国其实是相当矛盾的，当时在德国内部有这样一则笑话：

如果意大利保持中立的话，就相当于我军增加10个师的力量；如果意大利与法西斯作对的话，就相当于我军增加20个师的力量；但意大利要加入轴心国，我军就必须耗费50个师的力量去保护他！

在二战中的意大利，主要负责卖萌。在德、日两国都在忙着开发新型武器时，意大利正在琢磨如何发明一种味道超好而且便于保存的军粮，意大利面更是部队的精神信仰，为了一餐面，打仗都可以暂停：

午餐时间战斗会停止，PASTA吃完了就会失落地躲到战线后方…（PASTA为意大利面）

在离补给站10公里的战场上因为肚子饿，全军煮意大利面吃，然后全军被敌人轻松俘虏…

德军在沙漠中接收到意大利的救援请求，派出了一个中队的兵力前往救援。当他们与意大利会合的时候，发现对方正用宝贵的水煮通心粉……

苏联：比德国军队更可怕的应该是黑面包……

黑面包实际上并不仅仅是苏联军队配备，从德国到东欧黑面包都是各国士兵的基本口粮，与现在蛋糕店中卖的黑面包也不是同一种东西。

黑面包算是杂粮的集合体，混合了小麦在磨粉过程中被碾下来的皮层、胚芽、糊粉层及少量胚乳等麸皮，初入口时有点酸，还很咸，很多官衔较高的军官会在吃的时候搭配砂糖或者鱼、肉等，否则根本难以入口。

就连一向在食材上宽容大度的中国人，在第一口吃这种东西之后的感觉都是：这面包馊了……

美国：我们最大的敌人是“神秘肉”

所谓“神秘肉”说直白点就是午餐肉，这东西在很多人印象中味道还算不错，但在午餐肉工艺还未发展纯熟之前，这种肉制品简直是美军后勤补给中的噩梦……

二战期间的午餐肉口味单调也没有半点肉味，只含有部分动物碎肉、食盐、糖以及亚硝酸钠，口感奇差，恶评如潮，这种现象一直持续到2009年，相关生产厂商在午餐肉配料中加入土豆淀粉，这才改善了午餐肉的口感。

午餐肉运输简单，保质期长，携带方便，关键是也很便宜，于是美军一日三餐都吃这个，这对于一向挑剔的美国大兵来说无疑是一种灾难，连吃几年之后难免发疯。前线的美军士兵搞不清楚到底是什么肉才能做得如此难吃，于是在军队之间开始流传出不少关于午餐肉的神秘传说，将其称之为“神秘肉”。

日本：没有甜食，那就离溃败不远了……

日军的战斗力与其伙食供给有很大关系，在确保后勤无忧的情况下，日军都可以吃得很好，军官可以配备生鱼片和清酒，寻常士兵除了基本的精米、饼干、罐头肉、盐和腌菜之外，还有一块羊羹可以吃。

所谓羊羹，即是一种红豆与面粉混合后蒸出来的的果冻状食品，属于甜食，除了天皇陛下之外，羊羹也是日本士兵的精神信仰，有了它，日军就能生龙活虎了。

日军虽然在二战期间表现十分强势，但实际上它的军事配备不及美、德两国，机械化方面更是落后不少，所以后勤运输部队永远追不上陆军战斗部队，所以日军一般都是靠抢劫为生，当地能抢到什么就吃什么……

这种无赖行径的补给方式当初在中国很好用，人口稠密，乡镇很多，日军也不愁吃不饱，但当战场后来应用到丛林密集的东南亚或南太平洋地区时，日军便难以招架。

日军的作战能力与军粮补给关系很大，当一支日军连羊羹这样的甜食都配给不上时，那么这支日军基本上已经快完蛋了……

中国：没有好吃的，照样打胜仗！