武穴的深山中竟然有这样一处桃花源...
很多时候,我们谈论关于美食的回忆,其实谈的是一种心情、吃的是一份环境。寒风瑟瑟的年底,聚会增多,如果亲朋好友...
很多时候,我们谈论关于美食的回忆,其实谈的是一种心情、吃的是一份环境。寒风瑟瑟的年底,聚会增多,如果亲朋好友们能围坐一起,吃上别致的山间美味,饭后爬山、丛林探险,晚上居住山中,的确能让人忘却尘世烦恼,快活似神仙!
凭窗远眺,层峦叠嶂间,冬日的龙门花海景区,仿佛神秘的古城,隽秀的影子倒映在梦里水乡;推杯换盏,时空交错时,山中方一日,世上已千年。最爱龙门景区的午后阳光,冬天也变成了春天。
美食尽在此山中
龙门休闲度假村大厨:李红掌
龙门休闲度假村的特色菜肴、各色菜品由中国烹饪协会副秘书长、湖北首席技师邹志平先生的高徒李红掌先生主理;曾荣获武昌区青年岗位能手、湖北省烹饪大赛金奖、湖北烹饪技能状元、全国烹饪大赛特金奖。
龙门休闲度假村的特色菜肴、各色菜品由中国烹饪协会副秘书长、湖北首席技师邹志平先生的高徒李红掌先生主理;曾荣获武昌区青年岗位能手、湖北省烹饪大赛金奖、湖北烹饪技能状元、全国烹饪大赛特金奖。
龙门鱼头泡饭78元/份
满满的一碗鱼肉辅以多种天然佐料,十分下饭。吃完鱼肉,用浓稠的鱼头汤底和上米饭,鲜香麻辣够味,让重口味爱好者欲罢不能。该菜别具一格,深受武穴本地和外来客人的喜爱。龙门狮子头88元/份
鱼丸取材自龙门水库每日鲜鱼,下了狠功夫、纯人工手打,狮子头口感鲜嫩,好吃的不要不要的。不点狮子头枉来龙门酒店!甜点:桂花桃油羹12元/位
用桃树胶加桂花熬制而成,货真价实的有料哦,甜甜的凉凉的,爽口解腻,唇齿留香,润肺又养颜。石烹莴苣尖22元/份
把炙热的鹅卵石垫在菜品下面,上面放莴苣尖,再淋上有蒜、小尖椒、醋的酱汤汁,脆脆的又带着微微的甜,味道棒极了,好吃的停不下来。牦牛锅巴饭38元/份
锅巴饭吸收了牦牛肉制作的香醇酱汁,吃起来热、焦、脆。中华白玉萝卜68元/份
白玉萝卜色泽美观、营养丰富又利于消化,但做工复杂,要用刀削至萝卜最中间的嫩芯,再加入新鲜味美的土鸡汤熬制而成。
干锅青椒烧土鸡88元/份
抓得嫩鸡出草间,千炸万卤若等闲,皮酥骨脱全不惧,只留清香在人间。这是出自龙门休闲度假村的山地放养鸡。生长在这样的深山野岭中,鸡活动方便,山中的虫蚁、野果、野菜等随时可食,鸡肉自然皮薄骨细、肉味鲜美。捞汁西葫芦16元/份
将片成丝的西葫芦端上来后,再将调制的酱汁浇上去。很清爽的菜色,酱料微甜辣,口味较淡,健康又美味。虾干大白菜36元/份
民间有百菜不如白菜一说,虾干+大白菜=佳配,超级无敌的出香!口感清辣脆嫩,素菜也能超级下饭。卤水板栗26元/份
淡淡的卤水味和栗子本身丝丝的甜混合在一起,入口沙化但口感扎实饱腹。板栗还可治肾虚、腰腿无力哦,冬日爬山就点它啦!山药豆果炖腊鸭68元/份
龙门休闲度假村的炖锅内容丰富,肉类配上武穴当地佛手山药、太平竹笋、豆腐、木耳、苕粉圆子等等,晕素搭配,营养健康。
桂花山药26元/份
正是山药丰收的季节。当季食材山药软糯可口,更有“真桂花”陪你“漫游”食道,吃到嘴里香进心里。桂花炒年糕26元/份
龙门锅贴22元/份
香甜山药粑20元/份
山药糍粑以山药、糯米粉精制而成,工艺考究,色泽嫩白透明,营养丰富,利口消腻。龙门鲜果(豪包赠送,不收费)
最是橙黄橘绿时,一年好景君须记!水果摆盘造型真是惹人爱啊,分量很足,小黄瓜仔碧绿碧绿的,口感清脆,周围是一圈圣女果,哈密瓜垫底,味道清爽可口,吃完饭来一盘,更添情趣盎然!
圣
诞
诞
快
乐
♥ 12.31前,凡品尝炖锅的客人,每桌均可获赠价值238元的客房体验券一张,吃饱后还可在依山傍水的龙门冲度假村美美地住上一晚!
这是一份情侣们的专属福利,这是一个追女孩儿的天赐良机,只要你找到这儿,不仅可以品尝山中惊艳世人的美食,还能和她一起探索无人秘境,为二人世界的清净找到最佳理由,是时候检验你够不够宠她了。
订餐热线:0713-3665777 0713-6541555
品尝地点:武穴市余川镇龙门休闲度假村(龙门冲水库旁)
龙门休闲度假村的全体员工期待您的大驾光临!
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▍图片拍摄:刘伟、Dandy
▍图文编辑:扁扁(投稿邮箱:262876679@qq.com)
▍微武穴业务合作电话:13409992039
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