不能错过的9款韩国泡面！

韩国泡面...

拉面在韩国人的心目中一直占有着一定的国民地位，不论正餐、宵夜、外出旅游甚至是早餐通通都可以用它解决，再加上不会过于油腻的汤头以及面条独特的 Q 弹口感，让许多观光客来到韩国必做的事情之一就是在购物推车里放满一包又一包的韩国拉面。

如果你也正有此意，不妨参考一下这9款最受韩国人欢迎的拉面，相信你也会喜欢的！

辣鸡炒面

也就是火鸡面啦！喜欢吃辣的人绝对不能错过这款辣鸡炒面，虽然辣味的后劲令人双唇红肿、鼻水直流，但美味的香气难以抗拒，不敢吃辣的朋友也可以试看看温和版的吃法：将新鲜蔬菜稍微拌炒，依序加入适量的牛奶、泡面酱料包、起司，最后与煮熟的面条一起拌炒，这么做不仅可以减低辣度，也不失原有的美味程度哦！

八道

辣海鲜炒玛面

去年在韩国掀起一股海鲜炒玛面的热潮，其中由韩国名厨李连福（이연복）代言的 Paldo 辣海鲜炒面最受到韩国人的喜爱，尤其内附的辣油更是美味的一大关键，吃完面条的汤头拿来配饭也超级合适。

辣牛肉汤面

不同于韩国一般较粗的面条口感，虽然Q弹却较不适合直接用热水泡开，有时候半夜懒得开火，这款细面条的辣牛肉汤面就是最佳选择，淡淡的牛肉香气也非常顺口。

炸酱面

在韩国除了上中华料理馆之外，超商贩售的炸酱泡面也是一种便利的选择，微微偏甜的韩式口味不管大人还是小孩都很喜欢，嗜辣的朋友也可以像韩国人一样，将炸酱面与辣鸡炒面的酱汁互相结合，又辣又甜的组合意外地很搭配。

真拉面

这款真拉面共分为红色辣味与蓝色原味两种，配上新鲜腌制的泡菜，最后在滚得咕噜咕噜的泡面上方加上一颗鸡蛋，宵夜的最佳选择就能上桌啰。

部队锅拉面有看过韩国综艺《一日三餐》（三食三餐）的人应该都对这款泡面不太陌生，原本部队锅在韩国就是一道非常受欢迎的料理，里头除了会加进火腿、热狗、饺子、蔬菜等各式各样的配料之外，最后一定要放入面条才能有个完美 Ending，而这款部队锅泡面则是直接将泡面的汤头制作成部队锅口味，让想吃这道料理的朋友一个人在家也可以独自品尝这份美味。

食客泡菜拉面

不同于一般的泡菜拉面，这款食客泡菜锅拉面不仅只有在韩国的 GS25 超市才能购买得到，内附的调味包以泡菜汤汁取代干燥蔬菜，让汤头除了酸辣之外更为鲜甜，还能吃得到实体的泡菜哦。

浣熊海鲜汤面

浣熊海鲜汤面的最大特色就在于里面附的这一片海带，在水滚之前就要先将它放进锅中一起小火慢煮，让海带的鲜味能能够慢慢地蔓延开来。

八道凉拌面到夏天，消暑解热的冷面自然是韩国人的最爱，建议可以另外再加上一点点的水果醋，让食欲不振的夏日也能开开胃，清爽一下。



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