汤圆进补冬至

冬至，这款汤圆被一抢而空。

俗话说今年冬令进补，明年三春打虎。古人的经验告诉我们在冬至前后非常适合身体进补。在这个进补大好时节，小燕教的一款汤圆厉害了！...

一年一度的冬至来临啦，俗话说今年冬令进补，明年三春打虎。古人的经验告诉我们在冬至前后非常适合身体进补，在这个进补大好时节，小燕建议燕粉们在忙碌的工作生活之中也要抽空给自己的身体好好补一补。

那么冬至这天该吃什么呢？其实冬至这天中国的各个地方都有自己的传统习俗，有吃羊肉汤、糯糕、酿酒、麻糍等，大体来说是北方饺子，南方汤圆。别小看这些饺子汤圆，它们可是蕴含了古人的很大智慧呢！

汤圆也代表团圆，

吃过汤圆就长一岁。

汤圆常用的材料如糯米、芝麻、红豆等亦是温热性味，有较好的健脾作用。脾胃和健，饮食营养才会被身体吸收利用，提高机体的抗寒防病能力，最适合在冬天食用。

冬季是养生的最佳时机，因为“气始于冬至”，冬季阳气日衰，脾胃喜温恶冷，因此宜多食温热滋补之品，饮食应注意“三多三少”，即蛋白质、维生素、纤维素多，糖类、脂肪、盐少。

燕窝中含有大量的水溶性蛋白质、碳水化合物、钙、磷、铁、钠、钾及对促进人体活力起重要作用的氨基酸（赖氨酸、胱氨酸和精氨酸），可以成为你冬至健康滋补之品。