【村长晚安】浮生若茶,难得清心

 

“有钱就喝酒、无聊才读书",不会喝酒、就喝茶吧。...



说 茶

张颂扬
有人说喝茶就得讲究。柴米油盐酱醋茶、茶属七事中的最末一位,但认真起来却是最耗时费钱的。置办一套茶具 ,还想着有一桌几椅 ,最好再有单独的茶室 ,又文玩字画清香缭绕 、很是心怡,没边没沿儿的。



小时候跟奶奶去她娘家,管奶奶的大哥叫舅姥爷,一脸慈祥的老人家隔辈儿亲,见了外孙又是花生又是核桃,如果赶上趟儿还有"鸡蛋茶",其实就是荷包蛋。有一回舅姥爷端一碗白开水抓一把红糖就往粗瓷碗里放 :"放点茶叶子吧",当时不懂为啥把红糖称作茶叶,后来奶奶说:舅姥爷读过秀才 、讲究,家境好的时候家里来了亲戚都有南方的茶叶招待的,说惯了 "。



大概刚上中学的时候,村里姨家的代销店开始卖猴王茉莉花茶叶了 ,七毛多钱一袋吧 ,逢年过节来了亲戚用漂亮的碎花玻璃杯子满满泡上,杯口漂上一俩朵白色小苿莉花一荡一漾、香气四溢清香扑鼻,非常有面子,那味道至今不能割舍;前几年去成都偶尔看到茶叶店有卖猴王花茶的很是兴奋,一问价钱,一级花茶竟要一俩千块!吓得不敢吱声。



99年到郑州后才开始接触铁观音和普洱之类的茶,基本上不分好坏不懂优劣、生的熟的干的鲜的胡乱堆放,糟蹋了不少东西。后来在南茗轩的茶馆里结识了不少品茶的高人,茶杯一端就能喝出哪个山头采的茶,真是惊叹至极!在茶馆老板的悉心指导下遂品味升级,也断断续续收了不少自认为还满意的茶,遇到朋友相约出游,总不忘提壶伺杯带上几样藏货推杯换盏、畅饮南北。



其实喝茶真不必太讲究。什么事做过了头儿最终少不了一个自寻烦恼。壶刷的不净、茶洗的太熟、水不是山泉、杯子浅了又闻不到香、屋里暖气过热毁了几饼陈年生茶等等...这些零零碎碎总是让人操心,有时想,泡一大茶缸子一气喝饱哪有那么多闲事!



有人喝茶清醒,有人喝茶犯困,其实就睡眠来讲对我没有多大影响,无非一个早点做梦、一个迟点做梦 。父亲有一枚印章:锦上添花易、雪中送炭难;而今已然几近半老 ,凑上三友俩朋,聊聊生话、喷喷雾霾 ,泡上一壶好茶,扯些关我事不关我事都不关我事的闲事,假装斯文的写写画画岂不逍遥!

想起一句趣话:"有钱就喝酒、无聊才读书",不会喝酒,就喝茶吧。

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绘画  图片摄影  文字 /张颂扬

本期监制/张克宣  主编/武钊

编辑/王岳


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