这你都没用过，那你就out了_【杞世苑】

作者：海阔这里只说说自己吃枸杞的方法。我自己吃枸杞把握两个层面，第一，把枸杞当做一味食材，而非药材。不能抱有...

作者：海阔

这里只说说自己吃枸杞的方法。我自己吃枸杞把握两个层面，

第一，把枸杞当做一味食材，而非药材。不能抱有目的性，不能说觉得自己身体有点虚，就想着吃枸杞立刻补回来。

第二，掌握好度。再好的东西也不能多吃，适量就好。

下面我就说说平时自己是怎么吃枸杞的。

1.泡水喝。搭配菊花，枸杞菊花茶。见下图，自己泡的，一般一次放15粒左右，从上班喝到下班，八个小时（是的，我会一粒一粒的数，强迫症嘿嘿。没有规定必须放15粒，只是我自己觉得这个量适合自己）。泡水喝之前可以用温水把枸杞滤一滤，涮掉浮灰，反正我是懒得滤。

2.直接吃。办公室的抽屉里一直有一袋枸杞，没事了就捏着吃几个。（PS：每次枸杞检测抽样时，我都会多抽取一些，多余的就跑到我的袋子里去了，嘿嘿，可别让领导知道了）

3.熬稀饭。给家里也买着枸杞，有时候熬稀饭，快熬好了的时候抓一小把撒进锅里。不要一开始就把枸杞放进锅里熬。

4.枸杞和红枣晾干，打碎，混合，每天吃一勺。（同事这样吃，我没这样吃过，懒得做）

所有问题回答完毕，终于写完了。以上为个人观点，仅与大家交流分享，说的不对的地方希望大家批评指正。有不懂的地方，或者关于别的中药材的问题，都欢迎大家与我交流沟通。最后祝大家身体健康，国庆节快乐。

发布于 2016-10-0423 条评论感谢

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你以为枸杞只能泡茶？NO，它还能炖汤！你以为枸杞只能炖汤？NO，它还能干吃！你以为枸杞只能干吃？NO，它还能上电视，当血浆！最近，某剧组的脑洞又一次突破了天际。剧中某大叔进房间，看见床上躺着一男一女，非常生气的拿刀乱砍，只见大叔N刀下去，瞬间鲜…显示全部

你以为枸杞只能泡茶？

NO，它还能炖汤！

你以为枸杞只能炖汤？

NO，它还能干吃！

你以为枸杞只能干吃？

NO，它还能上电视，当血浆！

最近，某剧组的脑洞又一次突破了天际。

剧中某大叔进房间，看见床上躺着一男一女，

非常生气的拿刀乱砍，只见大叔N刀下去，

瞬间鲜血（枸血）呈颗粒状四处飞溅。

定睛一看，尼玛！

导演我只是近视你真当我瞎呀！

那一粒粒在镜头前欢乐跳动的红色精灵，

分明是我大枸杞好么！

所以现在的剧组，穷也成一个卖点了？

那我们这些穷得钱包比人瘦的营养师，

是不是也要开始另辟蹊径某财路了？

好吧，那我们就从做食物界的狄仁杰开始！

针对这一次恶劣的炒作，我们采访了一下枸杞。

枸杞表示非常不服，几次哭晕在厕所。

老娘长得辣么鲜艳貌美，

要营养有营养，要好吃能好吃，

身价还比不上人造血浆？！

枸杞坚强，别哭，我来为你平反。

一、枸杞凭啥能代替血浆？

枸杞能代替血浆，最重要的原因，当然是因为它红啊。但是，稍微有点辩色能力的朋友就会发现，现实生活中的普通枸杞其实是橙色的。

枸杞之所以呈橙色，是因为含有丰富的胡萝卜素，含量是胡萝卜所含胡萝卜素的2倍[1]，所以枸杞颜色比胡萝卜还要深。

胡萝卜素本身就是最安全的维生素A补剂，同时枸杞自身的维生素A含量也超高，是胡萝卜的3倍[2]。而维生素A与维持正常视觉功能有着非常密切关系。

[1][2]数据来源食物百科app

所以导演枸杞用完了别扔，当福利发给观众，来治治我们快被你脑洞亮瞎的双眼。

同时，枸杞还是天然食物中玉米黄素含量最高的一种。这种色素能够减少光线对富含DHA和其他多不饱和脂肪酸的视觉细胞的损害，从而延缓视网膜的衰老，提高眼睛对强光的适应能力。

总而言之一句话，枸杞对眼睛非常好！

二、枸杞除了能治眼瞎还有什么营养价值？

1.能够增强免疫力，抗衰老。

枸杞多糖是一种水溶性多糖，由阿拉伯糖、葡萄糖、半乳糖、甘露糖、木糖、鼠李糖这6种单糖成分组成，具有生理活性，能够增强非特异性免疫功能，提高抗病能力

2.能够缓解疲劳，防辐射。

枸杞多糖有抗Y射线辐射、保护机体的作用。还能显著增加小鼠肌糖原、肝糖原储备量，提高运动前后血液乳酸脱氢酶总活力；降低小鼠剧烈运动后血尿素氮增加量，加快运动后血尿素氮的清除速率。这表明枸杞多糖对消除疲劳和抗辐射都具有十分明显的作用。

3.能够调节血脂，降血压和降血糖。

枸杞多糖具有明显的降血脂、调节脂类代谢功能，对预防心血管疾病具有积极作用。枸杞多糖对胰岛细胞有一定的保护作用，从而协助降血糖。枸杞多糖可降低大鼠血浆及血管中丙二醛、内皮素含量，增加降钙素基因相关肽的释放，防止高血压形成。

三、枸杞泡茶真有营养吗？

大家对枸杞最熟悉的食用方法，应该就是用枸杞泡茶。

枸杞含有很多水溶性的营养物质，比如，枸杞蛋白多糖、维生素C、维生素B1、维生素B2、烟酸，所以枸杞泡茶确实会有一些保健功效，但注意大多的水溶性营养物质都对热很敏感，泡茶时不能用过热的水，用温水冲泡即可。

另外，能够从枸杞中溶于水的营养物质毕竟是少数，喝完茶水后，别忘了将枸杞吃掉。

四、枸杞除了泡茶还能怎么吃？

首推的吃法当然是干吃啦，每天吃1~2把，每次15~20粒，还原食材最本质的味道，并且营养素一点也没有损失。不知道你们爱不爱吃，反正我觉得挺好吃的，味道和葡萄干挺像。

除此以外炖各种汤，煲各种粥都可以放几粒枸杞，不仅看起来美观，还能给菜肴本身的营养增色不少。

看到这里是不是觉得，

枸杞被当血浆真是大材小用了，

快别糟蹋枸杞了，

赶紧拍，拍完发给我们吃掉。

这种浑身是宝的东西，

还是要被食物链顶端的人类吃进肚子里才像话啊。