魔都韩料鼻祖放大招:6000元一块的大理石板用来烤肉,99%的吃货都都被撩到!

 

带着2个胃都不敢来x0a因为真的很多肉肉肉!...

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魔都9年韩料品牌
韩膳宫旗下新品牌
6000元一块的大理石板用来烤肉,
不用换烤盘而且不沾!
专业红外线笔测温, 
温度在90-280度之间,
保证肉质鲜嫩不焦~
一亮相就引爆人气,
沪上韩料达人纷纷
现身打卡 !


一进门就被这个神奇的烤盘吸引了!在一整块大理石上烤肉,感觉有点不一样。听服务员说,光一块石板就要6000元,因为大理石有保温效果,可以保证烤肉的水分不会散发掉,吃起来更嫩一些。
专业红外线笔测温 必须保证温度在90-280度之间,烤出来的肉口感才是最好的。果然是专业韩国烤肉。

最神奇的是烤过之后主要用水稍加清理,就像啥都没有发生过,完全不用担心会粘底,也避免了人工换烤盘的麻烦,神奇!所以烤之前要预热一会儿,但之后就很保温,稳定均匀,不会出现火太大等焦的现象。



大理石板优秀的导热性,不但可以使食物在烤制过程中均匀受热,同时避免了炭火的污染,虽然少了一丝烟火气,但更加环保健康。
烤盘居然是斜的?
石板烤盘稍微有点倾斜,烤肉的时候肉放在高的一边,素菜放在低的那一边。这样素菜也能染上肉汁的香味,多余的油可以直接流到边上~吃起来格外的香~



烤盘一定要足够热再放肉,否则出不来肉和铁盘碰撞那股香味哦!

各种肉肉在石板上发出“吱吱吱吱”的响声,舞动似的释放出多余的油脂~手残党也可以请服务员帮忙代烤哦~



拎起一块丢到嘴里,那种柔嫩的感觉简直让人难以抵挡,肉香四溢,感动到不行!汁水随着牙齿的咀嚼迸发而来!然后慢慢品味,吃到最后还有牛肉的鲜甜味。
知名韩料韩膳宫做强大供应链支撑
最大程度保证食材品质新鲜,
牛肉、猪肉、海鲜样样好吃哭,绝不踩雷~
性价比绝赞,人均五六十,肉食动物滚菜单也不怕!


极上雪花牛小排


妈妈这块肉在发光啊!!!被肉祖宗们点爆的经典款,无时无刻不挑逗着食肉兽,想抗住诱惑大概只能转职成苦行僧了。

极上牛小排是店里点单率最高的,份量不算多,油脂分布均匀,片片都有美妙的雪花纹路。



牛雪花最好的口感是烤到五成熟,这时候肉汁最多,一口咬下去,肉汁在口中爆开,满足感max!!

自然牧场黑五花


吃撑还要再来一块!一大块五花肉在烤盘上演极致诱惑,肥瘦黄金搭配,一口体验多重肉质口感,来一场美味大冒险!



讲真很少看到这么厚的五花肉。如果喜欢薄的口感,也是可以薄切的,不过更建议厚切。因为石板温度很高,瞬间就可以把肉烤熟,所以肉肉厚一点更有质感,更让人回味哦!



秘汁牛仔骨


用秘制酱料腌制4-6小时,吃起来肉质鲜嫩,甜甜的,女生都会喜欢这款~浓郁肉香表面焦黄,细细咀嚼,仿佛能看见它还是一头牛的样子,看见它还在草原自由奔跑的样子。

秘汁肥牛


肉食动物兽性大发!爬到食物链顶端不是用来吃素的!一筷夹起还有丝丝热气,受不了啦!!
一份超多块不用比手速,让我们矜持地吃烤肉~两块肉一片生菜再加点辣酱,国际标准吃法。

烧烤拼盘


菜单里烤肉多多,烧烤拼盘可以说是性价比最高的一道,138元/份有满满的五种肉!猪肉、牛肉、鸡肉、大虾统统拿下!
点了这些再省两张韩国机票!


石锅拌饭的食材搭配得宜,酱汁浇进饭里,味道相当不错;芝士年糕是编强烈推荐的主食,哪怕撑死在桌上也要再吃一口,软软糯糯的芝心年糕埋在芝士里,拉丝拉到手酸!!部队火锅、韩式肥牛披萨,也是人气居高不下哦~





突破以往墨守成规的韩式餐厅装修风格,独具匠心,首创摩登工业风韩式烤肉店,不一样的烤肉,不一样的体验!
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参与方式文末评论,随机抽取(越走心机率越高么么哒)

使用时间:2017年1月3日至1月20日

开奖时间11月2日下午开奖


大韩壹号石板烤肉(虹桥店)

地址:申长路988弄9号

电话:021-63069588

大韩壹号石板烤肉(七宝店)

地址:漕宝路3366号七宝万科广场B1层B139B

电话:021-63895177
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