酒吧没有回头客,怎么办?

 

一家夜店在经营过程中,如果有一群稳定的顾客,就会有一个不错的业绩。因此如何有效留住顾客并让顾客进行消费,是...



一家夜店在经营过程中,如果有一群稳定的顾客,就会有一个不错的业绩。因此如何有效留住顾客并让顾客进行消费,是许多夜店经营者经常思考的问题,接下来TT就要为大家推荐锁客的七大秘诀!

公关的素质:6心2性


除了基本的专业能力外,公关的综合素质也很重要。“素质”是一个比较抽象的词,具体表现在哪里呢?即“6心2性”:诚心、恒心、信心、爱心、责任心、感恩之心;主动性和韧性。具备这“6心2性”的公关,工作状态比较好,心态也很成熟,有亲和力。所以公关要有意识地培养自己具备这“6心2性”,做一个高素质的,让顾客对自己“一见钟情”,死心踏地的公关。
用荣誉和实力来证明专业


夜店服务不单是一门技术,更是一门学问,事关盈利问题,不专业如何能得到顾客的信任?态度是敲门砖,服务是保证,如果你的顾客到其他夜店体验后,感觉那里的服务比你的好,这个顾客就可能会流失。因此公关资深的专业能力一定要过硬,一举一动都要体现出专业人士的风采。如果一个夜店里能让客人感受到服务的好,那一定会增强夜店的留客能力。
培养会员,优先享受服务


夜店根据实际情况的不同,制定的会员制也不相同。使用较为普遍的会员制就是顾客一次性充值就可以成为会员,享受会员待遇。比如在会员卡有效期内消费达到某档次后可得到赠品,或有限体验新产品和新服务,参加夜店举办的各种活动等等。会员制有利于长期锁定顾客,提高顾客忠诚度,建立起良好的客情关系。
利用公关塑造夜店形象


大家对“公关”这个词都不陌生,但具体什么是公关,夜店的公关怎么做,很多人却是一知半解。公关就是公共关系,是一项管理职能,它的目的是在一个组织和决定该组织成败的所有公众之间建立和维持相互受益的关系。其实公关无处不在,比如你的夜店有位老顾客开了一家干洗店,你可以以夜店的名义在她的店开业时给送几个花篮,捧捧场;你顾客的儿子要结婚,也可以以夜店的名义送一份礼物,表示祝福。公关的核心就是塑造主题形象,感染影响客体,达到共鸣。
店面环境,打造良好的享受氛围


什么是氛围?氛围就是环境、服务态度、人气的总和,是使顾客对夜店产生归属感的有力武器。因此夜店要营造一个温馨、和谐、融洽的氛围,既要从大处着手,如夜店的整体色调布局、温度等,更要做好细节,如装饰品巧妙的摆放、配备风格适合的音乐、彻底打扫死角卫生等,让顾客感到在你的夜店非常舒服。
服务项目,贴近定位与消费热点


不管你的店定位是针对高端客户还是低端客户,或者相互交叉或者兼而有之,总之项目选择的大标准都是一样的:安全、有效,要合法,公关服务好,价位要全面(以某一档次为主,兼顾其他消费档次),套系要齐全,能满足顾客全方位的需求,与夜店整体定位相符合。另外,还需注意的就是,要与目标消费群体的消费热点贴近,要不然就是白白浪费商机。
定期举办活动,加强客商联系


夜店可以定期举办活动来加强与顾客的联系,让顾客感到你的夜店是他的另外一个家。如终端联谊会,与促销活动是完全不同的两个概念,前者是通过系统完整的活动带动销售,像各种终端会议等;后者指具体的一项销售促进活动。
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