劲爆!一年卖出280000份酸菜鱼的“神店”,开业五折登陆魔都!
这股酸爽让人难以抗拒!...
宁波老牌川菜品牌,
2016年共售出28万份酸菜鱼,
18万份沸腾鱼,平均每桌点2.08份鱼;
共有458892人排队取号候餐,
平均每天1374人取号候餐。
上海门店第一天是营业,很多人闻着味道就找来了,到了晚上六点多,店内的上座率就已经达到100%了,排队的人数更是挤满了门口,吃过的人都说好吃!
开业狂欢,福利钜惠
吃这锅酸菜鱼,你只花了1小时1
川城驾到,开业钜惠
1.6—1.7
5折
1.8—1.9
5.8折
1.10—1.11
6.8折
1.12—1.13
7.8折
1.14—1.20
8.8折
2
50抵100
美团/大众点评100元代金券
只需50元
团购时间:即日——1月6日
使用时间:即日——2月8日
注:最多可叠用2张
3
满100送100
1月6日起,凡店内消费满100元就送
100元代金券
(4张25元代金券),该现金券下次消费可用,每满100元可使用一张。活动时间:1月6日——1月20日
注:以上活动互不共享,酒水饮料除外
而做好它,『川城』花了10余年
川城,这是一个餐饮老牌,也是一个全新品牌,前身是“老屋川菜”、“老屋印象”,经过10余年的经营,专注这锅酸菜鱼,只选用
活水有机无公害黑鱼
,只选用四川精品酸菜
。
✔
十余年的酸菜鱼手艺
,火爆宁波,吃过都说好;✔ 不顾高昂成本,坚持选用
活水有机无公害黑鱼
,严格奉守现点现杀
流程,确保绝对的新鲜;✔
四川空运而来的精选酸菜
,搭载慢火熬制12小时的高汤
,从里到外都是实力满满的鲜美;狂卖 140000份
让米饭闻风丧胆の金牌酸菜鱼
让米饭闻风丧胆の金牌酸菜鱼
在很难打出特色的酸菜鱼界站稳脚跟,『川城』靠除了十余年的烹调技艺,还有对食材的高质量追求。坚持挑活水有机无公害黑鱼,比起市面上常用的人工养殖黑鱼,这种黑鱼的
鱼皮更薄
,肉质也更具弹性
。足够
鲜猛的活鱼
,
独特的秘料
以及
烧制的火候
,
都决定了一锅酸菜鱼的口感。
▼ 专人专职,
现场自选现杀
,快手切出的鱼肉薄片划一,片片晶莹剔透、薄如蝉翼。▼ 从四川空运而来发酵三百天的精选酸菜,把酸汤牢牢锁进鱼肉中。
酸菜鱼一登场就香气四溢,洁白的鱼片浸润在澄黄的酸汤中,红色的辣椒散落点缀...
(
友情提醒:
请注意影响,接好自己的口水!)
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