茶艺备考91-120
91、茶艺师可以用关切的询问、征求的态度、提议的问话和有针对性的回答等方式来加深与宾客的交流和理解,有效地提...
91、茶艺师可以用关切的询问、征求的态度、提议的问话和有针对性的回答等方式来加深与宾客的交流和理解,有效地提高茶艺馆的服务质量
92、茶艺师与宾客道别时,可通过巧妙利用一些特别的情景,加上特别的问候,让人倍感温馨,使人留下深刻而美好的印象,如果尚购买了一些名茶准备节日消费,可说祝您节日快乐。
93、构成礼仪最基本的三大要素是语言、行为表情、服饰
94、摩洛哥人酷爱饮茶,甜味绿茶是摩洛哥人社交活动中必备的饮料
95、藏族喝茶有一定的礼节,三杯后当宾客将添满的茶汤一饮而尽时,茶艺师就不再添茶
96、接待蒙古宾客,敬茶时当客人将手平伸,在杯口盖一下,这表明不再喝了
97、为壮族宾客服务时要注意斟茶不能过满,奉茶时要用双手
98、按照标准的管理权限,《紧压茶*沱茶》标准属于国家标准
99、贸易标准样是茶叶对外贸易中成交计价和货物交接验收的实物依据
100、消费者和经营者发生权益纠纷时可以与经营者协商和解,可以请求消费者协会调解,可以向有关行政部门申诉,可以提交仲裁机构仲裁,可向人民法院提起诉讼
101、茶艺师与宾客交谈过程中,在双方意见各不相同的情况下,可以婉转表达自己的不同看法
102、日本人和韩国人讲究饮茶,注重饮茶礼法,茶艺师为其服务时应注意泡茶规范
103、土耳其人喜欢加糖红茶,饮茶是土耳其一道颇具特色的生活景观
104、茶艺师与宾客交谈时,应在听顾客说话时,随时做出一些反应
105、汉族饮茶,大多推崇纯茶清饮,茶艺师可根据宾客所点的茶品,采用不同方法沏茶
106、为维吾尔族宾客服务时,尽量当宾客的面冲杯子,端茶时不要用单手
107、茶艺师在为信奉佛教宾客服务时,茶具应精心挑选,并提前20分钟将茶品、茶具摆好
108、乌龙茶类中的白毫乌龙叶底不显绿叶红镶边
109、黄茶按鲜叶老嫩不同,分为黄芽茶、黄小茶、黄大茶三大类
110、在为宾客引路指示方向时,眼睛看着目标方向,并兼顾宾客,面带微笑,语气温和,手指明确指向目标方向
111、在服务接待过程中,不能使用向上目光,因它给人以目中无人、骄傲自大的感觉
112、根据俄罗斯人对茶饮爱好的特点,茶艺师在服务中可向他们推荐一些花生酪茶点
113、巴基斯坦人饮茶普遍爱好牛奶红茶,而西北部流行饮甜绿茶
114、接待身体残疾的宾客时,应安排在适当位置,遮掩其缺陷
115、六大类成品茶的分类依据是加工工艺
116、炒青、烘青、晒青是绿茶按干燥方式不同划分的三个种类
117、在服务接待过程中,目光应正视对方的眼鼻三角区
118、接待印度、尼泊尔宾客时,茶艺师应施合十礼
119、接待印度宾客,敬茶时应用右手提供服务
120、美国人多数人爱饮加糖和奶的红茶,也酷爱冰茶
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