馋鬼笔记 大袁他大舅叫“烤神”

一大袁是个挺好玩的人。他有个小店叫翅惑，就在平泉路上。他长得极瘦，然而却精力充沛。据说大袁在电视台工作，竟还...

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长春头号大吃货的正经推荐

及一个假装孤独的贪吃馋鬼

每晚12点分享他的扫街故事

一

大袁是个挺好玩的人。

他有个小店叫翅惑，就在平泉路上。

他长得极瘦，然而却精力充沛。

据说大袁在电视台工作，竟还做过主持人。

不过以他现在之轮廓想象，还能看出那种范儿，只不过风尘味浓些！

二

然而我在他朋友圈里，一天之内能见证他在多个产业轮换。

上午还在吐槽节目，下午就得说他影视工作室的事了，什么“用光与影记载岁月之韶华”，很文艺。

傍晚才最出彩，那是属于他的烧烤二次元。

“什么夺命大鱿鱼，无敌大菜卷。抓紧预订，桌位有限”，等等不一而足，且不局限于以上词汇。

用词之繁复，之接地气，这点倒真是看出了当过主持人的端倪。

三

有时候，以至于我想屏蔽他！实在不忍卒睹他撕裂的生活。

你想想，每晚12点的时候，他还得在朋友圈里溜一下：朝阳顺道了，最后一份鸡翅！

我说：“你家就那么几张桌，上上下下烤串不超过十种，嘚瑟啥？”

其实我这是故意逗他，就那么小店，基本都得预约才能吃上。

他在店的最深处，还弄了茶室，说是茶室，还真有点夸张。

一个破桌子摆一个破茶盘，连联通茶盘的水管都甩丢了。



四

我偶尔会去喝喝茶，听他白话白话远大目标。

说什么“就想做好自己的品牌，又拒绝了多少个加盟商。”

我装作很认真听的样子，其实主要顺道撸几个串子。



顺他两根金陵十二钗吸吸，弄个矿泉水瓶子当烟灰缸。

我不会吸烟，也不抽烟。但看他抽油，我就想来两根。

如果赶上烤神在，我就多撸几串，最钟爱大菜卷。

葱丝、香菜、干豆腐，刷上独门秘制酱。

烤神在炭炉上一过，神秘而美好的味道就出来了。

同样是这些东西，怎么每个烧烤师傅做得都不一样。

烤神是大袁他大舅，一个很淳朴的手艺人！



五

大袁挺会来事。

大概是前年冬天，我正和一帮朋友在百汇街上的炭虎烧肉吃饭，随手在朋友圈发了一条信息。

不一会，服务员就拎着一份外卖过来了，说有外卖员送过来一些烤翅，给鬼哥加个菜！

当时长春饭店小奶油、长春小风都在场，都是大V啊，看到这场面，哎我去，鬼哥老有面了。

吃的也十分爽。一会大袁的微信就过来了，“鬼哥，我家烤翅咋样，给品鉴品鉴”。

那时候，我连他是谁都不知道。

六

大袁最擅长还是烤鸡翅，这翅惑二字也是从这而来。

我记不清了，大概就三四种口味！

一天就做那些份，多了也做不了，如果硬做就没有他要求的口感。

为了保证让各个区域的人都能吃到热乎的烤翅，他尽可能地在各个区域建立档口，就近烤，就近送。

七

大袁也是个随性的人。

大概是去年秋天，微信上流行投票，什么长春最美老板娘的、农安第一女神之类的。

大袁独挑一面大旗，要给那最丑的一位拉票，自称长春第一拉拉队队长。

不但在自己朋友圈里呼吁，还私信各位好友，给这位丑女拉票。

鬼哥自然也不能幸免，也拉了票，最后还是没有大袁的勇气，我默默地删掉了。

所有的努力都会有收获，他竟然生生地把那位丑女拉到了前五，也有可能是前十，我忘记了。

每天三遍拉票，风雨不动。

我在想，这位丑女一定在某个时刻，感到上苍眷顾了她。她真的以为，是她的美貌征服了大家。

其实我知道，大袁玩的叫行为艺术。

你让我恶心，我就让恶心来恶心你！

大袁说：我就看不上那一个个网红脸。这女的，多真实啊！

我说，兄弟，你再过一段时间，也是网红了。

八

回溯往事。

真正地跟大袁认识纯属一个偶然。

去年8月份，他微我，说：“我就是那个翅惑的老板，我还在电视台工作。”

说是他们频道做个厨艺比赛节目，想让我当评委。

一开始我以为他是个骗子，但后来的事实证明，他真是个“骗子”。

他说到欧亚录，我寻思在家门口，去看看吧，反正也不搭啥。

结果特么地是长新街上的欧亚，冒着酷暑炎阳，赶去了。

在一帮面目各异的选手面前，我故作坦然。烈日炙烤之下，我满脸堆笑，可见当时想出名之心多么强烈。

就在大家噼啪叮咣炒菜之际，一阵大雨突然而至，你无法想象，刚才还阳光灿烂，瞬间就瓢泼大雨。

哥没伞，只能奔逃至商场之内，所有人都成了落汤鸡。鬼哥趁着忙乱，悄悄隐去。

后来，不知道这节目播没播。但是大袁和我联系得就多了，慢慢地也就成了朋友。

九

现在我还在想，这吉林广电咋能容忍这么一个奇葩的人存在。

后来我琢磨，这都是人才啊，台里领导不知道私下吃了人家多少鸡翅。

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