喝了快一辈子的茶,可是你真的会喝茶吗

 


中国是茶之国,茶之历史悠久,种类之繁多,令人眼花缭乱,数不胜数。绿茶,红茶,普洱,白茶等,你或许看这篇文章的时候就正在喝茶。可问题是,你真的会喝茶吗?

许多人说,会啊,绿茶下火,红茶热,普洱帮助刮油……不就这些。其实,这里面学问大了。不同的人、不同的季节、不同的状况、不同的身体,其实需要不同的茶。



比如,传统上,天越热,我们赞成喝点热的东西,不赞成喝凉的东西。南方自古以来就喝凉茶,因为那个地方的天气太热了,除了春节那一段时间,一年三季里头南方人都是喝凉茶,但是对于不是南方的地方,凉茶就要悠着点了。冬天来点红茶,因为它偏热。其次可以喝一些半发酵的。就是要掌握它的性质,还要了解自己的状态,来用就不会出问题了。那么茶是个好东西,这里头有茶多酚、茶色素这些好的东西,但是一定要搞清楚。

有些人喜欢在酒足饭饱之后喝杯热茶,一方面觉得可以清理一下胃肠的油腻,一方面作为饭后小憩,放松心情。然而,有研究发现如果饭后喝茶不当就容易导致脂肪肝。



吃荤的之后不要立即喝茶,这是因为茶叶中含有大量鞣酸,这些物质容易与肉类中的蛋白质合成,形成具有吸敛性的靶酸蛋白质,这种蛋白质会使肠道蠕动减慢,加重肠道负担,容易造成便秘,增加了有毒物质对肝脏的毒害作用,从而引起脂肪肝。

更多你应该知道的茶的小知识:

1 茶叶经过不同的制作工艺有凉性及温性之分,燥热体质的人,应喝凉性茶,虚寒体质者,应喝温性茶。

2 晚上最好喝红茶。红茶是全发酵茶,刺激性弱。尤其对脾胃虚弱的人来说,喝红茶时加点奶,可以起到一定的温胃作用。而绿茶是不发酵茶,含有较多茶多酚,对脾胃刺激较大。另外,晚上喝茶时茶叶要少放,不宜喝浓茶。

3 平时情绪容易激动或比较敏感、睡眠状况欠佳和身体较弱的人,晚上还是以少饮或不饮茶为宜。

4 伴有其他肝病时不宜饮茶,茶叶中的咖啡碱等物质绝大部分经肝脏代谢,若肝脏有病,饮茶过多超过肝脏代谢能力,就会有损于肝脏组织。



良茶如良伴,能够促进健康,喝对茶,就如同选择对的人。对于中老年人来说,养生不只是饮茶这么简单。在对的年龄,选择适合的养老方式,就如同选择了对的茶,可以长伴左右,甘之如饴。谁不希望有那样一个人,可以在夕阳之际,相谈甚欢,举杯共饮?下面这段视频中也许有您要的答案……


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