光吃蔬菜水果也会口腔溃疡,是真的吗?【蔬菜卫士报 513】

 

饮食清淡不等于饮食均衡,营养素缺乏也可能引发口腔溃疡。...





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真相
俗话说,牙疼不是病,疼起来真要命,这句话用于形容口腔溃疡也合适不过,尤其是对于隔三差五就起溃疡的人而言,更如梦魇一般,不敢张大嘴巴说话,吃东西也较平时要慢半拍,严重影响生活质量。时值秋天之际,天气干燥,动辄易上火,口腔溃疡发作、复发的情况更为多见,很多人认为该病即是虚火所引起的,吃点清热的食物或药品,或者补充点维生素几天就好了。

相应地,网上也涌现了大量关于口腔溃疡的说法及偏方,如吃笋会加剧口腔溃疡症状、水果疗法可治愈口腔溃疡等。但专家表示,饮食清淡不等于饮食均衡,营养素缺乏也可能引发口腔溃疡。

广州中医药大学附属第一医院口腔科主治医师陈苑指出,诱发口腔溃疡的原因多样。如果发现自己没有“上火”症状,却反复出现口腔溃疡,而且吃清火药、补充维生素都不管用,就要警惕其他疾病。她建议患者针对具体发病原因辨证治疗,勿轻信网上五花八门的说法及验方。

今天,跟洛宝希君一起,打脸偏方!

指导专家

广州中医药大学附属第一医院口腔科主任医师、教授景向东

广州中医药大学附属第一医院口腔科主治医师、教授陈苑
求真相——光吃蔬菜水果也会患口腔溃疡


辨正:正确

很多人认为口腔溃疡是“上火”引起的,于是习惯性光吃清淡蔬菜、水果,定期补充维生素,其实这反而可能导致口腔溃疡。



专家点评:饮食清淡不等于饮食均衡,营养素缺乏也可能引发口腔溃疡。体虚者较易出现蛋白质缺失,可适量摄入一些肉类食品,如猪肉、鱼肉、鸡肉等。然而,大部分口腔溃疡的发生与季节性食物有关,荔枝、鱼、蟹等燥热食物摄食过量也可能引发口腔溃疡。该部分患者可通过饮用清补凉、胡萝卜甘蔗水缓解症状。
将润喉片当糖吃会引发口腔溃疡
辨正:无科学依据

润喉片中大多含有碘,可以对细菌起到灭杀和抑制作用。但是如果经常含食润喉片,尤其是在口腔没有炎症或者炎症并不明显的情况下,就会对口腔黏膜组织造成比较强烈的刺激,引发口腔溃疡等疾病或者加剧原本轻微的炎症。

专家点评:过量含食润喉片与口腔溃疡的发生、加重无直接关联,却易使口腔处于糖分环境中,导致蛀牙。尽管润喉片的配料不会对口腔黏膜造成过多影响,也不会加重口腔溃疡的症状,但仍建议患者尽量少食润喉片等硬质食品,并主动减少进食次数与频率,以免因摩擦过度,使溃疡面增大。
吃笋会加剧口腔溃疡症状
辨正:对湿热体质者的确如此

笋的温热性恰恰助长了口腔溃疡患者体内的“热”症,所以口腔溃疡人群不可以吃笋等温热性食物。

专家点评:笋属于温热性食物,对于湿热体质者而言,过量食用易加剧其症状,但对身体虚寒的患者影响较小。
过量喝碳酸饮料容易患口腔溃疡
辨正:不正确

最近有研究发现,大量喝碳酸饮料极易导致口腔溃疡。这是因为大量喝碳酸饮料会导致体内维生素缺乏,从而诱发口腔溃疡。



专家点评:过量喝碳酸饮料会导致蛀牙,但临床上暂未发现其与口腔溃疡的发生有关。吃水果后立即喝碳酸饮料,会影响维生素的吸收;若两者分开进行,影响不大。

许多人信奉可通过饮食疗法缓解口腔溃疡,网上关于口腔溃疡的膳方更是数不胜数,诸如吃栗子可治口腔溃疡、喝胡萝卜藕汁有助治疗口腔溃疡等。广州中医药大学附属第一医院口腔科主任医师景向东指出,口腔溃疡的发生与许多因素相关,心理压力大、精神紧张、情绪波动起伏大、睡眠质量不佳等都可能让口腔溃疡“不请自来”,想要快速根治口腔溃疡,关键在于对症施治。
水果疗法可治愈口腔溃疡
鉴定:没有科学依据

取一个苹果或者梨削成片状然后将它放在容器里,接着再加入冷水,没过要煮的苹果或梨加热到沸,等它稍凉后就可以同酒一起含在口中片刻再吃,这样连续食用几天就可以将口腔溃疡治愈了。

专家点评:水果摄食过多也会影响人体钙质吸收,故不用刻意多吃。口腔溃疡患者应按照营养黄金三角,检查自己的营养均衡情况。
专家警示

长期吃精米面、素食容易患口腔溃疡

长期进食精米面、长期吃素食,同时又没有其他的补充,很容易造成B族维生素的缺失,导致口腔溃疡的发生。注意食物颜色、品种尽量多样化,每星期吃1- 2顿粗粮,但不宜过频,因粗粮内含丰富的不可溶性纤维的同时,也内含会导致人体抵抗力下降的赖氨酸。

不管是生冷的还是温热的,一切食物皆勿过量摄食。同时,吃饭速度不宜过快,以防误咬到嘴唇,形成溃疡口。

要注意口腔卫生,养成早晚刷牙、饭后漱口的良好习惯,可用清水、盐开水、生理盐水,也可用药物漱口液,减少口腔细菌,防止因食物残渣加重继发感染。牙周病患者、牙齿极度不齐者可以勤刷牙保持口腔清洁。除此之外,定期喝水也有助于改善口腔卫生,抑制细菌的繁殖,建议每30分钟或每小时喝一次,每次至少一口。

有些口腔溃疡是刷牙方式不正确引起的

刷牙方式不正确也是经常口腔溃疡的原因之一。选择牙刷方面,需选择质地柔软的进行购买,且平时刷牙力度不宜过大,以免口腔黏膜受损。刷牙时利用生理盐水、盐开水、药物漱口液等清洗口腔,可以帮助灭杀口腔细菌,预防口腔溃疡。

保持规律作息不熬夜

熬夜的人一般多长痘或出现口腔溃疡,而规律的作息可以将部分因阴虚火旺引起的口腔溃疡防患于未然。同时,少吃油炸食品,还要戒掉烟酒,尽量以水果、吐司、面包、清粥小菜来充饥可有效预防口腔溃疡。

多吃富含纤维素的食物

对于长期便秘的人来说,多吃蔬菜水果,多吃纤维素丰富的食物非常重要,也有助于减少口腔溃疡的发生。另外,常发口腔溃疡的人还可以自制一些中药茶饮,在炎热的天气里,适当饮用可以有效预防口腔溃疡的发生。

反复性口腔溃疡可口服维生素C或人参片

经常出现口腔溃疡,可以尝试一些无创的治疗办法,比如口服维生素C片、人参片等。若口服后情况有所改善,可采取保守性治疗;如其后不见好转,则建议及时就医。
文章来源:善润珠宝微信公众平台

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