喝酒吃肉，和你们的男神睡同一张床，澳洲越南越精彩

澳洲，越南越精彩！...

前段时间，看到朋友发了一条微博，杨佑宁造访南澳洲，所发的图看起来很像我曾经去过的南澳大利亚的林肯港和盖尔德纳湖。看着这些熟悉的画面，一下子也勾起了我2年前的南澳洲之行。

说起南澳，我更愿意称它为“鱼米之乡”，作为优良的葡萄酒产地，这里诞生了很多知名的葡萄酒庄，奔富、杰卡斯等一些品牌葡萄酒在国内的市场上也都占据着一席之地。

那么，我的南澳洲之行，就从喝酒开始。

从南澳洲首府阿德莱德前往芭萝莎，车程需要一个小时的时间。芭萝莎作为世界级的葡萄酒产地，公路的两边就是大片的葡萄园，延伸到很远很远，根本望不到另一边的尽头。所以，可想而知，在这片富饶的土地上，生存着200多家酒庄的规模，更何况这些酒庄还屡获殊荣。

澳洲最早的酒庄之一的沙普酒庄，以生产西拉葡萄酒为名，其西拉起泡葡萄酒更是全澳洲第一家生产此款酒的酒庄，这款起泡酒也为酒庄赢得了世界性的声誉。



跟着酒庄的向导，慢行在沙普酒庄上百年的历史建筑中，一件件当时的老物件唤起了对曾经的沙普酒庄无限神往。在地下酒窖，借着昏暗的灯光，可以看到一百多年前，用沙普子孙名字命名的各种年份的葡萄酒，这也是酒庄的无价之宝。









距离沙普酒庄不远，就是由澳洲最权威的葡萄酒奖项评选出的2015年最佳酒庄：亨特利酒庄。澳洲最受尊敬的葡萄酒专栏作家及评论家詹姆斯-哈利德给亨特利的五星评价的评语是：“Keith的葡萄园和酒庄从葡萄栽培者Greg Mader到酿酒师Andrew Quin，他们都有使人印象深刻的经验履历。亨特利是2015年度最佳酒庄，其出产的葡萄酒出口至美国以及其它主要市场。”从2013年嘉利谷的kilikanoon，到2014年芭萝莎的Penfolds，再到今年的亨特利，南澳洲不断巩固着澳大利亚“美酒之都”的地位。

一天的时间，逛三个酒庄，品不同品种的葡萄酒，如果不胜酒力的人，确实是一种考验。林道山就是我当天去的第三个酒庄。占地25英亩的林道山度假酒店，是一座美丽的芭萝莎庄园，除了有一大片葡萄园，超过3万多株玫瑰的花园更是这里的大亮点，巨大的游泳池、34间客房，让这里成为了探索芭萝莎酒区及当地美酒美食的完美地点。如果来这里举办会议或者婚礼，那只是想想就觉得是一个很棒的Idea了。

既然林道山度假酒店是探索芭萝莎地区美酒美食的完美地点，那晚餐自然是要安排在这里才合适。Mandy夫妇很贴心的准备了精美的晚餐，从前菜到主菜，再到最后的甜品，一道比一道让人惊艳，至于味道嘛，那更是没得说。

去林肯港首先要从南澳洲首府阿德莱德打个飞的前往。从满眼葡萄园的芭萝莎来到港口城市林肯港，地域的转变让心境也有了很大的改变。面对着宽广的大海，难缠的海鸥，悠闲的居民，恍惚间我差点就以为自己也是当地人了。

林肯港的玩儿法更加富有多样性，可以出海与金枪鱼同游，说不定你还能偶遇很知名的餐厅大厨，聊得来的情况下他邀请你去他家做客这些都是有可能会发生的。很幸运的，这些在我的南澳之旅中，都体验到了。

林肯港的旅游资源丰富，但是这丰富之中万变不离其宗的也是跟各种海有关。迷人的柯芬湾是林肯港之行最让我印象深刻的地方。

柯芬湾是一个拥有澳洲最蔚为壮观海景的国家公园（Coffin Bay National Park），位于林肯港西40公里的地方。汽车驶入公园，景致又是另外一种景象，高低错落的灌木丛，让你会误以为是穿越在非洲的原始地带。车行于此，在忽远忽近的海岸线或天地间，你会看到散步的袋鼠；路之尽头的拐角，或许会看到鸸鹋正带着孩子在过马路……

柯芬湾除了野生动植物，绵长的海岸线让这里变得柔软许多，海天一色间那份美只有亲眼所见才能感受得到。其实，来柯芬湾的重点，并不是这里优美的风景，而是生蚝，没错，就是生蚝。柯芬湾的生蚝，可以说是最上品的生蚝，由于地理位置的关系，这里成了养殖生蚝最佳的场所，顶级吃货们会为了生蚝，不远万里直奔柯芬湾的生蚝养殖基地，大快朵颐一番。在海水接近零污染的柯芬湾，渔民按大小将生蚝置于不同的笼中。退潮时，蚝将口闭上，涨潮时，又把口打开，通过这种随潮汐涨落而时刻”做运动”，因此，这里的生蚝肉质爽滑。

一家名为PURE的生蚝养殖小作坊的主人Hank接待了我。Hank介绍了生蚝筛选、加工、以及柯芬湾养殖生蚝的优势之后，就是来这里的重中之重，品生蚝。这里的生蚝，并不是给你加点蒜泥，在火上烤着吃，而是撬开后，淋上点柠檬汁，直接生吃。

傍晚，在柯芬湾的1802餐厅，伴着夕阳，再来一次海鲜大餐，那这一天与海的各种亲密接触也算是完美落幕了……

如果，对这个旅程感兴趣，可以联系Lunch先生。现在外国人也都在用wechat，Lunch的wechat：goinoffsafaris（林肯港旅游定制服务）还记得文章开头我说的杨佑宁造访南澳的事情吗？从他拍的那些大片上看，他去的就是高勒国家公园。巧的是，这个公园我也去了，而且还住了两个晚上。整个国家公园里，只有一个帐篷营地酒店，康阿路纳营地帐篷酒店。只有4顶帐篷的康阿路纳，说不定杨佑宁在这里住的帐篷，就是我曾经也睡过的呢。哈哈……

好了，言归正传，像高勒国家公园这样的地方，我只在非洲赞比亚感受过一次。而地广人稀南澳洲的高勒国家公园有着别样的感受。康阿路纳营地帐篷酒店的掌柜“教父”先生作为我们此行的司机加向导，让旅途也充满了很多的乐趣。

开着车追逐荒原里的袋鼠，与山羊、野生鸸鹋、鹦鹉各种擦肩，对于我们突然的造访，对这些动物主人的打扰，更多的是感谢，感谢它们让我们偶遇这无数的美好。“教父”先生知识渊博，从一个农场主变身成为国家公园的管理者，身份虽然变了，但是内心所向往的东西确依旧没有变。而我觉得他更像是一个魔术师，在我们的旅途中总是会变出好吃的饼干、热茶，还有可口的沙拉，让我都有一种不想离开这里的感觉了。

在高勒国家公园里，有一大片盐湖，湖水褪去的时候如同玻利维亚的天空之境，这就是澳洲的天空之境：盖尔德纳湖。这里没有玻利维亚天空之境汹涌的人流，那天除了我们四五个人，就没有别人了，独享一整片天空之境的感觉，你体会过吗？那种，任你放肆撒野，尽情欢乐的畅快感，也只有在南澳这样广阔天地间才能享受得到吧。

可能正是因为这里的隐蔽，所以也备受各路明星的喜爱。之前提到的杨佑宁，还有王牌男神金城武曾经也来这里拍过广告片。汉多夫是在阿德莱德市郊的一个德国小镇。各种有德国特色的建筑、商品，让这里成为了阿德莱德必逛的地方之一。我没有将过多的时间用在小镇的闲逛上，而是去了距离小镇不远的The Lane。刚到The Lane的时候，所有的注意力都被停在草坪上的直升机吸引了。当时就在想，这不会是一会儿让我们坐的吧？！

果然，我的想象还是蛮有用的，这直升机就是在等我们。

直升机带着我们升空，整个汉多夫瞬间就全部在眼窝里了，看着地面上一栋栋的小别墅，真的就如同是精灵们住的小屋一样，甚是可爱。









澳洲，越南越精彩，这份精彩和悉尼、墨尔本这样的都市有着千差万别的不同，那份宽广与惬意，需要你身临其境才能真正体会得到。

在中国一片寒潮来袭的季节，去正是夏季的澳洲吧，感受另一片天地的大不同。“广州阿德莱德直航经济舱往返价格人民币2000元起 （不含税）。最终以中国南方航空公司官网页面为准”

此价格适用于以下销售日期及旅行日期：

1.销售日期：12月20日-1月31日，旅行日期：1月1日-2月28日，

广州始发不含税2000元起，含税3597元起。

2.销售日期：2月20日-3月31日，旅行日期：3月1日-6月30日，

广州始发不含税2000元起，含税3597元起。

    关注 黑米粒