春风十里，不如漂洋过海来喝你

一起看看掌柜在意大利高端葡萄酒盛会OperaWine都喝了什么？还有有奖问答，不要错过哦~...

掌柜，照你上篇文章那样说，你真的只是去意大利吃一餐饭而已诶~那为什么要去那么多天？是不是为了偷懒

我是那样的掌柜吗？我可是很忙的!!!除了赴宴会友，我还去了OperaWine




OperaWine？！是什么？怎么吃？

你……

OperaWine是什么？让我来给你讲讲



OperaWine，中文可以叫做意大利高端葡萄酒的盛会，其实就是一个葡萄酒展会。在今年的Vinitaly  International （意大利联合葡萄酒展，就是小编在上上篇文章说的马云去参加的那个葡萄酒展览）期间，OperaWine在维罗纳举办。这是第五届的OperaWine，以音乐和美酒为主题，名为Opera Wine, Finest Italian Wines: 100 Great Producers。展出的有Wine Spectator选出的103家意大利顶级酒庄带来了103款葡萄酒，包括了15款白葡萄酒（其中1款为甜白葡萄酒），6款气泡酒和82款红葡萄酒；囊括了意大利所有产区的葡萄酒，涉及60余种意大利本土葡萄品种。

而且在这份名单中还有与英国著名歌手斯汀Sting在80年代中期创作的歌曲同名的一款酒——来自位于托斯卡纳地区的Tenuta Il Palagio酒庄的一款IGT葡萄酒，名字是什么呢？各位喝官可以猜一猜，文末揭晓。话说该酒庄属于Sting名下，又会唱歌又是土豪，我想和Sting做朋友！

（什么？有喝官想不起来Sting是哪位？！就是《这个杀手不太冷的》的主题曲的演唱者啊~什么？！没看过这电影？！快点去补课，不然小编都要嫌弃你了~）

新闻发布会上Sting还为大家献唱了两首歌曲，掌柜当天赶到那里的时候有点迟到，刚刚好没有遇上Sting的献唱！怎一个沮丧了得——掌柜在启程去意大利之前最期待的就是现场看Sting唱歌了（重点误！）。而且人超级多，多到什么程度呢，掌柜背着背包，走动的时候基本都会和人家挤到，基本都会引发“啧啧啧”的不满之声——好挤，可见这些酒有多受欢迎。但是大多数人都是很友好的：Grazie， Prego是常常听到的词语。而且在酒展上掌柜巧遇林裕森老师，偶遇两位意大利语老师，相见恨晚北京的大哥，Gaja庄主Gaja Gaja，还有一群酒店的伙伴们。北京王大哥，咱们喝多了在Opera wine门口两个烟枪对着，一个北京人抽烟是抽兰州烟，让我想起了那句歌词“请给我一支兰州”~铁汉柔情嘛。掌柜我也是柔情铁汉子一枚，所以两人共同话题特别多！很爽朗的北方人，我喜欢！见到林裕森老师，躲在一个角落里喝南部的Barolo, 大家猜猜南部的Barolo是什么酒？？不过他手里是先喝白的

照片里我略显猥琐，但是很难才能捕捉到这一刻，我只能牺牲自己啦。其实林大师还是蛮友好的，见到粉丝想跟他拍照，他说没问题。

他怀里是一本活页本，这本活页本我偷瞄不到，究竟是法文还是英文，中间还夹杂着一些中文，反正那本笔记本都是很厚，见到他你就有一种感受，“比你有才的都比你努力”，David你好意思拿着自拍杆吗？这瓶不就是漫画《神之水滴》里出现过的意大利酒吗？！其实背后还有故事，我就不细说了，知道的喝官可以根据文末提示抢答回复这瓶酒的故事，有奖品哦~是什么？文末揭晓！

(小编：注意看文末答题方式哦。先答先得！)左边这位女生是Franco的老同学兼好朋友，河北姑娘特别爽朗。看她标准八颗牙齿的笑容就知了

可能是觉得掌柜我的颜值比较高，这个酒庄的庄主硬是要拉我一起拍照，我就勉为其难了。这是一位起泡酒的酒商，其实百度一下你就查到了，还用得着我解释吗？起泡酒很棒，也贵，然而我近期是不会进Bisol的货的，因为性价比不高。留下照片纪念一下，万一喝官们都找掌柜要了呢？

整个展览看下来，基本就是各种新老朋友一起拍照拍照，一起喝喝喝——根本停不下来！以至于掌柜只顾着喝酒，和朋友合影，居然忘记了要拍喝过的那些酒的照片了！！回来之后，简直欲。哭。无。泪。

所以，回来之后，我只能努力回想都喝了哪些酒。所幸这次喝到的酒有几款还是印象深刻的。

（没有照片的酒款，大家只能和小编一起看掌柜带回来的宣传册了- -）



只有在优秀年份你才能看到他——来自IL POGGIONE的 Brunello

Tenuta IL Poggione是Montalcino产区最主要的酒庄之一，建成于19世纪末，一直归属于Franceschi家族，采用现代商业和企业管理取代了原有中世纪传承的农业管理方式，华思蝶旗下的酒庄。感觉很新派，用的是新的法国桶，意大利与法国结合的感觉，然而不失意大利风情，2007年的酒颜色仍然是很“粉嫩的”，可遇不可求。



讲到意大利大家族，必数Antinori

Antinori 安东尼世家酒庄，在意大利托斯卡纳地区名声显赫，世代隶属于安东尼家族。自1385年加入酿酒师公会Winemakers Guild of Florence开始，安东尼家族从事葡萄酒酿造业已有长达600年的历史。我个人不太喜欢Chianti的酒，但是这款酒让我感觉余味悠长，浆果味在口腔中逐渐凸显。14度的酒精度，不过个人倒不觉得有14度，口腔中没有灼烧的感觉。



这款酒是我卖过没有喝过的一款酒，他的名字很特别，Castello De Ama
我叫他阿嫲城堡，L’Apparita 这款酒十分好喝。



这款酒就是离林大师5米范围内喝的，我尽量让自己斯文一点，第一次一口闷，第二次仔细品了一下，Taurasi, 南部的Barolo, 酒色中等的宝石红，这款酒实在太好喝了大家知道这款酒的葡萄品种是什么吗？下次咱们来一个Campania专场酒会如何？想参加的喝官举个手？

我跟Franco说了，一开始就喝这么重口味的酒，后面怎么办？因为太好喝了，我完全忘记吐酒，所以上边你见到我跟王大哥在外面纳凉是因为醉了……



记得有个哥们在我这里买了3支81年的同款酒，我给他超低价格，因为是礼盒装的，而且三支，特别难出手，但是最后哥们相信我买了三瓶，我可以告诉那位bro，81年的超值了，试试这款酒的酒体，真的可以陈年30年以上。

最后，必须要说一说【Concerto】。因为这款酒完全改变我对Lambrusco的想法。以往只要见到Lambrusco我都是很抵触的，基本上给过我的感觉就是甜的，带气的，红的，酸的……很多不成熟的梗和铁锈的感觉。然而这款酒完全改变了我的想法，这款Lambrusco花香四溢，不会过甜，是非常淑女的一款Lambrusco。

Franco说让我尝尝的时候我还犹豫了，但是喝过之后我爱上这款Lambrusco，甚至超越了Frantracorta

总结一下，这届的OperaWine喝下来，真的是令掌柜嗨嗨嗨了

（小编：大家可以自行脑补艺涛、梁剑东的有毒神曲《夜色》）

好了，有人猜到Sting 的那瓶葡萄酒叫什么了吗？她就是——来听听来自Sting的Sister Moon
点
试试看有没有机会探访掌柜的宇宙飞船

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