味蕾绽放在这些老字号 罗湖区下篇

美食并不分贵贱，只要合口味，新鲜卫生就挺好，要是能和趣味相投的朋友一起分享最好不过。...

紧接罗湖老字号的下篇，其中必须要提前推荐大家龙王善龙餐店，在跑遍深圳各区的老字号后，这是唯一一间让我们一行人感到惊艳并打高分的老店，大家试完相信会油然而生一种感觉——不枉此行。

话不多说，继续跟着我们的脚步寻迹老字号。龙王善龙餐店未走近这间店已经闻到糯米饭的香气，揭盖的饭香简直扑鼻而来，走入店内完全就是一间经历岁月洗礼的老字号店铺，摆放了各种寓意强健滋补的蛇酒。从1985年开业至今，老板娘兢兢业业地坚守着小店，她也自豪地说：香港那边的熟客还会特意来这里吃上一碗蛇羹和糯米饭。

平心而论，走过深圳各区多间老字号后，这是唯一一间令我们一行人感到惊艳的老字号，大家在吃完后都异口同声地表示被蛇羹和糯米饭征服了。蛇羹味道鲜美，汤羹不黏稠，蛇肉略带弹韧。不妨加点柠檬叶，吃蛇羹之余会尝到一丝清新的味道。

而糯米饭入口软糯，糯米饭处理得十分干爽，嚼起来一点也不费力，也加入了酥香的花生提升口感，蛇羹和糯米粉的搭配完全就是天造地设的一对。

人均：35 元

地址：罗湖区东门南路3037号强力凉茶店这家城中村小巷里的凉茶老铺，在地价飞涨的环境下依然屹立不倒，凭借自家独门秘方赢得周边街坊的信任。店内非常狭窄，仅仅可以容纳三四个人，因此多是来这里现买现喝或是打包拿走。



店内凉茶品种不多，但款款皆为强力凉茶的经典招牌。尤其招牌二十四味，用料十足，黑不见底的药汁让人一试眉头大皱，继而立刻感受到浓郁的苦味直涌喉咙。喝过二十四味，再试龟苓膏，则觉得龟苓膏的苦味太淡，吃过龟苓膏后，会有种甘味，可谓“苦尽甘来”。

忘了说一点，老板会贴心地问你身体哪里不舒服，继而推荐你适合喝的凉茶。

人均：8 元

地址：罗湖区蔡屋围新八坊15-6号

爽爽甜品是药毕竟三分毒，凉茶也不宜天天喝，广东人为此早已做好准备，试过浓浓苦味的凉茶后，当然得来碗清凉透心又甜润暖心的甜品。开在强力凉茶正对面的爽爽甜品，店内贴满了各式甜品的介绍，典型的老式糖水铺。



爽爽甜品的红绿豆沙相对来说，用料十分朴素，没有加入百合莲子陈皮，也没有加入海带香草，但是小小的一碗，豆子饱满，分量十足。后面再点的杨枝甘露和莲子绿豆海带，也同样体现了分量十足这点。甜品整体味道一般，都有点偏甜，突然想起人小时总喜欢吃甜的东西，这种偏甜的味道完美还原了当年的糖水档的风味，勾起人满满回忆。

人均：15 元

地址：罗湖区蔡屋围新八坊16号海丰小吃

海丰小吃深藏在城中村的小巷里，如果没有发现海丰小吃这个小招牌，恐怕找到也得花上不少时间。走入店内发现多是熟客，都在用海丰话交流，卖的也是海丰特色小吃。

作为海丰的特色小吃，小米和菜粿绝对不能错过。小米的薯粉皮晶莹通透，入口弹韧，小米的尺寸适中，刚好一口一个，馅料是五花肉和大地鱼粉。菜粿用粉皮包裹着芽菜和花生，蘸上辣椒酱或蚝油，味道则更佳。也不妨试试牛饼（牛肉饼）汤，牛饼脆爽。

人均：15 元

地址：水库新村牌坊第二个巷口左转

甘记甜品甘记甜品开在街道的不起眼位置，店内也不大，墙上装饰的都是各种甜品写照，东西收拾得井井有条。除了卖甜品外，还有各式自煲凉茶。

店内主打港式甜品，相对传统甜品来说，虽不需过分耗时熬制，但更加考验食材的新鲜度和烹调者的心思。甜品味道都不错，除了试甜品外，还喝了一杯甘和茶，草药味道浓厚，丝丝微苦中回甘沁甜，心境平静。

人均：18 元

地址：罗湖区怡景地铁站B出口峰景台公交站旁

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