私藏!带你寻找武汉最隐蔽最有味的私房菜馆

 

寻觅武汉藏得最深的精致私房菜...

武汉吃喝玩乐圈·分享武汉吃喝玩乐新鲜事儿

微信号:wuhan-777



在武汉寻一餐能吃饭的地方不难,每月有上百家新餐厅在这里生根落地,但若要寻一处匠心打造的美食,可不是人人都找得到。吃喝玩乐君为你寻觅了在武汉藏得最深的精致私房菜,有些是在点评里找不到的好料,真正好吃的都在这里啦~

田阿姨私房菜


开在泰兴里胡同里的一家小店,走进去别有洞天的感觉,装修也很温馨,有品味,菜的味道没话说,牦牛掌黑山羊确实很好吃



主厨田阿姨是法国留学的年轻海龟一只,明明是80后,却偏偏自称“田阿姨”。只为传承妈妈味道,不过度调味。做法上也遵循传统,店里的招牌牛肉至今还在用蜂窝煤炉慢炖……



人均:135元

地址:胜利街160号泰兴里3号
洞庭壹号


在洞庭街与洞庭小路的交汇口,就有这样一幢精致的俄式洋房,过去是沙俄驻汉口的领事馆,如今里面就藏着一家名叫洞庭壹号的高端会所,外表华丽,姿态低调,内里别有洞天。



有点租界那种风格的装修。跟一般会所不同,包房没有电视机啥的,很隐秘很安静。装修颜色以灰白为主。简约风。



会所的服务绝对一流,且不说最基本的有求必应,甚至在餐前服务员都会端着盆子跪在旁边给客人洗手。会所的消费自然也比较高的,想来此享受,必须先办卡成为会员,这样也从另一方面保证了会所的私密性和客人的体验。总之,想感受一下私人会所的调调,洞庭壹号算是个不错的地儿。

人均:480

地址:沿江大道洞庭街特1号
境膳


用最传统的技艺来还原地道的湖北菜,些特色菜因为食材准备或者烹饪时间的原因需要预约,因而并不出现在菜谱上,一道糖醋桂鱼,规规矩矩的45分钟烹饪时间,大师傅不会因为客人着急就草草出锅或者事先备料备工。



荷包圆子和古蒸式武昌鱼非常好吃,强烈推荐!



人均:95元

地址:北湖西路6附13号(北湖加油站凤凰城门口)
竹吟山房


在大武汉想找个很特别的的地方宴请重要客户、亲朋好友,客人什么都吃过,什么都见过,想要招待这样的客人,还要让他留下深刻印象,“出门为闹市,进院即深山”竹吟山房是不二选择。


人均:189

地址: 洪山区白沙洲大道张家湾街新农村122号(南国都市小区旁)
远乡集




预定式的饭局,提前一天预约,老板会为你准备新鲜的食材,没有菜单,全凭季节和厨师的搭配,这样的不期而遇让人安心。



传说老板一直致力于专属的私人订制,他喜欢把家乡带来的各种食材,花费大量的时间捣腾,然后欢天喜地地呈现给大家~~



人均:120元

地址:昙华林路公民巷34号(昙华林《边边上》店铺旁巷子进去100米,青砖老院子

汪小姐的后花园



环境特别温馨,桌数不多,但很有腔调。适合拍照,适合闺密聚会,家庭聚会,蜗牛、小龙虾、牛腩、芋头鸭、刁子鱼是经常点的菜,口味不错,好吃下饭



还有甜点、小吃和啤酒,甜品nice,啤酒瓶很有特色(是黄啤喔)。



人均:96元

地址:天津路9号
宽宅酒家


宽家荷香牛肋骨摆盘艺术,配干冰上桌仙雾缭绕气氛热烈,服务员持餐刀刨开荷叶包香气四溢



推荐清蒸洪湖段位大白刁,食材新鲜,口感鲜香。五谷杂粮有蒸南瓜、紫薯、玉米、淮山药等,色彩丰富;各类菜品摆盘造型均有特色……绝对的私秘家庭好去处。



宽宅酒家位于武昌光谷创业街,两层结构,装修特色的确体现出宽宅两字的主题。一楼门厅,右手电楼达二层,古色古香的老家居,包房门樓、天井、四合院……颇有深宅大院的感觉。

人均:269元

地址:光谷创业街68号(近新世界恒大华府)
湖滨客舍


位于幽静的东湖听涛景区内,曾经是武汉最牛的会所,原东湖会,也是明星名人来汉的必到之处,如今,更名为“湖滨客舍”,转型为亲民餐厅,价格平易近人,而服务难得的依旧好,菜品也丰富了,除了之前主打的湖北菜和粤菜,又增添了顶级地道的杭帮菜烹饪大师



特别推荐的是文火牛肉,采用顶级安格斯牛肉,肉质鲜美多汁,入口软糯又嚼劲十足。如果有外地朋友来武汉,一定要到这里来,不止是吃美味,吃完还可以在武汉最美的东湖旁散散步



价格:150元

地址:武昌区 东湖听涛景区内

天一居



位置不是很好找,因为一楼的门脸太小了,还是卖衣服的。二楼才是喝茶吃饭的地方。包房外面就是西北湖,一边观望湖景一边吃饭聊天,确实是美事一件。



需要提前预定。菜单分类为凉菜、主菜和主食,主菜又根据烹饪方法再细分,2人到店,点了2个凉菜,1个炖菜,1个炒菜,1个蒸菜。主菜的烹饪方法大多加入了茶叶,比如大红袍炖牛肉和酱汁豆腐。牛腩软烂但不散,肉汁吸满了茶香,香甜不腻。豆腐非常嫩滑,茶香浸入汤汁,混入剁椒的咸鲜,非常入味。



人均:112元

地址: 西北湖路8号万豪国际楼下

江城传说私房菜



去每一个店子基本都有原因,来这里纯属是同事有天来这里说这里的蟹黄豆腐,粉蒸肉好吃到爆



主打湖北本地的家常菜,特别推荐泡藕带烧肥肠。老板娘十分热情,上菜速度快。



人均:46元

地址: 东湖景园A区五号楼



内容编辑 | 上官银狐

图片源自网络 版权归原作者所有

武汉吃喝玩乐圈(wuhan-777)整理发布
关注 武汉吃喝玩乐圈 wuhan-777





长得好看才能扫到哦


    关注 武汉吃喝玩乐圈


微信扫一扫关注公众号

0 个评论

要回复文章请先登录注册