春节期间,患这8种常见病的人饮食要小心!

 

春节期间病人饮食要注意什么?春节期间各家各户都会准备很多的美食,亲朋好友团聚也会畅怀痛饮。但是对一些患有疾病的人来说可不能那么随性了。那么,这些病人春节期间饮食要注意什么呢?下面一起来看看春节期间病人的饮食指南吧。...







春节期间各家各户都会准备很多的美食,亲朋好友团聚也会畅怀痛饮。但是对一些患有疾病的人来说可不能那么随性了。那么,这些病人春节期间饮食要注意什么呢?

1、心血管病人:少食油腻,不要饱餐


节日期间油腻食物接触多,食多了会使血脂升高,血液变得黏稠,又加上饱餐后,体内要集中较多的血液去消化它,使心脏动脉供血相对减少可导致心肌缺血缺氧,能诱发心绞痛或心肌梗死。

美酒莫贪杯,“酒逢知己千杯少”,患心血管病者,在逢年过节时,可喝一些葡萄酒,千万不要饮用烈性酒,以免加重心脏负担。



节日的家宴上,常摆美味佳肴,老年心血管病人要以品尝为主,切不可暴饮暴食。因为老年心血管病人的消化能力较差,大多血脂偏高,因此为保护心血管,饮食一定要科学合理,清淡为宜,多吃些大豆制品以及新鲜蔬菜水果等。
2、高血压患者:限制饮酒
饮酒可使心率增快,血管收缩,血压升高,还可促使钙盐、胆固醇等沉积于血管壁,加速动脉硬化。大量、长期饮酒,更易诱发动脉硬化,加重高血压。因此高血压患者应戒酒。

不提倡高血压患者饮酒,如饮酒,则应少量:



白酒、葡萄酒(或米酒)与啤酒的量分别少于 50ml、100ml、300ml。另外,每日酒精摄入量男性不应超过 25克;女性不应超过 15克。
3、支气管哮喘:忌酒忌咸,少食多餐
支气管哮喘病人应忌酒、忌过咸食物。

酒和过咸食物的刺激,可以加强支气管反应,加重咳嗽、气喘、心悸等症状,诱发哮喘。

可多吃高蛋白食物如瘦肉、肝、蛋、家禽、大豆及豆制品等,增加热量,提高抗病力。



消化功能不好的人要少吃多餐,多吃含有维生素A、C及钙质的食物。含维生素A的食物有润肺、保护气管之功,如猪肝、蛋黄、鱼肝油、胡萝卜、韭菜、南瓜、杏等。
4、肝胆病人:适量蛋白质,限制胆固醇
春节期间走亲访友,美食自然少不了,鱼、肉、禽、蛋、油等成了节日美食的主角,不论在家里聚餐还是朋友在饭店聚会都差不多是这些东西,患有肝胆疾病的病人需要利用饮食来保护肝脏功能,刺激胆汁分泌及肠道保持正常活动,减少脂肪及胆固醇代谢,促进肝脏功能恢复。



饮食应适量食用鸡、鱼类、瘦牛肉、瘦猪肉、豆腐、豆浆等;

供给足量易消化的糖,多给予含淀粉高的食物,适当增加蔗糖、葡萄糖及蜂蜜等;

限制含胆固醇高的食物,忌用油煎、炸、炒方法,饮食宜少吃多餐。
5、糖尿病人:少油少盐,按时吃药
糖尿病人饮食最容易失控,而饮食失控又是加重糖尿病的重要原因,如何使糖尿病人既可以在节日期间控制好饮食,又可以过一个健康、愉快的节日?



①应避免饮酒,饮酒可干扰体内糖、脂肪、蛋白质代谢,促进糖尿病急、慢性并发症的发展,阻滞降糖药分解与排泄,易引起低血糖。其次糖尿病人应选少油少盐且清淡的食品。

②不能多吃肉、少吃饭,多吃肉后肉到体内也能转变成糖,相反,如果每天进食主食较少,反而会引起饥饿性酮症。

③按时吃药而且要按时吃饭而不至于引起低血糖。
6、胃肠疾病:一日三餐,七八分饱
患有胃肠疾病的病人饮食一定要有规律,规律的饮食有利于主管消化道蠕动和分泌的植物神经系统有规律的活动。

而当饮食不规律时,比如饮食不能定时、定量,饥一顿、饱一顿等,自然会引起消化道的运动和分泌失调,导致相应的胃肠疾病产生。

春节期间吃吃喝喝,易暴饮暴食,加上生活不规律,胃肠道疾病的发病率明显地高于其他时期。其间可导致胃肠炎,或消化性溃疡、急性胰腺炎等疾病。



因此春节假日期间应该是一日三餐,饭吃八分饱,少吃零食,切不可暴饮暴食。

节日期间由于喝得过多而发病的人相当多,酗酒易导致胃出血、中风、胰腺炎发作及肝病加重,因此,节日期间切莫贪杯,烈性酒最好不喝。
7、中风病人:限制脂肪,多吃蔬果
中风病人除需药物治疗外,合理调配饮食对康复也具有重要作用。中风病人康复期宜以清淡、少油腻、易消化的柔软平衡膳食为主。

应限制动物脂肪,如猪油、牛油、奶油等,以及含胆固醇较高的食物,如蛋黄、鱼子、动物内脏、肥肉等,因为这些食物中所含饱和脂肪酸可使血中胆固醇浓度明显升高,促进动脉硬化。



可采用植物油,如豆油、茶油、芝麻油、花生油等,因其中所含不饱和脂肪可促进胆固醇排泄及转化为胆汁酸,从而达到降低血中胆固醇含量,推迟和减轻动脉硬化目的。
8、牛皮癣患者:忌脂肪与辛辣食物
牛皮癣患者可多食用瘦肉、新鲜蔬菜,对于脂肪的摄入量要严格控制。若干脂肪摄入量过多,会使脸部皮屑产生加多。

牛皮癣患者要忌酒,白酒、啤酒等,不能食用大蒜、姜、芥末、大葱、辣椒等有刺激性气味的调味剂,不要因为好面子应酬而忘了身体。



另外,由于感染是牛皮癣发作的一重大因素,所以牛皮癣患者要注意不要使用不干净或是生的食物,还有海鲜类食物,避免引起食物感染。

涨姿势

春节大鱼大肉,要多吃去油腻的食物。那么春节喝什么解油腻呢?茶是第一选择,不过要在饭后半小时后喝。果汁也是不错的去油腻食物。那么春节喝什么茶什么果汁最解油腻呢?

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