外国小伙初入上海却根本进不了市区,原因竟然是...

 

外国小伙满怀期待游上海,却没有进成市区???...

外国小伙来上海游玩却进不了市区……
他没有去东方明珠
没有登上金茂大厦
没有来到迪斯尼
甚至连徐家汇、人民广场这样的中心商圈
他都没有去成
难道是有人不让他进市区?
大错特
大错特错
大错特错
他没进市区的原因是因为他去了郊区
本来是冲着上海美食来的
没想到上海的几个郊区就把他彻底征服了!!
他没进上海市区是因为他去了嘉定
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南翔小笼
南翔小笼是上海市嘉定区惠南镇传统名产,原名南翔大肉馒头,后曾称南翔大馒头,以皮薄、肉嫩、汁多、味鲜、形美著称。起始于清代同治,至今已有100多年历史。



要说南翔最好吃的小笼包,自然是古漪园里的那家,历史悠久,风味因为手艺的传承格外地道,咬开那汤水爆出的瞬间,简直就是一种醉人的享受。
肥羊大面


肥羊大面在南翔的名气一点都不输给小笼啊! 面是红汤的,羊肉是红烧的,羊皮香糯润滑,入口即化。



这里的羊肉被切成簿片后,醮酱油或甜面酱吃,肉酥汁浓,略带甜味,不腥不腻,用羊肉原卤作面汤,每碗另加羊肉一碟,曾是南翔镇一些老茶客的早晨佳肴。
嘉定白蒜


嘉定白蒜种植历史极其悠久。相传嘉定白蒜始种于南宋,明末清初就外销南洋各地。据记载,民国27年(1938年),嘉定白蒜种植面积就达4000亩,总产800吨。1948年嘉定区有1750吨大蒜外销东南亚,嘉定经销蒜头商行多达40多家。



嘉定白蒜不仅具有色泽洁白、个头肥大、瓣形粗壮、肉质脆嫩、辣味浓烈、耐久贮藏等特点,深受国内外人士的欢迎。而且有杀菌、治病、健身等药用功效。
他没进上海市区是因为他去了松江
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仓桥水晶梨


仓桥水晶梨是新一代生梨,具有汁多味甜、清香爽口的特点,是上海市松江区一大特产,由上海农科院林木果树研究所精心培育。



仓桥水晶梨是一种新型的梨品种,果皮近成熟时乳黄色,表面晶莹光亮,有透明感,外观诱人。果肉白色,肉质细腻,致密嫩脆,汁液多,味蜜甜,香味浓郁,品质特优。
松江鲈鱼


松江鲈鱼仅产于上海松江县西门外秀野桥下,为松江特产,自魏晋以来就闻名全国。松江鲈鱼体型呈纺锤形,其肉嫩而肥,鲜而无腥,没有细毛刺,滋味鲜美绝伦,是野生鱼类中最鲜美的一种,中国四大名鱼之一。



松江鲈鱼也实在是名不虚传,历代名人凡品尝过松江鲈鱼的没有一个不说好的。唐、宋文人杜甫、白居易、苏东坡、陆游等或作文,或咏诗,赞赏松江鲈鱼。其中苏东坡的《后赤壁赋》中“巨口细鳞,状似松江之鲈”的记述,使松江鲈鱼蜚声士林。
农家土糕


农家土糕是上海市松江地区汉族风味糕点,松江农民每到春节,都有一种习俗,便是用当地特产的优质糯米,磨粉做成一种特有的土糕食用,并成为赠送亲朋好友的吉祥之物,其意为“糕”升发财,希望能在新的一年中大家带来好运。



农家土糕选用优质糯米,经古老的掏、磨、晒、搓、蒸等多道工序,纯手工制成,其糕色洁白剔透,入口滑糯,香甜有弹性,并含有多种人体所需的微量元素,营养极其丰富,口味非常独特。
他没进上海市区是因为他去了奉贤
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庄行羊肉烧酒


名闻沪上的庄行羊肉烧酒是上海市非物质文化遗产项目。庄行羊肉烧酒既是一种美食,也可以视其为药膳;既能吃出美味,也能吃出健康。



庄行羊肉既是一种美食,也可以视其为药膳;既能吃出美味,也能吃出健康。不仅羊肉有滋补的功效,羊血、羊肝、羊肾、羊肺、羊胆、羊骨、羊奶均可用于多种疾病的治疗,具有较高的药用价值。
进京乳


进京乳腐是上海著名小吃之一,以火腿为制作主料。奉贤特产,历史悠久,极富盛名,是乳腐中的佳品,是全国著名的优质乳腐之一。



品种有红乳腐、白乳腐和花色乳腐三种:红乳腐包括大红方和小红方;白乳腐包括糟乳腐、油乳腐和白方;花色乳腐品种更多,以配料而命名,如玫瑰乳腐、油辣乳腐、火腿乳腐、虾子乳腐等等。其中,以玫瑰乳腐最具江南特色。
麻花郎圆子


“麻花郎”圆子,是名闻浦南的农家点心美食。其外形圆球状,有尖顶,也有钳花,放在竹笼内隔水蒸熟。



手指按上去有弹性,吃在口里有韧性,甜的不粘不腻,咸的鲜美爽口,食之满口芳香,回味无穷。
他没进上海市区是因为他去了金山
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枫泾丁蹄


枫泾丁蹄始创于清咸丰二年的丁义兴酒店,它以具有三百多年历史的“枫泾杜种猪”的前后蹄膀为原料,用上乘的调味品及传统的灶具经“八道工艺”和“百年老汤”“独特配方”三个法宝烧制成,具有色、香、味三全之美。



渊源:“枫泾”是上海金山区的一个小镇,原名“白牛村”。相传宋代有个姓陈的进士,曾任山阴县令,后被罢官,隐居于此,自号“白中居士”。因他一生清风亮节,死后人们将白牛村改名为“清风径”,继而又称为“枫泾”。
枫泾状元糕


枫泾状元糕原名枫泾元糕,汉族糕点之一。相传清乾隆二十二年(1757年)里人蔡以台得中状元,绅商将蔡状元平时爱吃的元糕改名为“状元糕”。因“糕”“高”音相谐,既含庆贺蔡以台高中状元之意,又稳喻此糕为糕中“状元”之义。



枫泾状元糕,选用优质粳米制成。品种有: 蛋黄、椒盐、 松子、 香草、 玫瑰、桂花等。其中最热销的为桂花状元糕。素有“生病人吃不坏,健康人吃不厌”、“老幼皆喜”的赞誉。
枫泾阿婆粽


粽子是嘉善名产,由于是近邻,枫泾粽也别有风味。只要想吃了,就去镇中心街,那里的家家户户都有粽子卖。与北方不同,枫泾粽不是正三角型,而是长四角型,前面的两角宽,后面的两角窄,就像一只卧坐远眺的老虎。
枫泾最有趣的是那“阿婆粽”旗幡,就有数十幅之多,店堂里阿婆一坐,阿婆配料阿婆包,阿婆们成了枫泾粽子的“形象代言人”。枫泾阿婆粽在粽子界的名气不亚于五芳斋、王家沙等传统老字号,她们包的蛋黄粽、黄栗肉粽十分抢手。
金枫黄酒


枫泾是目前上海地区惟一的优质黄酒产地。60多年来,枫泾一直是黄酒的重要产地。枫泾酒厂生产的金枫牌系列黄酒,选用上等糯米精心酿制而成。酒体色泽澄黄清亮,香气浓郁幽雅。
另外提一句,因在全国首创采用爆麦曲工艺制作发酵糖化剂,形成了金枫酒独特的曲香风味。金枫黄酒两次荣获国家银质奖,三年蝉联上海市名牌产品,在全国食品行业比赛中多次获得金爵、银爵奖。
他没进上海市区是因为他去了青浦
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扎肉


扎肉是青浦当地著名的汉族小吃,味美可口,垂涎欲滴。色彩青绿,肉质红润,粽香浓郁。



扎肉是棕叶捆扎起来的五花肉,辅以酱油和其他调味品炖熟,肥而不腻,又有棕叶的清香。
练塘茭白


练塘茭白名声在外,练塘更有着“华东茭白第一镇”的美誉。练塘茭白鲜嫩、洁白、味美,无论清炒、油焖、凉拌,都极其鲜美可口。

金泽状元糕


状元糕,又称“上元糕”、“火炙糕”,过去每逢农历正月十五赛花灯时,金泽镇热闹非凡,人们娱乐通宵达旦,常常买施万昌店所制之糕作为夜宵,



状元糕色泽金黄,片薄酥脆,有着炙烤过的粳米特有的香气,味道甘甜松脆,入口即溶,一片吃完满口生香。
白鹤草莓


素有"中国草莓之乡"美誉的白鹤镇,草莓色泽鲜艳,果实柔软多汁,香味浓郁,甜酸适口,营养丰富,深受国内外消费者的喜爱。



据说全球共有51种草莓,而白鹤草莓基地就拥有40多种。草莓每年二月份上市,五月最好吃,色泽红艳诱人,香气馥郁芬芳,吃起来更是甘甜多汁,果肉细腻。
他没进上海市区是因为他去了崇明
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崇明白山羊


崇明白山羊是长江三角洲地区羊种之一,是崇明县特定水土条件下孕育而成的地方特有良种和传统特产之一。 崇明白山羊不但味道鲜美,而且具有暖脾胃、补身虚,强身壮骨,食疗盈瘦之功效。



崇明白山羊,毛洁白而富有弹性,是制笔的好原料,羊肉更是营养丰富,味道鲜美,是上品佳肴。是冬令御寒助暖抗病延年的滋补佳品。
崇明老白酒


崇明老白酒以糯米为原料,经淋饭后拌药加水精心酿造而成,该酒味道甜润、色呈乳白,故又有甜白酒、米酒、水酒之称。
崇明老白酒有别于一般的白酒与黄酒,该酒上口甜而微酸,香味醇厚,酒度适中,后劲足,有回味,是深受欢迎的低度酒,其中尤以“菜花黄”和“十月白”两个品种为最佳。
崇明老毛蟹


崇明老毛蟹,是上海市崇明县的崇明岛上最有名的土特产之一,具有个小、壳薄,肉质细密而有香味,雌性蟹黄足,雄性蟹脂多的特点,很受各路老饕喜爱。



崇明老毛蟹,原名中华绒螯蟹,因其两只大螯上有绒如毛,故崇明人称之为“老毛蟹”。
藏红花


藏红花起源于希腊、小亚细亚及波斯。经印度传入西藏,由西藏再传入中国内地。所以,人们把由西藏运往内地的番红花,误认为西藏所产,称做“藏红花”。



而实际上,“中国90%的藏红花产于崇明”,没错,就是崇明...崇明的庙镇从上世纪80年代初开始种植藏红花,目前种植规模大约有四五百亩,是中国最大的藏红花种植地。
好吧,他最后还是去了市区
↓↓他去了召嫁楼↓↓


因为这里有特色美食:下沙烧卖



下沙烧卖起源于明代,是浦东南汇地区特色点心。烧卖皮用特殊擀面杖手工擀制,咸味烧卖以当季新鲜的春笋、鲜肉和秘制熬成的猪皮冻为馅料,甜味烧卖用豆沙、核桃仁、瓜子肉和陈皮橘制馅。这其中,笋肉烧卖最受欢迎。
看到没
根本不用进上海市区
郊区已经把上海的美食文化包掉了
阿拉大上海厉不厉害!!!


来源:上海潮生活(shshwx021)



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