【真相】吃骨头汤补钙?吃黑芝麻头发会变黑?这些伪常识骗了你20年!

 

口口相传的就是真的吗?不听老人言,吃亏真的在眼前吗?今天,小编就带你来击碎曾经充斥你耳边的一些“假经验”!吃...



口口相传的就是真的吗?不听老人言,吃亏真的在眼前吗?今天,小编就带你来击碎曾经充斥你耳边的一些“假经验”!
吃大骨头汤能补钙?

真相:不能!


二附院营养科副主任技师冯霁介绍,骨头汤中确实含钙高,但是仅仅是里面的骨头含钙,而钙难溶于水,汤中的钙含量微乎其微。

骨头汤呈白色是因为骨髓中含有大量的脂肪,随着汤熬制,分散的细微脂肪液滴被蛋白质包裹,在散射的光线下看上去就是白色的,白色越浓说明脂肪越多。
电脑前放仙人掌能防辐射?

真相:不能!


经辐射检验仪检测,仙人掌并不具备防辐射功效。事实上,迄今为止人类尚未发现任何一种植物有防辐射能力。
商场小票有双酚A,摸多会致癌?

真相:不会!


虽然商场小票内含有有致癌物双酚A,但每1g小票中含双酚A0.0139g,它迁移到人体的量微乎其微。就拿收银员为例,收银员每天接触小票的时间为10小时,对双酚A的摄入量也比允许摄入量低42倍。因此,消费者去购物一天接触几张购物小票,不会影响健康,更不会致癌。
吃猪血能去肺里的灰尘?

真相:不能!


二附院消化内科副主任医师张弘英介绍,虽然有些蛋白质确实能结合一些污染物,但毕竟它是在消化道里完成的。可吸进去的灰尘,是吸进肺里的,我们吃东西是不可能吃进肺里和气管里的。所以猪血起到的作用还是很有限的。
熏艾条、放置活性炭能去除甲醛?

真相:不能!


这些方法都没法去甲醛,虽然木炭、竹炭这些炭类物品,吸附能力不错,但很容易达到饱和,隔段时间一定要放到太阳下暴晒才能恢复它的吸附能力。论去甲醛的方法,最靠谱的还是通风,房子装修好了,最好通风三个月以上再入住哦。
吃黑芝麻能让头发变黑?

真相:不能!


黑芝麻护发从中医角度来看确实有一定道理。但只能起到辅助性作用。对于微量元素缺失的白发,黑芝麻中虽含有丰富的微量元素,但作用力太小,而且吃了以后也不一定能百分百消化吸收。对于年纪大了而导致的白发,黑芝麻还是不能够扭转其衰老情况的。
用洗手液洗手比香皂洗的干净?

真相:错误!


香皂的杀菌去污能力更强!因为香皂的表面活性剂含量远高于洗手液,洗手过程中,表面活性剂在去除皮肤表面油渍、污渍的同时,也随之清除了细菌,这就使得香皂的去污能力更强。所以小伙伴们还是多用香皂洗手吧!

专家名片
Expert

冯   霁   二附院营养科   副主任技师

擅长各种营养相关性疾病(如:糖尿病、肾脏疾病、肥胖、高血压、高脂血症、痛风、营养不良、妊娠、外科术后、肿瘤等)的营养治疗,以及健康饮食指导。免费门诊:每周二上午

张弘英   二附院消化内科   副主任医师

擅长于病毒性肝炎、酒精性肝病的诊断与治疗,擅长于肝硬化上消化道出血的诊断和治疗,在肝硬化门脉高压的内科治疗中积累了丰富的经验。坐诊:周三下午,周五上午

编辑:杨君琴   综合:新京报

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