哪些人不能随意吃蜂蜜？后悔现在才知道！

小编导读蜂蜜是一种纯天然的美容佳品，很多女性朋友对其都是爱不释手。不仅如此，蜂蜜还可以解除疲劳、滋阴壮阳、现...

小编导读

蜂蜜是一种纯天然的美容佳品，很多女性朋友对其都是爱不释手。除了美容养颜，蜂蜜还可以解除疲劳、滋阴壮阳、现代医学证明蜂蜜内服可治疗心、肝、脾、肾、肺、肠等器官疾病。外用可治疗烫伤、冻伤以及滋润皮肤。所以蜂蜜被古希腊人称之为“天赐的礼物”。但是有三类人却不宜食用蜂蜜，到底是哪三类人呢？一起来看看吧！蜂蜜营养丰富，是大众饮食佳品。许多新妈妈也会在婴幼儿的辅食中加些蜂蜜来调节口味、增加营养价值。不过专家指出，1岁以内婴幼儿不适合食用蜂蜜。

蜂蜜在酿造、运输过程中，容易受到肉毒杆菌的污染，因为蜜蜂在采取花粉过程中有可能把被肉毒杆菌污染的花粉和蜜带回蜂箱。肉毒杆菌芽孢适应能力很强，在100℃的高温下仍然可以存活。

由于婴儿胃肠功能较弱，肝脏的解毒功能又差，肉毒杆菌容易在肠道中繁殖并产生毒素，从而引起中毒。

中毒症状常发生于吃完蜂蜜或含蜂蜜食品后的8～36小时，症状常包括便秘、疲倦、食欲减退等。虽然婴儿发生肉毒杆菌感染的几率很小，但医生还是建议：在孩子满1岁以前，不要吃蜂蜜及其制品。

此外，专家还提醒，1岁以上的婴幼儿喝蜂蜜也要慎重，食用的量与大人相比要适当减少。每百克蜂蜜碳水化合物中葡萄糖约为35克，果糖40克左右，蔗糖约2克，糊精约1克。

葡萄糖和果糖均为单糖，进入肠道后无需消化可直接被吸收入血，使血糖升高，蔗糖和糊精略经水解后即可被吸收，因此，蜂蜜的升血糖作用特别明显。从这一点来看，糖尿病人是不宜服用蜂蜜的。感冒了多半会咳嗽，而蜂蜜有止咳的作用，于是很多人感冒时会喝蜂蜜缓解咳嗽症状。哈尔滨医科大学附属第四医院药剂科教授孙广红提醒大家，感冒药最好不要和蜂蜜一起喝。

蜂蜜具有润肺止咳的作用，适用于肺燥咳嗽。如果咳嗽少痰，或痰少而黏，或者干咳无痰，可 以冲蜂蜜喝。但如果正在服用退烧药或含退烧成分的感冒药，不宜同时服 用蜂蜜。很多感冒药，如泰诺、快克、感立克、感冒清等都含有解热镇痛药对乙酰氨基酚，它遇到蜂蜜会形成一种复合物，影响机体对其的吸收速率，从而减弱退烧 作用。

同理，凡是含蜂蜜的中成药，如止咳糖浆、川贝枇杷膏等都不宜和上述感冒药同服。

另外，蜂蜜主要通过润肺来达到止咳作用，感冒引起的咳嗽多因外感所致，不宜滋补，最好不要喝蜂蜜。延伸阅读：

介绍几款蜂蜜外用的方法

1.乳头皲裂、手足皲裂

哺乳期妇女易患乳头皲裂，婴儿吮吸时疼痛异常，可涂蜂蜜少许于乳头，能减轻皲裂疼痛。手足皲裂可先用热水浸洗患处，每天涂抹蜂蜜2～3次，晚上睡觉时用塑料袋套住患处，促使其滋润皮肤，加快伤口愈合。

2.面部干涩、长痱子、痤疮

用蜂蜜1份，冷开水4份，稀释调匀，涂于面部，并按摩5分钟。也可取蜂蜜50克，鸡蛋清1个，放一起搅匀，密封于瓶中备用（夏季放冰箱内），用法同前。

服用蜂蜜要注意以下事项：①最好用60℃以下的温开水冲服，以免破坏其营养成分；②尽量不与凉性食物同时服用，以免引起腹泻；③蜂蜜宜在饭前1小时或饭后2小时食用；④不宜与豆腐、莴笋、茭白、生葱、大蒜、韭菜、鲜鱼、酒类等一同食用；⑤患有慢性腹泻、呕吐、湿疹、糖尿病者不宜食用蜂蜜。

选自《365天养生趣谈》

中国中医药出版社出版

毛德西编著

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