抚州的吃货们有福了,首届台湾八大夜市精选小吃空降抚州,好吃到爆表!

 





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时间:2016年3月25一4月6日

地点:抚州临川(上顿度)河滨广埸


这次活动来了超过40个商家,几十种台湾美食哦!而且所有的商家都是来自台湾本土哦!有图为证!



1

转角遇到爱河仔煎





?蚵仔煎是台湾地区一道常见的家常菜,以加水后的番薯粉浆包裹蚵仔、鸡蛋、葱、香菜等食材所煎成的饼状物。
2

大肠包小肠



?台湾美食大肠包小肠的糯米肠、香肠,通常都先经过炭烤,而糯米肠切开后,也会再涂抹酱油膏等酱料。是台湾1990年代兴起的一种特殊小吃,说穿了很简单,就是将体积较大的糯米肠切开后,再夹住体积较小的台式香肠,即成为“大肠包小肠”。
3

盆栽冰淇淋


?用朴实的容器装上土一般的饼干,佐以冰淇淋清凉口感,最后用植物点缀,还原盆栽意境,像真的一样。用心将原本距离感的静态植物,变成活生生的美食,这就是台湾盆栽冰激凌的魅力。
4

屏东椰奶


?屏东县堪称台湾的椰子王国。屏东终年高温,一年四季都喝得到椰汁。在民间的观念里,椰性属凉,多饮能退火、祛毒、降低血压。
5

芙蓉虾


?芙蓉虾是一道色香味俱全的名菜,主料为大虾、鸡蛋等。葱姜洗净,切末备用。虾去壳,留下尾端,去肠泥,洗净,放入碗中,加米酒和葱末、姜末,腌10分钟。鸡蛋打入碗中搅均,放入虾沾匀蛋汁,再沾裹面包糠备用。锅里倒油,待油5成热时放入大虾,炸至金黄色即可捞出。
6

红酒培根


?培根与红酒的美味搭配,让你流连忘返……
7

爆浆鸡排


?你吃腻了千篇一律薄薄的炸鸡吗,试试爆浆鸡排,鸡排酥脆鲜嫩,包裹着浓浓的芝士,口感比普通鸡排更加鲜嫩多汁。
8

榴莲酥


?榴莲酥最早起源于泰国,后传入中国,金黄诱人的榴莲酥以新鲜榴莲果肉配制的软滑馅心,配以层次分明、异常松化、做工精细的酥皮,令人食指大动。吃完后淡淡的榴莲味让人“榴莲”忘返。榴莲酥是营养价值较高的美食,除含有很高的糖分外,含淀粉11%,糖分13%,蛋白质3%,还有多种维生素,脂肪,钙,铁和磷等,被尊称为“热带果王”。
9

深坑泡菜臭豆腐


?台北深坑这个地区的水质不含铁,制作为地道纯手工,做出的豆腐水嫩水嫩的,有原味与臭味两种,有油炸、红烧、清蒸等上百种吃法;深坑老街豆腐的颜色多呈黑色,具有独特的“焦味”。是因为这里的豆腐制造的方法比较特殊,它不是用石膏来固化而是采用传统的盐卤方式,通过木炭燃烧加温,用慢火固化,因此深坑的豆腐都带有点独特的烟熏炭火味。几十年來就是那个味道,很土、很香、也很够味,喜欢到深坑老街吃豆腐的就是冲着这个独特味道去的。
10

台北士林大香肠


?士林大香肠是台湾最著名的士林夜市独有的特色小吃,也只有到那里才吃得到,可说是士林夜市的美食地标之一,第一家首创的升记士林香肠已有38年历史。
11

旋风土豆



?旋风土豆口感外酥里嫩,既有盒装薯片的香脆又有现炸食品的新鲜,用旋风土豆机(薯塔机)加工出来的土豆片旋转相连,状若旋风,造型酷,味道好,成为最受欢迎的街头时尚食品。
12

油炸冰淇淋


?油炸冰淇淋是源于欧美的西式美食,传入台湾数十年后也演化出了台湾特色。在台湾油炸冰淇淋还有另一个名字叫“冰火两重天”,这甜甜腻腻的终极口味吸引了很多美食家。
13

海螺串


?台湾著名小吃海螺串以其健康味美而闻名,螺肉含有丰富的维生素A、蛋白质、铁和钙,对目赤、黄疸、脚气、痔疮等疾病有食疗作用。螺类所含热量较低,是减肥者的理想食品。
14

黄金虾球




?黄金虾球是台湾传统的汉族名菜,肉香味美,色泽诱人,滋补强壮,口感甚佳,令人垂涎的现代家常菜。把虾仁洗净后挑去黑色的虾线,放点料酒、胡椒粉、盐稍腌一会儿准备好挂糊的原料:鸡蛋液、生粉和面包糠,分别放在小碗里先把虾仁放在生粉里滚一下再蘸上鸡蛋液,最后在面包糠里滚一圈,油锅烧至6层热,放到锅里炸至金黄色捞出沥油即可。
15

老字号酸梅汁


?酸梅汁是我国最古老的传统饮料之一,如果说它是过硬的“老字号”消夏饮品,一点都不为过,古籍记载的“乌梅辟疫”、“士贡梅煎”、“卤梅水”,说的都是这一类的饮品,之后酸梅汁风行于宫廷,才有了现今酸梅汁的雏形,一直流传至今。
16

古早味-红茶冰




17

五香肉卷
18

101大嘴猴果汁
19

深海炸弹
20

木瓜牛奶



?木瓜牛奶是以木瓜和牛奶为主要食材的美容菜谱,具有抗衰美容、平肝和胃,舒筋活洛的功效。
21

盐酥鸡+甜不辣

22

雪花冰

23

鱿鱼卷

24

香蕉酥
25

芋圆烧仙草

26

虾扯蛋

27

调皮捣蛋

28

牙签肉
29

轰炸大鱿鱼
30

帝王蟹


31

鸡翅包饭

32铜锣烧
33

台湾一口肠
34

台式年糕

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口水流下来了吧?那还等什么呢!

3月25号到4月6号
让我们相约台湾美食节吧!

?地点请记住:
抚州临川(上顿度)河滨广埸


?出示此微信可以在现场领取代金券(价值10元),找到工作人员简单操作即可。

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▍信息来源:萌小编

▍图文编辑:掌上抚州
THE END
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