新潮流玩餐饮是这么玩的!

 

股权众筹已成当下互联网金融领域的绝对风口,传统行业与新兴行业都在谋求以众筹+的模式为自己筹集各种资源,在此...





股权众筹已成当下互联网金融领域的绝对风口,传统行业与新兴行业都在谋求以众筹+的模式为自己筹集各种资源,在此,人人合伙将以一个专注于消费类实体店铺的众筹平台角度去分析餐饮众筹经营之道。

其实,从现状来看,很多人对餐饮众筹的认识较为局限,诟病的也多是“咖啡馆众筹”这种不成熟的餐饮众筹模式。人人合伙认为,虽然当下的餐饮众筹模式并不完美,但总体上还是 “瑕不掩瑜”的。餐饮是广大民众最刚性的需求之一,拥有最庞大的用户参与基础,投资需求旺盛,餐饮众筹是天然可行的。
作为众筹平台,人人合伙认为关键是要选好项目,制定好众筹机制,做好融后工作,通过服务提高平台附加值,如有条件还可结合消费众筹增加股东回报机制,这样才能完全展现出餐饮众筹所独有的投资优势。

另外,股权众筹针对的是具体的企业,而企业的经营从时间上来看必然是需要长期持续的。因此,餐饮众筹投资周期长,确实需要长期持续经营,至于本金与回报的时间方面,则不仅是餐饮众筹,而是所有股权众筹项目都需要面对问题,毕竟股权投资是一项高风险对应高回报的投资行为。
餐饮做的是顾客大基数生意,这更证明了众筹餐饮是可行的。以人人合伙来说,人人合伙可以帮助项目方众筹成功(即融到资金),可以为项目方融来消费者,建立与之匹配的口碑、宣传等营销渠道,助项目成功众筹。单纯靠众筹股东带来客源并不可行,但众筹店铺实现顾客的大基数生意则一定离不开消费型股东的贡献。

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