徽州游之屯溪老街

 

好吃,好吃~...





“新安江水碧悠悠,两岸人家散若舟。

几夜屯溪桥下梦,断肠春色似扬州。”

——郁达夫

2017年2月的第一天,我们出发啦~

高铁真是快啊,咻咻咻的,不到3个小时,就从福州到了黄山北站。

滴滴打了一辆车,半小时后,我们抵达屯溪老街,顺利入住订好的青年旅馆。

旅馆就在老街里面,一下楼,我们便走进了这幅被喻为“活着的清明上河图”之中。



沿着老街的青石地面悠然前行,两边的楼阁错落有致,白墙青瓦马头墙,砖木结构的房子,门窗上雕刻着精美的花纹图案,让人仿佛穿越到南宋时期。

逛过杭州的清河坊,逛过大理、丽江的古城,逛过北京的南锣鼓巷,屯溪老街看起来风格相似,又大有不同。最显著的特点之一,是沿街的店铺前总摆着许多小碟,小碟里装着的各色小点,供人品尝,尝后有意则可购买大份的。得知可以免费品尝后,吃货小雪瞬间化身饕餮,撸起袖子大胆尝,尝过了五六种口味的芡实糕,尝过了七八种口味的酥糖,十几种口味的腌菜一个也不落下,后来竟连卖相丑陋的散发着薄荷味儿的咸辣豆酱也不放过,更别提那些五城茶干、萝卜干等了,直到最后尝到一款超辣超咸的小鱼干,才皱眉吐舌落荒而逃。



来之前,就听群友强烈呼吁要品尝当地特色菜毛豆腐和臭鳜鱼,这俩可是上过“舌尖上的中国”的。

于是,我们迫不及待地选了一家,买了几份毛豆腐品尝。店门口的架子上置放着一架毛豆腐坯子,一个个豆腐块的表面长着一层白色的细毛,好像蚕宝宝吐丝的效果。煎好的毛豆腐咬起来表层带着微微的韧性,口感甚为嫩滑,不过味道我不是很习惯。



午饭是在“新市人家”吃的,特地点了臭鳜鱼,这道菜闻起来臭气扑鼻,吃起来却被它鲜嫩爽滑的肉质惊艳到了,强烈推荐!



我们的晚餐是在一家号称“百年老店”的大排档吃的。“黄山双石”原来跟石头没有关系,石鸡和石耳一起熬成的汤,鲜香可人。

饭后又逛了一遍老街,感受老街夜景。

而后,来到旅馆的二楼,这里的休闲中心简直是我们额外的福利。点了一壶红茶和一叠瓜子,听着音乐,我们玩了一会儿桌球,还可以自由点歌试唱,温馨怡人,甚是放松。这里除了吃的,别的全是免费的。



十点出头,我们愉快地回屋休息,在徽州的第一天圆满结束。

PS:尝当地代表性小吃美食:毛豆腐、臭鳜鱼、黄山双石、竹笋烧肉。

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