情人节一碗红豆汤，甜蜜入心，温暖入胃。自古红豆寄相思，情人节到了，试着学做一碗暖心的红豆甜品给亲爱的Ta吧~...
情人节一碗红豆汤，甜蜜入心，温暖入胃。自古红豆寄相思，情人节到了，试着学做一碗暖心的红豆甜品给亲爱的Ta吧~
红 豆 卷
食材：
红豆、饺子皮、糖
步骤：
1、红豆提前煮熟，压成豆沙馅备用。
2、在饺子皮上加入豆沙馅，卷成形。
3、将豆沙卷整齐放在烤盘，上面涂一层油。
4、烤箱预热，烤12分钟就可以吃啦。
红 豆 香 肠 焗 饭
食材：
红豆、香肠、洋葱、辣椒、蒜、盐、米
步骤：
1、香肠切成小块，洋葱、辣椒、蒜切丁。食材全部搅匀，加盐调味。
2、在电饭煲中，加入所有食材和清水，开始煮饭。
3、大约煮45分钟，就可以吃到暖暖的米饭啦。
南 瓜 红 豆 盏
食材：
红豆、南瓜、糯米粉、糖、椰奶、枸杞、油
步骤：
1、红豆提前煮熟，压成豆沙馅。备好其他食材。
2、南瓜削皮去籽切成块，放入蒸锅蒸15分钟。
3、将煮熟的南瓜、糯米粉、糖、椰奶混合，揉成面团。
4、取大小合适的小面团，搓成圆形，加入豆沙馅，再包起来。
5、热锅入油，放入南瓜饼，小火炸至表面金黄。
6、最后加入枸杞点缀，美美的南瓜红豆盏就可以吃啦。
红 豆 西 米 布 丁
食材：
红豆、西米、牛奶、鸡蛋、糖、黄油、吉士粉
步骤：
1、红豆提前煮熟煮软。备好其他材料。
2、清水煮沸，加入西米煮10分钟，然后熄火，盖上锅盖等待西米变成透明。
3、捞出西米，用清水冲洗备用。
4、在碗里加入吉士粉、牛奶、鸡蛋均匀。
5、在锅里加入牛奶、黄油、糖，煮至黄油和糖融化，再加入步骤3的吉士粉酱。
6、熄火，加入西米搅拌均匀。
7、在碗里加入一层蛋糊，在中间加入红豆，再加一层蛋糊。
8、烤箱预热，放入红豆布丁烤15分钟，就可以出炉啦。
红豆称作“心之谷”，是养心补血的一大佳品，平时也要多吃哦，厨娘再教大家一招：只需几分钟就可以让红豆软烂甜糯的小方法！
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