兰调私厨香芋丝贵妃

兰调乐享Club — 【贵妃香芋丝】

今天这道贵妃香芋丝，其实跟贵妃没什么关系。不过香芋却的的确确是一样好东西，它富含蛋白质、钙、磷和碳水化合物，...

今天这道贵妃香芋丝，其实跟贵妃并没什么关系。

不过香芋却的的确确是一样好东西，

它富含蛋白质、钙、磷和碳水化合物，

具有散积理气、解毒补脾、清热镇咳等功效，

曾被称为“蔬菜之王”，

香芋因其肉似薯类,但味道好似板栗,甘而芳香,

食后余味不尽,故取名香芋。

另外香芋中的聚糖还能增强人体的免疫机制，

增加对疾病的抵抗力，适合全家老小食用。

香浓的肉末和粉糯的香芋丝，配上咸蛋黄的松沙油润，拌着饭吃，那叫一个美味啊！

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